Étude de marché

Marché des graines et fruits oléagineux au Mozambique

Marché des graines et fruits oléagineux au Mozambique

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le volume du marché des graines oléagineuses et fruits oléagineux au Mozambique a progressivement diminué, passant de 32,2 mille tonnes à 31,5 mille tonnes, tandis que la production a légèrement baissé de 32,3 mille tonnes à 31,7 mille tonnes. Cette période a vu des efforts de base pour renforcer le secteur, notamment le lancement du Programme de production oléagineuse visant à réduire la dépendance aux importations et l'octroi de crédits subventionnés pour les importations de semences et les campagnes agricoles. Parallèlement, une augmentation significative de l'utilisation d'engrais et de pesticides, ainsi qu'une production croissante de semences certifiées dans les provinces clés, ont contribué à maintenir la base de production malgré la tendance à la baisse.

En 2021, une contraction brutale s'est produite, le volume du marché chutant à 29,1 mille tonnes. Cela a été principalement dû à un pic des exportations, qui ont bondi à 2,2 mille tonnes. Cette hausse a été facilitée par le programme SUSTENTA, qui a stimulé la demande et la production de semences certifiées, aboutissant à une production d'environ 12 mille tonnes lors de la saison 2021-2022. L'Institut du coton et des oléagineux (IAOM) a également priorisé la certification et la production de semences durant cette période, améliorant la qualité et la quantité disponibles à l'exportation.

Le volume du marché s'est redressé à 30,5 mille tonnes d'ici 2023, soutenu par une normalisation des exportations et des chaînes de valeur nationales plus solides. La participation accrue du secteur privé s'est manifestée dans le développement des activités de semences pour des cultures comme le maïs, le riz, les niébés et le soja. Les investissements dans des technologies de transformation modernes, telles que de nouvelles usines à Mocuba, et l'expansion des mécanismes de financement comme le Fonds de roulement pour la commercialisation agricole (FRCA) et la Ligne de crédit pour la commercialisation agricole (LCCA) ont amélioré la capacité de commercialisation et de transformation, favorisant une plus grande stabilité du marché.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Mozambique
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Mozambique en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Mozambique en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Mozambique par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Mozambique par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Mozambique, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Mozambique par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Mozambique par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Mozambique par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Mozambique, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Mozambique par pays, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Mozambique par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Mozambique par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Mozambique, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Mozambique par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Mozambique par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Mozambique par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Mozambique, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Mozambique par pays, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des graines et fruits oléagineux au Mozambique

En nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le Mozambique s'est classé 27e au niveau mondial pour la production de graines oléagineuses et de fruits oléagineux.

Principaux producteurs de des graines et fruits oléagineux, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des graines et fruits oléagineux, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de graines oléagineuses et de fruits oléagineux au Mozambique a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a produit 31 720 tonnes, soit une baisse de 1,1 % par rapport à l'année précédente. Le pic de production a été atteint en 2018 avec 32 345 tonnes, marquant une hausse de 3,9 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production au Mozambique en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente3.9%(0.8%)(1.1%)0.6%
Source : SHEV.io

Exportations des graines et fruits oléagineux du Mozambique

Exportations en nature, t

La performance du marché a connu des fluctuations notables durant cette période. Les niveaux d'importation ont varié d'un facteur 20 entre le point bas de 2018 et le point haut de 2017. En 2020, le Mozambique a exporté 279 tonnes de graines oléagineuses et de fruits oléagineux, ce qui représente une baisse modérée de 8,2 % par rapport à 2019. Le volume le plus faible a été enregistré en 2018 avec 171 tonnes, marquant un recul de 94,9 % cette année-là. En revanche, 2019 a vu la plus forte augmentation, avec une hausse de 77,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(94.9%)77.7%(8.2%)(56.4%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Chine et le Japon ont été les principales destinations des exportations en volume de graines oléagineuses et de fruits oléagineux du Mozambique, représentant ensemble 85,2 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre des marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Mozambique en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les volumes ont varié d'un facteur 71 entre le point bas de 2019 et le point haut de 2017. En 2020, les exportations de graines oléagineuses et de fruits oléagineux du Mozambique ont atteint 53 000 dollars US, en hausse de 8,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur la plus faible a été enregistrée en 2019 à 49 000 dollars US, avec un recul de 92,2 % en 2018.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(92.2%)(82.0%)8.3%(75.2%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Chine et le Japon ont représenté de manière constante 95,7 % des exportations totales en valeur, indiquant un degré élevé de concentration, complété par une longue traîne de marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Mozambique en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des graines et fruits oléagineux au Mozambique

Importations en nature, t

La volatilité a marqué le comportement du marché durant ces années. L'amplitude entre le pic de 2019 et le creux de 2018 a été de 16 fois. En 2020, les importations de graines oléagineuses et de fruits oléagineux au Mozambique ont atteint 30 tonnes, affichant une forte baisse de 63,9 % par rapport à 2019. Le volume le plus faible a été enregistré en 2018 avec 5 tonnes, marquant un recul de 79,1 % cette année-là. À l'inverse, 2019 a connu le volume le plus élevé à 83 tonnes, avec une augmentation spectaculaire de 1 492,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(79.1%)1 492.4%(63.9%)6.3%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Afrique du Sud et le Portugal ont été les principaux fournisseurs de graines oléagineuses et de fruits oléagineux au Mozambique, représentant ensemble 93,8 % des importations totales en volume, les autres destinations ayant chacune des parts relativement faibles.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Mozambique en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont varié d'un facteur 14,7 entre le point bas de 2018 et le point haut de 2020. En 2020, le volume des importations de graines oléagineuses et de fruits oléagineux au Mozambique a été enregistré à 156 000 dollars US, en hausse de 114,1 % par rapport à l'année précédente. La valeur la plus faible a été enregistrée en 2018 à 11 000 dollars US, avec un recul de 76,6 % cette année-là. En 2019, la plus forte augmentation a été observée, avec une hausse de 586,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(76.6%)586.8%114.1%51.1%
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, l'Afrique du Sud (48,6 % des importations en valeur), les Pays-Bas (26,9 % des importations en valeur) et le Portugal (20,5 % des importations en valeur) sont restés les principales sources d'importations en valeur, représentant ensemble 96,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Mozambique en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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