Marché des graisses de bovins, d'ovins ou de caprins en Eswatini

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des graisses de bœuf, de mouton et de chèvre en Eswatini a reculé de 1 054,7 t en 2018 à 777,8 t en 2022, soit une baisse de plus de 25 %. Cette tendance à la baisse s'est accompagnée d'une réduction régulière des importations, qui ont diminué de près de 300 t sur la période de quatre ans, alors même que la production nationale augmentait de 380 t à 429,2 t.

En 2023, le marché a rebondi fortement pour atteindre 1 180,3 t, dépassant ainsi le niveau de 2018. Cette reprise a été marquée par un quasi-doublement des importations à 712,7 t, tandis que la production poursuivait sa hausse progressive à 467,6 t.

Production des graisses de bovins, d'ovins ou de caprins en Eswatini

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des graisses de bovins, d'ovins ou de caprins, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des graisses de bovins, d'ovins ou de caprins, 2017-2020

La production de graisse de bœuf, de mouton ou de chèvre en Eswatini a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 416,3 tonnes de cette graisse ont été produites, ce qui représente une hausse de 3,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 8,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 380,0 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec une diminution de 1,3 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2019, avec une hausse de 5,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Eswatini en nature, 2017-2020, t

Exportations des graisses de bovins, d'ovins ou de caprins de Eswatini

Exportations en nature, t

En 2019, les exportations de graisse de bœuf, de mouton ou de chèvre depuis l'Eswatini ont totalisé 32,1 tonnes, sans changement significatif par rapport à 2018. Entre 2017 et 2019, les exportations ont augmenté de 6,1 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 2,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Eswatini en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, la dépendance à l'égard de l'Afrique du Sud était marquée : ce marché représentait 100,0 % des exportations totales en volume de graisse de bœuf, de mouton ou de chèvre depuis l'Eswatini.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Eswatini en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2019, le volume des exportations de graisse de bœuf, de mouton ou de chèvre de l'Eswatini s'est établi à 8,3 milliers de dollars américains, sans variation notable par rapport à 2018. Sur la période 2017-2019, les exportations ont diminué de 33,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 12,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Eswatini en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, l'Afrique du Sud était de loin la principale destination des exportations en valeur de graisse de bœuf, de mouton ou de chèvre depuis l'Eswatini, représentant 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Eswatini en valeur, 2017-2020

Importations des graisses de bovins, d'ovins ou de caprins vers l'Eswatini

Importations en nature, t

Les importations de graisse de bœuf, de mouton ou de chèvre en Eswatini ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 531,7 tonnes, ce qui correspond à une forte baisse de 11,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 5,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 674,7 tonnes. La plus forte augmentation a eu lieu en 2018, avec une hausse de 34,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Eswatini en nature, 2017-2020, t

Tout au long de la période 2017-2020, deux pays — l'Afrique du Sud et l'Argentine — ont concentré la majeure partie des importations en volume de graisse de bœuf, de mouton ou de chèvre vers l'Eswatini, tandis que les autres marchés étaient individuellement moins importants.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Eswatini en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de graisse de bœuf, de mouton ou de chèvre en Eswatini ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 502,6 milliers de dollars américains de cette graisse ont été importés, ce qui constitue une baisse de 15,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 5,5 %, équivalant à un taux annualisé de 1,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 704,3 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une diminution de 16,1 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2018, avec une hausse de 47,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Eswatini en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, l'Afrique du Sud et l'Argentine ont absorbé conjointement 81,8 % des importations totales en valeur de graisse de bœuf, de mouton ou de chèvre vers l'Eswatini, le reste du volume étant réparti entre des marchés plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Eswatini en valeur, 2017-2020