Étude de marché

Marché des brassicacées comestibles en Guyana

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché des brassicacées comestibles fraîches ou réfrigérées en Guyane a augmenté de 13 554 tonnes métriques en 2018 à 14 566 tonnes métriques en 2019. Cette croissance a été interrompue en 2020, avec une contraction marquée du volume du marché à 12 242 tonnes métriques.

Après ce déclin, le marché s'est stabilisé autour de 12 000 tonnes métriques, avant de connaître une légère baisse à 11 488 tonnes métriques en 2022. Une reprise s'est produite en 2023, portant la taille du marché à 12 418 tonnes métriques.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Guyana
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Guyana en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Guyana en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Guyana en nature, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Guyana par pays, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Guyana en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Guyana par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Guyana, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Guyana par pays, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Guyana en nature, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Guyana par pays, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Guyana en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Guyana par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Guyana, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Guyana par pays, 2018-2025, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Guyana en nature, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Guyana par pays, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Guyana en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Guyana par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Guyana, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Guyana par pays, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Guyana en nature, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Guyana par pays, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Guyana en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Guyana par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Guyana, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Guyana par pays, 2018-2025, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des brassicacées comestibles en Guyana

En nature, 2018-2021, t

Principaux producteurs de des brassicacées comestibles, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des brassicacées comestibles, 2018-2021

Source : SHEV.io

La production de brassicas comestibles en Guyana a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2021, 11 684 tonnes de brassicas comestibles ont été produites en Guyana, soit une baisse de 2,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a diminué de 12,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,4 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 avec 14 403 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2020, à hauteur de 16,4 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 7,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Guyana en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	7.6%	(16.4%)	(2.9%)	(4.4%)

Source : SHEV.io

Exportations des brassicacées comestibles de Guyana

Exportations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont varié de 23 fois entre un point bas en 2019 et un point haut en 2021. En 2021, les exportations de brassicas comestibles de la Guyana ont atteint 7,0 tonnes, marquant une avancée substantielle de 23,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 avec 0,3 tonne. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 94,0 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2020, avec une hausse de 1 786,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Guyana en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(94.0%)	1 786.7%	23.0%	11.7%

Source : SHEV.io

Sur la période 2018-2021, le Canada a représenté de manière constante 82,0 % des exportations totales en volume, indiquant une forte concentration sur ce marché, tandis que le reste était partagé entre d'autres pays.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Guyana en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. La valeur la plus élevée a été atteinte en 2018, tandis que la plus basse est survenue en 2021, avec un rapport pic-creux de 30 fois. La Guyana a exporté 0,1 millier de dollars US de brassicas comestibles en 2021, ce qui représente une baisse de 92,9 % en glissement annuel. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2020, avec une hausse de 238,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Guyana en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(85.9%)	238.0%	(92.9%)	(67.7%)

Source : SHEV.io

En 2018-2021, la structure par pays des exportations en valeur était fortement concentrée sur le Canada et la France, qui représentaient ensemble 87,6 % des flux totaux, les autres partenaires formant une queue résiduelle.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Guyana en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations des brassicacées comestibles vers le Guyana

Importations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les importations ont varié de 2,6 fois entre un point bas en 2019 et un point haut en 2021. En 2021, les expéditions de brassicas comestibles vers la Guyana depuis l'étranger ont atteint 424,8 tonnes, constituant une augmentation de 102,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 avec 163,4 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 8,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Guyana en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(8.7%)	28.4%	102.5%	33.4%

Source : SHEV.io

En 2018-2021, les États-Unis ont représenté 88,0 % des importations totales en volume, et les flux restants étaient répartis entre un large groupe de pays plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers le Guyana en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de brassicas comestibles en Guyana ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, les importations ont atteint 1 090 milliers de dollars US, soit une hausse de 75,5 % en glissement annuel. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 259,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 53,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Guyana en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	43.3%	42.9%	75.5%	53.2%

Source : SHEV.io

En 2018-2021, la base de partenaires pour les importations en valeur était extrêmement étroite, avec les États-Unis seuls responsables de 94,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers le Guyana en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io