Marché des germes de céréales au Monténégro

Observations des rapports précédents

Le marché du germe de céréales au Monténégro a connu une volatilité importante en volume entre 2018 et 2023. Après une expansion à 145,3 tonnes en 2019, il a subi une contraction pluriannuelle, atteignant un point bas de 98,5 tonnes en 2022. Une forte reprise en 2023 a porté le volume du marché à 130,9 tonnes. Cette reprise s'est accompagnée d'activités d'exportation, le Monténégro ayant expédié du germe de céréales vers la Turquie, offrant ainsi un débouché à la production nationale.

L'environnement opérationnel du marché est marqué par les efforts continus du Monténégro pour harmoniser sa législation avec les normes de l'UE, notamment en matière de sécurité alimentaire et de nouvelles règles d'emballage pour les matériaux en contact avec les denrées alimentaires, entrées en vigueur en 2024. Par ailleurs, les tendances de consommation européennes plus larges, favorisant les produits céréaliers plus sains et enrichis en protéines, influencent la demande au Monténégro. Bien qu'aucune nouvelle installation de production majeure ni acteur public significatif n'ait émergé durant cette période, l'Accord de stabilisation et d'association UE-Monténégro facilite les opportunités d'exportation pour les produits agricoles monténégrins.

Production des germes de céréales au Monténégro

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des germes de céréales, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des germes de céréales, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production de germes de céréales au Monténégro a diminué. En 2020, 0,1 Kt de germes de céréales ont été produits, ce qui représente une baisse de 10,7 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 39,9 %, soit un taux annualisé de 11,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 0,1 Kt. La plus forte hausse a été observée en 2018, à 39,3 %.

Dynamique annuelle de la production au Monténégro en nature, 2017-2020, k t

Exportations des germes de céréales du Monténégro

Selon les études de marché, il n'y a eu aucune exportation de germes de céréales du Monténégro entre 2017 et 2020.

Importations des germes de céréales au Monténégro

Importations en nature, kg

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché durant cette période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018, puis leur pic en 2019, avec un écart de 8,1 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de germes de céréales au Monténégro se sont établies à 1 628 kg, en baisse de 80,3 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 1 013 kg, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019, à 8 243 kg. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 714,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Monténégro en nature, 2017-2020, kg

Entre 2017 et 2020, la Slovénie et la Serbie ont représenté ensemble 98,5 % des importations totales en volume, les autres pays formant une queue de distribution diversifiée mais moins significative.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Monténégro en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018, puis leur maximum en 2019, avec une variation de 6,9 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de germes de céréales au Monténégro se sont élevées à 2 312 $ US, affichant une baisse de 75,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 1 343 $ US, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019, à 9 317 $ US. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 594,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Monténégro en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, la Slovénie et la Serbie sont restées les principaux fournisseurs de germes de céréales au Monténégro, avec une part combinée de 90,0 % des importations totales en valeur, le reste étant fragmenté entre d'autres pays.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Monténégro en valeur, 2017-2020