Marché des noix de coco à la CEDEAO

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le marché de la noix de coco au sein de la CEDEAO est resté relativement stable. La production était soutenue par les importantes récoltes de la zone côtière du Ghana, qui assuraient des revenus réguliers à des milliers de personnes et bénéficiaient d'une logistique bien établie pour l'exportation de noix de coco fraîche vers l'Europe. Durant cette période, la demande mondiale pour les produits à base de noix de coco, notamment l'eau de coco liée aux tendances véganes et aux produits dits « clean-label », a commencé à augmenter. Cependant, une légère baisse de la production en 2019 a coïncidé avec des difficultés rencontrées par les producteurs, comme la dépendance économique au coprah et la nécessité d'adapter les pratiques agricoles au changement climatique, ce qui a conduit à une stabilisation du volume du marché autour de 1 008 тыс. т d'ici 2020.

Le volume du marché s'est contracté à 946 тыс. т en 2021, alors que les exportations ont fortement augmenté. Cette hausse des exportations était tirée par la diversification des produits vers des articles à plus forte valeur ajoutée, comme la chair de coco déshydratée, ce qui a accru les revenus à l'exportation des principaux producteurs tels que le Ghana. Cette évolution a été suivie d'une reprise à 1 015 тыс. т en 2022, alimentée par la demande mondiale croissante pour les produits à base de noix de coco liés à la santé, comme le beurre de coco, dans un contexte de préférences alimentaires véganes en hausse. L'expansion s'est poursuivie en 2023, avec un volume de marché atteignant 1 173 тыс. т, reflétant des augmentations soutenues de la production pour répondre à l'appétit mondial pour les produits à base de noix de coco.

Production des noix de coco à la CEDEAO

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des noix de coco, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des noix de coco, 2017-2020

En 2018, la production de noix de coco au sein de la CEDEAO a atteint son niveau le plus élevé, avec 1 062 K t. L'année suivante, en 2019, elle a enregistré son plus bas niveau, à 1 041 K t, marquant un recul de 2,0 %. En 2020, la production s'est établie à 1 047 K t, affichant ainsi des variations annuelles marginales sur la période.

Dynamique annuelle de la production à la CEDEAO en nature, 2017-2020, k t

Exportations des noix de coco ce-déao

Exportations en nature, t

En 2019, les exportations de noix de coco de la CEDEAO ont connu leur plus forte baisse, avec un recul de 11,9 %. L'année précédente, en 2018, elles avaient enregistré leur plus forte hausse, à 31,4 %. En 2020, les exportations se sont élevées à 40 537 t, soit une progression marquée de 25,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 45,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 13,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ce-déao en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les exportations en volume de noix de coco de la CEDEAO n'étaient pas fortement concentrées. Les Pays-Bas (14,0 % des exportations en volume), la Belgique (9,3 %) et l'Italie (4,5 %) représentaient ensemble seulement 27,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit ce-déao en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2017, les exportations en valeur de noix de coco de la CEDEAO ont atteint leur niveau le plus bas. En 2019, elles ont enregistré leur plus forte baisse, avec un recul de 35,8 %. L'année précédente, en 2018, elles avaient connu leur plus forte hausse, à 82,4 %. En 2020, les exportations se sont élevées à 30 018 K $ US, soit une augmentation significative de 82,4 % par rapport à l'année précédente, atteignant ainsi leur niveau le plus élevé, avec un rapport pic-creux de 2,1 fois.

Dynamique annuelle des exportations du produit ce-déao en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, les exportations en valeur de noix de coco de la CEDEAO dépendaient d'un large éventail de pays partenaires. La Belgique (16,0 % des exportations en valeur), les Pays-Bas (14,7 %) et le Vietnam (11,5 %) représentaient ensemble seulement 42,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit ce-déao en valeur, 2017-2020

Importations des noix de coco de la CEDEAO

Importations en nature, t

En 2019, les importations de noix de coco de la CEDEAO ont atteint leur niveau le plus élevé, à 1 994 t, avec une hausse de 53,4 % par rapport à l'année précédente. En 2020, elles se sont établies à 1 467 t, marquant un recul de 26,5 % après deux années de croissance. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 32,3 %, soit un taux annualisé de 9,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEDEAO en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le Vietnam et la Turquie sont restés les principales destinations des importations en volume de noix de coco vers la CEDEAO, représentant ensemble 1,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la CEDEAO en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2018, les importations en valeur de noix de coco de la CEDEAO ont connu leur plus forte hausse, à 8,5 %. En 2019, elles ont atteint leur niveau le plus élevé, à 2 224 K $ US. En 2020, elles se sont établies à 1 882 K $ US, marquant une baisse notable de 15,4 % après deux années de croissance. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 2,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEDEAO en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, les importations en valeur de noix de coco vers la CEDEAO étaient caractérisées par une large répartition entre les marchés. Le Portugal (12,0 % des importations en valeur), l'Inde (4,3 %) et le Sri Lanka (4,3 %) représentaient ensemble seulement 20,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la CEDEAO en valeur, 2017-2020