Marché des cultures sucrières primaires au Guatemala

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2019, le volume du marché des cultures sucrières primaires au Guatemala est passé de 27 665 à 29 865 milliers de tonnes, soit une hausse de 8 %. Cette croissance a été soutenue par un taux de change favorable qui a renforcé la compétitivité des exportations de sucre, stimulant ainsi une production accrue de canne à sucre brute. Parallèlement, le secteur a été confronté à une incertitude réglementaire croissante, le Guatemala ayant rejoint un différend à l'Organisation mondiale du commerce contre les subventions intérieures accordées par l'Inde à son sucre.

La production a ensuite reculé sur les deux années suivantes, tombant à 25 526 milliers de tonnes en 2021, soit une baisse cumulée de 15 % par rapport au pic de 2019. Le déclin s'est stabilisé en 2022 avec une légère reprise à 25 845 milliers de tonnes, aidé par des recettes d'exportation solides atteignant 1 011 millions de dollars américains pour le sucre et ses dérivés, soulignant l'importance économique du secteur.

En 2023, le volume du marché a de nouveau diminué, à 23 972 milliers de tonnes, soit une réduction de 7 % par rapport à l'année précédente. L'industrie a continué de fonctionner sous l'ombre d'allégations de cartel de longue date, avec des rapports mettant en lumière la forte concentration parmi un petit groupe de familles propriétaires de moulins et des appels persistants pour une plus grande concurrence.

Production des cultures sucrières primaires au Guatemala

En nature, 2017-2020, k t

Le Guatemala s'est classé 14e au niveau mondial pour la production de cultures sucrières primaires sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des cultures sucrières primaires, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des cultures sucrières primaires, 2017-2020

Après deux années de hausse, la production de cultures sucrières primaires au Guatemala a diminué. En 2020, 27 669 kt de cultures sucrières primaires ont été produites, marquant une baisse modeste de 7,4 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 6,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,2 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 29 865 kt, année où la plus forte hausse a été observée, de 8,0 %.

Dynamique annuelle de la production au Guatemala en nature, 2017-2020, k t

Exportations des cultures sucrières primaires du Guatemala

Exportations en nature, kg

En 2019, le Guatemala a exporté 10,00 kg de cultures sucrières primaires, un niveau quasiment inchangé par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2019, les exportations ont diminué de 65,5 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 29,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Guatemala en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, les États-Unis ont dominé la structure des exportations en volume, représentant 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Guatemala en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

En 2019, le Guatemala a exporté 2,00 $ US de cultures sucrières primaires, montrant une variation minimale par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2019, les exportations ont diminué de 94,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 62,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Guatemala en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis sont restés les acheteurs quasi exclusifs des cultures sucrières primaires du Guatemala, avec une part de 100,0 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Guatemala en valeur, 2017-2020

Importations des cultures sucrières primaires au Guatemala

Selon le rapport de marché, il n'y a eu aucune importation de cultures sucrières primaires au Guatemala de 2017 à 2020.