Marché des noix de cajou en Inde

Observations des rapports précédents

Le marché de la noix de cajou en Inde a débuté la période avec un volume de 1,6 million de tonnes en 2018, soutenu par une réduction des droits de douane de base et de la taxe sur les noix brutes, ce qui a abaissé les coûts d'approvisionnement pour les transformateurs. Le volume du marché a ensuite baissé à 1,5 million de tonnes en 2019 avant de se stabiliser à ce niveau jusqu'en 2020. Les perturbations de la chaîne d'approvisionnement causées par la pandémie de COVID-19 ont été compensées par une hausse simultanée de la demande des consommateurs pour les collations saines, y compris les noix de cajou, ce qui a aidé à maintenir la taille du marché.

Une reprise a commencé en 2021 avec une légère croissance du marché à 1,5 million de tonnes, tirée par des initiatives gouvernementales pour mécaniser et inciter la production de cajou, ainsi que par une demande soutenue liée à la santé. Cela a été suivi d'une forte expansion en 2022, avec un volume du marché bondissant à 2,1 millions de tonnes, coïncidant avec des hausses signalées de la production nationale de noix et un soutien continu de l'État à l'industrie.

En 2023, le marché s'est contracté à 1,9 million de tonnes. Ce déclin a été influencé par la hausse des prix de l'énergie et du carburant, qui ont augmenté les coûts de transformation et de logistique, et par des impacts climatiques défavorables comme les vagues de chaleur et les inondations qui ont affecté les rendements des cultures. En 2024, les programmes gouvernementaux visant à étendre la culture et à adopter des variétés à haut rendement se sont poursuivis, se concentrant sur le renforcement de la base de matières premières pour le secteur.

Production des noix de cajou en Inde

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Inde a occupé la première place mondiale dans la production de noix de cajou.

Principaux producteurs de des noix de cajou, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des noix de cajou, 2017-2020

La production de noix de cajou en Inde a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 703,0 milliers de tonnes de noix de cajou ont été produites en Inde, ce qui représente une baisse de 5,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 5,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 817,0 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec 9,1 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, à 9,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Inde en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de noix de cajou en Inde a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production de noix de cajou en Inde s'est établie à 4 459 millions de dollars américains, soit une baisse de 13,4 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, la production a chuté de 39,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 15,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Inde en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des noix de cajou de Inde

Exportations en nature, k t

En 2020, les exportations de noix de cajou en provenance de l'Inde ont atteint 66,9 milliers de tonnes, marquant une forte baisse de 20,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 31,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 11,7 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 6,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Inde en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les Émirats arabes unis (17,8 % des exportations en volume), le Vietnam (16,7 % des exportations en volume) et les Pays-Bas (10,3 % des exportations en volume) ont été des acheteurs importants de noix de cajou en provenance de l'Inde, mais leur part combinée n'a atteint que 44,8 % des exportations totales en volume. Les 55,2 % restants ont été répartis entre de nombreux autres partenaires.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Inde en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les expéditions transfrontalières de noix de cajou en provenance de l'Inde ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 425 millions de dollars américains, affichant un recul de 27,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont chuté de 55,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 23,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Inde en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, le paysage des partenaires pour les exportations en valeur était large, car les Émirats arabes unis (20,4 % des exportations en valeur), les Pays-Bas (11,5 % des exportations en valeur) et le Japon (11,0 % des exportations en valeur) représentaient ensemble seulement 42,9 % des flux totaux. Une part substantielle de 57,1 % était destinée à de nombreux autres pays.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Inde en valeur, 2017-2020

Importations des noix de cajou vers l'Inde

Importations en nature, k t

En 2020, les expéditions transfrontalières de noix de cajou vers l'Inde ont atteint 877,5 milliers de tonnes, soit une légère augmentation de 2,5 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont progressé de 24,3 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 7,5 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 2,2 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, à 24,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Inde en nature, 2017-2020, k t

La base du marché pour les importations en volume de 2017 à 2020 était large, car la Côte d'Ivoire (16,7 % des importations en volume), le Bénin (16,0 % des importations en volume) et la Tanzanie (11,8 % des importations en volume) représentaient ensemble seulement 44,5 % des flux totaux. Les 55,5 % restants étaient partagés par de nombreux autres pays.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Inde en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les importations de noix de cajou en Inde ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 1 111 millions de dollars américains, représentant une légère baisse de 2,4 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 25,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,4 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 1 748 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec 34,9 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, à 17,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Inde en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, le rôle de la Côte d'Ivoire (16,5 % des importations en valeur), du Bénin (14,6 % des importations en valeur) et de la Tanzanie (13,9 % des importations en valeur) en tant que fournisseurs de noix de cajou à l'Inde était notable mais non dominant : leur part conjointe n'a atteint que 45,1 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Inde en valeur, 2017-2020