Étude de marché

Marché des melons et papayes en Afrique de l'Est

Marché des melons et papayes en Afrique de l'Est

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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La région "Eastern Africa" comprend les pays suivants :

Territoire britannique de l'océan Indien
Burundi
Comores
Mayotte
Éthiopie
Érythrée
Territoires français du Sud
Djibouti
Kenya
Madagascar
Malawi
Maurice
Mozambique
Réunion
Rwanda
Seychelles
Somalie
Zimbabwe
Soudan du Sud
Ouganda
Tanzanie
Zambie

Observations des rapports précédents

Le marché des melons et papayes frais en Afrique de l'Est a connu une forte croissance de 2018 à 2020, passant de 645,2 mille tonnes à 989,2 mille tonnes en volume. Cette expansion a été suivie d'un déclin régulier sur les trois années suivantes, réduisant la taille du marché à 827,3 mille tonnes en 2023.

Dans le secteur des fruits de la région, les pertes post-récolte élevées, signalées jusqu'à 56 % pour les fruits frais, limitent régulièrement l'offre effective sur le marché. Parallèlement, les préférences des consommateurs évoluent vers des produits frais, sains et biologiques, une tendance qui soutient la demande à long terme pour des fruits comme les melons et les papayes.

Bien que les sources disponibles ne détaillent pas les facteurs annuels spécifiques des fluctuations observées, la trajectoire globale du marché montre un cycle clair de croissance rapide et de correction ultérieure, dans un contexte de défis structurels d'offre et d'évolutions des habitudes de consommation.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Afrique de l'Est
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des melons et papayes en Afrique de l'Est

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des melons et papayes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des melons et papayes, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de melons et de papayes en Afrique de l'Est augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, 996,4 milliers de tonnes de melons et de papayes ont été produites en Afrique de l'Est, ce qui représente une forte progression de 18,0 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 80 %, soit un taux annualisé de 21,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente16.5%30.9%18.0%21.6%
Source : SHEV.io

Exportations des melons et papayes d'Afrique de l'Est

Exportations en nature, t

Les exportations de melons et de papayes en provenance d'Afrique de l'Est augmentent pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 8 939 tonnes, ce qui correspond à une hausse brutale de 46,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 83,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 22,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 4 276 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 12,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(12.0%)42.6%46.6%22.5%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Afrique du Sud (22,2 % des exportations en volume), les Émirats arabes unis (0,8 % des exportations en volume) et les Pays-Bas (0,7 % des exportations en volume) sont restés les principaux acheteurs de melons et de papayes en provenance d'Afrique de l'Est, représentant ensemble 23,7 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de melons et de papayes en provenance d'Afrique de l'Est augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume des exportations s'est élevé à 6 270 milliers de dollars américains, en hausse de 27,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 147,9 %, soit un taux annualisé de 35,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente38.9%40.4%27.2%35.3%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, l'Afrique du Sud (48,6 % des exportations en valeur), les Émirats arabes unis (1,4 % des exportations en valeur) et les Pays-Bas (1,3 % des exportations en valeur) se sont distingués comme les principaux marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 51,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des melons et papayes en Afrique de l'Est

Importations en nature, t

Les importations de melons et de papayes en Afrique de l'Est diminuent pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 1 752 tonnes, en baisse de 48,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 44,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 17,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 4 167 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 31,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente31.5%(17.9%)(48.8%)(17.9%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la répartition par pays des importations en volume est restée dispersée : l'Afrique du Sud (12,4 % des importations en volume), l'Égypte (5,5 % des importations en volume) et les Émirats arabes unis (1,4 % des importations en volume) représentaient ensemble seulement 19,2 % des flux totaux, sans qu'aucun partenaire ne se distingue clairement comme dominant.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de melons et de papayes en Afrique de l'Est en provenance de l'étranger diminuent pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 2 399 milliers de dollars américains, indiquant une chute dramatique de 46,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 39,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 15,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 4 691 milliers de dollars américains. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 17,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente17.6%(5.0%)(46.2%)(15.6%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Afrique du Sud (35,7 % des importations en valeur), l'Égypte (18,1 % des importations en valeur) et l'Australie (5,6 % des importations en valeur) ont continué de figurer en tête de la liste des fournisseurs de melons et de papayes à l'Afrique de l'Est, représentant ensemble 59,4 % du total des importations en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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