Marché des melons et papayes en Afrique de l'Ouest

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le marché des melons et papayes frais en Afrique de l'Ouest a connu une expansion rapide. La production est passée de 2 709 mille tonnes à 3 573 mille tonnes, tandis que le volume total du marché a augmenté de plus de 32 % pour atteindre 3 549 mille tonnes. Cette période a été marquée par une hausse significative de la production locale et de la consommation.

Après le pic de 2020, le volume du marché s'est stabilisé dans une fourchette de 3 350 à 3 356 mille tonnes de 2021 à 2023. La production est restée constamment supérieure à 3 300 mille tonnes par an. Parallèlement, les volumes d'exportation ont entamé une tendance à la hausse prononcée, notamment en 2023.

Un développement clé en 2023 a été le renforcement de la position des fruits et noix comestibles, y compris les melons et papayes, en tant que deuxième catégorie d'exportation alimentaire du Ghana. Cette évolution a été facilitée par la stratégie de l'Autorité de promotion des exportations du Ghana, qui encourage les transformateurs locaux à cibler les marchés africains, stimulant ainsi les flux commerciaux régionaux pour ces fruits.

Production des melons et papayes en Afrique de l'Ouest

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des melons et papayes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des melons et papayes, 2017-2020

La production de melons et de papayes en Afrique de l'Ouest augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, 3 573 milliers de tonnes de melons et de papayes ont été produites en Afrique de l'Ouest, ce qui représente une solide augmentation de 21,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 110,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 28,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les volumes ont atteint leur maximum en 2020 et leur minimum en 2017, avec une variation de 2,2 fois. En 2020, la production de melons et de papayes a été évaluée à 2 459 millions de dollars US en Afrique de l'Ouest, en hausse de 35,6 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 5,0 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, à 73,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des melons et papayes d'Afrique de l'Ouest

Exportations en nature, t

En 2020, les exportations de melons et de papayes d'Afrique de l'Ouest ont atteint 32 330 tonnes, ce qui représente une baisse de 15,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 11,2 %, soit un taux annualisé de 3,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 24 870 tonnes. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 38 281 tonnes. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, à 53,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la structure pays des exportations en volume a été dominée par l'Espagne, qui représentait 71,2 % des flux totaux, tandis que les autres destinations étaient relativement modestes.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, le volume des exportations de melons et de papayes d'Afrique de l'Ouest s'est élevé à 22 255 milliers de dollars US, ce qui équivaut à une baisse de 5,7 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 18,2 %, soit un taux annualisé de 5,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 17 537 milliers de dollars US. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 23 604 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 6,8 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, à 34,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la structure pays des exportations en valeur était fortement concentrée sur l'Espagne et la France, qui représentaient ensemble 80,7 % des flux totaux, les autres partenaires formant une queue résiduelle.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Importations des melons et papayes en Afrique de l'Ouest

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les importations ont atteint leur minimum en 2018 et leur maximum en 2020, avec une différence de 3,7 fois. En 2020, les livraisons de melons et de papayes en Afrique de l'Ouest ont atteint 8 615 tonnes, en hausse de 261,3 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 2 338 tonnes. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 42,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, trois marchés principaux — le Maroc, le Portugal et l'Espagne — ont absorbé ensemble 45,2 % des importations totales en volume de melons et de papayes en Afrique de l'Ouest.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de melons et de papayes en Afrique de l'Ouest augmentent pour la troisième année consécutive. L'Afrique de l'Ouest a importé environ 2 563 milliers de dollars US de melons et de papayes en 2020, indiquant une avancée robuste de 17,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 28,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Portugal (27,3 % des importations en valeur), l'Espagne (19,8 % des importations en valeur) et le Maroc (19,4 % des importations en valeur) étaient les principaux fournisseurs de melons et de papayes en Afrique de l'Ouest, représentant ensemble 66,5 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020