Marché des graines et fruits oléagineux en Macédoine du Nord

Observations des rapports précédents

Le marché des graines oléagineuses et des fruits oléagineux en Macédoine du Nord a connu une tendance à la baisse entre 2018 et 2020, le volume total passant de 980 tonnes à 770 tonnes. Une légère reprise a suivi en 2021, portant la taille du marché à 804 tonnes. Cette période a été marquée par des fluctuations générales du marché sans qu'un seul facteur dominant ne façonne le volume global.

Une forte contraction s'est produite en 2022, le volume du marché chutant à 610 tonnes. Ce déclin a été principalement dû à la perturbation des chaînes d'approvisionnement mondiales suite à la guerre en Ukraine, ce qui a limité les flux d'importation et la disponibilité. Parallèlement, le nouveau règlement européen sur la production biologique (UE) 2018/848 est entré en vigueur, introduisant des normes plus strictes en matière d'étiquetage et de production pour le secteur. Le marché a partiellement rebondi à 659 tonnes en 2023, soutenu par la demande croissante des consommateurs pour les graines oléagineuses biologiques et spécialisées. Cette demande a été en outre stimulée par la baisse des prix mondiaux résultant d'une surproduction sur le marché mondial des graines oléagineuses.

Production des graines et fruits oléagineux en Macédoine du Nord

En nature, 2017-2020, kg

Principaux producteurs de des graines et fruits oléagineux, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des graines et fruits oléagineux, 2017-2020

En 2020, la production d'oléagineux en Macédoine du Nord s'est élevée à 38 000 kg, soit une hausse de 15,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 18,8 %, ce qui correspond à un taux annuel moyen de 5,9 %. Le pic de production a été atteint en 2018 avec 40 000 kg. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 17,5 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2018 avec 25,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Macédoine du Nord en nature, 2017-2020, kg

Exportations des graines et fruits oléagineux de Macédoine du Nord

Exportations en nature, t

Après deux années de baisse, le volume des exportations d'oléagineux de Macédoine du Nord a repris sa croissance. En 2020, le pays a exporté 46 tonnes, marquant une forte progression de 32,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont toutefois diminué de 41,1 %, soit un taux annuel moyen de -16,2 %. Le niveau le plus bas a été observé en 2019 avec 35 tonnes, année où la plus forte baisse a été enregistrée à -48,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Macédoine du Nord en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Serbie (49,7 % des exportations en volume), la Tchéquie (8,6 %) et l'Ukraine (4,1 %) sont restées les principales destinations des exportations d'oléagineux, représentant ensemble 62,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Macédoine du Nord en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, la valeur des exportations d'oléagineux de Macédoine du Nord s'est établie à 158 000 $ US, en hausse marquée de 31,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 26,8 %, soit un taux annuel moyen de 8,2 %. Le niveau le plus bas a été atteint en 2019 avec 120 000 $ US, année où la plus forte baisse a été enregistrée à -35,8 %. Le pic de valeur a été observé en 2018 avec 186 000 $ US, année marquée par la plus forte hausse à 49,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Macédoine du Nord en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Serbie (56,7 % des exportations en valeur), la Tchéquie (4,6 %) et la Bulgarie (3,3 %) ont représenté ensemble 64,6 % des exportations totales, confirmant leur statut de principales destinations pour les oléagineux en provenance de Macédoine du Nord.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Macédoine du Nord en valeur, 2017-2020

Importations des graines et fruits oléagineux vers la Macédoine du Nord

Importations en nature, t

Les importations d'oléagineux en Macédoine du Nord ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles se sont établies à 777 tonnes, soit une baisse de 15,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 19,1 %, avec un taux annuel moyen de -6,8 %. Le pic a été atteint en 2018 avec 1 007 tonnes, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 4,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Macédoine du Nord en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Ukraine et la Chine ont été les principales sources d'importations d'oléagineux en volume pour la Macédoine du Nord, représentant ensemble 85,9 % des flux totaux, le reste étant réparti entre des marchés plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Macédoine du Nord en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, la valeur des importations d'oléagineux en Macédoine du Nord s'est élevée à 2 028 000 $ US, en hausse de 4,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 14,7 %, avec un taux annuel moyen de 4,7 %. Le pic de valeur a été atteint en 2018 avec 2 130 000 $ US, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 20,5 %. La plus forte baisse remonte à 2019 avec -8,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Macédoine du Nord en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Ukraine et la Chine ont dominé les importations d'oléagineux en valeur pour la Macédoine du Nord, représentant ensemble 85,0 % des flux totaux, le reste étant partagé entre des marchés de moindre importance.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Macédoine du Nord en valeur, 2017-2020