Étude de marché

Marché des girofles en Kenya

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché du clou de girofle au Kenya a connu des fluctuations entre 2018 et 2023. Il était de 2 084 t en 2018, puis a légèrement augmenté à 2 106 t en 2019 avant de baisser à 2 031 t en 2020. En 2021, une hausse plus marquée a porté le volume à 2 138 t, mais le marché s'est contracté à 2 028 t en 2022 et a encore reculé à 1 823 t en 2023.

Pour 2024, les données commerciales disponibles montrent une forte hausse des exportations, qui atteignent 412 t, contre des importations minimales de seulement 1 t. Cette orientation vers l'exportation correspond à une demande mondiale croissante pour le clou de girofle dans l'alimentation, la médecine et les cosmétiques, notamment en provenance de l'Europe, de l'Amérique du Nord et de l'Asie. Parallèlement, on observe une promotion de la culture biologique du clou de girofle dans les régions côtières, avec des plants certifiés et un soutien agronomique, ainsi qu'un accent mis sur la valeur ajoutée via la transformation en poudre, huiles essentielles et mélanges d'épices pour capter des marges plus élevées.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Kenya
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Kenya en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Kenya en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Kenya par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Kenya par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Kenya, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Kenya par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Kenya par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Kenya par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Kenya, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Kenya par pays, 2018-2024, $ US/kg
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Kenya par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Kenya par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Kenya, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Kenya par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Kenya par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Kenya par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Kenya, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Kenya par pays, 2018-2024, $ US/kg
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des girofles en Kenya

En nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Kenya s'est classé au 6e rang mondial pour la production de clous de girofle.

Principaux producteurs de des girofles, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des girofles, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de clous de girofle au Kenya a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 2 167 tonnes, soit 2,0 % de plus que l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 7,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 2,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Kenya en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	3.4%	1.9%	2.0%	2.4%

Source : SHEV.io

Exportations des girofles du Kenya

Exportations en nature, t

Les volumes de clous de girofle exportés par le Kenya ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 135,5 tonnes, en hausse de 497,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont bondi de 39 039,1 %, soit un taux annualisé de 631,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	66.6%	3 834.6%	497.2%	631.5%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Éthiopie a été la principale destination des clous de girofle en provenance du Kenya, absorbant régulièrement 90,5 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Kenya en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

Les exportations de clous de girofle du Kenya ont augmenté en valeur pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 66 745 dollars américains, marquant une hausse de 132,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 1 208,2 %, soit un taux annualisé de 135,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	67.8%	234.8%	132.9%	135.6%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Ouganda et l'Éthiopie ont constitué un duo dominant pour les exportations en valeur, représentant ensemble 94,9 % des flux totaux, tandis que les autres pays formaient la part résiduelle.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Kenya en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des girofles vers le Kenya

Importations en nature, t

Le Kenya a importé 0,0 tonne de clous de girofle en 2020, ce qui représente une baisse brutale de 99,2 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	(99.2%)	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure des importations en volume a été dominée par un seul marché : la Tanzanie, avec une part de 99,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers le Kenya en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

Le Kenya a importé pour 534 dollars américains de clous de girofle en 2020, soit une forte réduction de 97,6 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	(97.6%)	-

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, les importations en valeur sont restées fortement concentrées sur la Tanzanie, qui a représenté 97,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io