Étude de marché

Marché des farines de fèves de soja en Russie

Marché des farines de fèves de soja en Russie

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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Observations des rapports précédents

Le marché russe des farines et tourteaux de soja a reculé en 2019 à 49,7 milliers de tonnes, en partie en raison d'une demande réduite pour la farine de soja cette année-là. Une reprise s'est amorcée en 2020, soutenue par la hausse de la consommation mondiale de tourteau de soja et l'augmentation des importations de tourteau en Russie, portant le volume du marché à 57,8 milliers de tonnes. En 2021, le marché a atteint 59,1 milliers de tonnes, aidé par une hausse de 6,5 % de la production nationale de tourteau de soja, même si le secteur continuait de faire face à une pénurie de soja national de haute qualité.

Une expansion majeure s'est produite à partir de 2022, avec un volume de marché bondissant à 75,3 milliers de tonnes en 2023 et 81,6 milliers de tonnes en 2024. Cette croissance a été tirée par l'augmentation des surfaces plantées en soja à travers la Russie, ce qui a élargi la base de matières premières pour la transformation. La mise en service en 2017 de l'usine d'extraction d'huile Davydovskiye Prostory, d'une capacité de 4,8 milliers de tonnes de tourteau par mois, a ajouté une capacité de production significative. Une volonté concertée de minimiser les importations de tourteau et d'augmenter la part des produits nationaux, dans un contexte de fluctuations monétaires et de sanctions, a en outre stimulé la production locale. La hausse des exportations de tourteau de soja vers des pays comme la Chine, l'Ouzbékistan et la Turquie a fourni un soutien supplémentaire aux volumes de production.

La production nationale de tourteau de soja a continué d'augmenter, atteignant un pic de 84,8 milliers de tonnes en 2024 avant de se modérer à 77,1 milliers de tonnes en 2025. Tout au long de la période, le marché a dû faire face à des défis persistants, notamment la dépendance aux importations de soja en raison d'une offre nationale de haute qualité insuffisante et l'impact des conditions météorologiques sur la qualité du tourteau.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Variation des stocks, 2018-2025
        2. 4.1.1.2. Production, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Importations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Exportations, 2018-2024
        5. 4.1.1.5. Taille du marché, 2018-2024
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production in Russia, 2018–2026 (2026 — pour 1 mois)
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production Russia en nature, 2018–2026 (2026 — pour 1 mois), t
      2. 5.1.2. Production par districts fédéraux de Russie, 2018–2026 (2026 — pour 1 mois), t
      3. 5.1.3. Structure de la production par districts fédéraux, 2018–2026 (2026 — pour 1 mois)
      4. 5.1.4. Dynamique de la structure de production par districts fédéraux, 2018–2026 (2026 — pour 1 mois)
      5. 5.1.5. Dynamique mensuelle de la production, 2023-2024, t
    2. 5.2. Expéditions, 2018–2026 (2026 — pour 1 mois)
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle des expéditions en Russie, 2018–2026 (2026 — pour 1 mois), t
      2. 5.2.2. Expéditions par districts fédéraux de Russie, 2018–2026 (2026 — pour 1 mois), t
      3. 5.2.3. Structure des expéditions par districts fédéraux, 2018–2026 (2026 — pour 1 mois)
      4. 5.2.4. Dynamique de la structure des expéditions par districts fédéraux, 2018–2026 (2026 — pour 1 mois)
    3. 5.3. Stocks en entrepôt, 2018–2026 (2026 — pour 1 mois)
      1. 5.3.1. Dynamique mensuelle des stocks en entrepôt, 2018–2026 (2026 — pour 1 mois), t
    4. 5.4. Prix moyens à la production, 2018-2026
      1. 5.4.1. 10.61.22.170 - Soy flour, $ US/t
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Russie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Russie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Russie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Russie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Russie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Russie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Russie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Russie par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Russie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Russie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Russie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Russie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Russie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Russie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Russie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Russie par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des farines de fèves de soja en Russie

En nature, 2018-2021, t

La production de farines et tourteaux de soja en Russie augmente pour la deuxième année consécutive. En 2021, la Russie a produit 61 966 tonnes de farines et tourteaux de soja, soit une hausse de 3,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a diminué de 9,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,3 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 51 378 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une chute de 25,1 %. En revanche, la plus forte augmentation a eu lieu en 2020, avec une progression de 16,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Russie en nature, 2018-2021, t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(25.1%)16.8%3.2%(3.3%)
Source : SHEV.io

Exportations des farines de fèves de soja de Russie

Exportations en nature, t

Après deux années de baisse, les exportations russes de farines et tourteaux de soja repartent à la hausse. En 2021, les exportations se sont élevées à 3 059 tonnes, soit une augmentation de 0,7 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, les exportations ont diminué de 10,7 %, ce qui correspond à un taux annuel de -3,7 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2020, à 3 038 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2020, avec un recul de 6,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en nature, 2018-2021, t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(5.5%)(6.2%)0.7%(3.7%)
Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, la Biélorussie a pratiquement monopolisé les exportations en volume de farines et tourteaux de soja en provenance de Russie, représentant 98,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Russie en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les exportations russes de farines et tourteaux de soja en valeur augmentent. En 2021, les exportations ont atteint 2 088 milliers de dollars américains, soit une hausse de 30,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont progressé de 14,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,5 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2020, à 1 599 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 9,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(9.4%)(3.5%)30.6%4.5%
Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, la Biélorussie a pratiquement monopolisé les exportations en valeur de farines et tourteaux de soja en provenance de Russie, représentant 97,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Russie en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations des farines de fèves de soja vers la Russie

Importations en nature, t

Les importations russes de farines et tourteaux de soja en volume diminuent pour la deuxième année consécutive. En 2021, le volume importé s'est établi à 250 tonnes, soit une baisse de 17,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les importations ont augmenté de 12 %, ce qui correspond à un taux annuel de 3,8 %. La valeur la plus élevée a été enregistrée en 2019, à 345 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une progression de 54,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en nature, 2018-2021, t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente54.3%(12.0%)(17.5%)3.8%
Source : SHEV.io

Sur la période 2018-2021, l'Autriche a concentré presque toutes les importations en volume de farines et tourteaux de sojo vers la Russie, avec une part de 95,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Russie en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations russes de farines et tourteaux de soja en valeur diminuent pour la deuxième année consécutive. En 2021, la Russie a importé pour 249 milliers de dollars américains de farines et tourteaux de soja, soit une baisse de 7,4 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 20,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,3 %. La valeur la plus élevée a été enregistrée en 2019, à 299 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2020, avec un recul de 10,2 %. En revanche, la plus forte hausse a eu lieu en 2019, avec une progression de 44,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente44.5%(10.2%)(7.4%)6.3%
Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, la base de partenaires pour les importations en valeur était extrêmement étroite, l'Autriche étant seule responsable de 96,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Russie en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

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