Marché des arachides non grillées ni autrement cuites en Indonésie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, le marché indonésien des arachides non grillées et non cuites a connu une contraction régulière de sa production nationale et de son volume total. La période a débuté avec la reconnaissance de la tolérance à la sécheresse de cette culture et de son fort potentiel de croissance, mais les rendements réels ont été limités par un écart persistant entre les rendements théoriques et ceux obtenus en exploitation, ce qui a freiné l'expansion de la production dès le départ. Les conditions météorologiques ont également perturbé les cycles de récolte en 2019, contribuant au déclin initial de la production.

Les années suivantes, la tendance à la baisse de la production s'est poursuivie. En 2022, le ministère de l'Agriculture a mis en œuvre des initiatives pour intégrer les agriculteurs dans la chaîne de valeur et soutenir les exportations, dans le but d'inverser ce déclin. Cependant, ces mesures se sont heurtées à des défis structurels profonds, notamment l'accès limité des agriculteurs aux engrais subventionnés, des infrastructures routières inadéquates entravant la distribution, et une préférence rapportée des entreprises de transformation pour les arachides brutes importées plutôt que pour les approvisionnements nationaux.

En 2023, la production annuelle était tombée à 640 mille tonnes, reflétant l'effet cumulé des limitations de rendement, des goulots d'étranglement logistiques et des dynamiques de marché favorisant les importations, qui ont collectivement façonné la contraction du marché sur cette période de six ans.

Production des arachides non grillées ni autrement cuites en Indonésie

En nature, 2018-2021, k t

De 2018 à 2021, l'Indonésie s'est classée au 11e rang mondial en termes de volume de production d'arachides non grillées et non cuites.

Principaux producteurs de des arachides non grillées ni autrement cuites, 2018-2021

Carte mondiale de la production de des arachides non grillées ni autrement cuites, 2018-2021

La production d'arachides non grillées et non cuites en Indonésie a diminué pour la troisième année consécutive. En 2021, 698,0 milliers de tonnes ont été produites, ce qui représente une baisse de 2,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a reculé de 21,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Indonésie en nature, 2018-2021, k t

En valeur, 2018-2021, M $ US

Le volume de production d'arachides non grillées et non cuites en Indonésie a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, la valeur de la production s'est élevée à 1 411 millions de dollars américains, marquant une hausse de 1,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, la production a diminué de 6,2 %, soit un taux annualisé de 2,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 1 339 millions de dollars américains, avec la plus forte baisse cette année-là de 11,0 %. La plus forte augmentation a été observée en 2020, à 4,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Indonésie en valeur, 2018-2021, M $ US

Exportations des arachides non grillées ni autrement cuites de Indonésie

Exportations en nature, k t

En 2021, l'Indonésie a exporté 2,5 milliers de tonnes d'arachides non grillées et non cuites, soit une diminution de 6,0 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, les exportations ont augmenté de 6,3 %, avec un taux annualisé de 2,1 %. Le volume minimal a été enregistré en 2019 à 2,1 milliers de tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là de 7,5 %. Le volume maximal a été atteint en 2020 à 2,6 milliers de tonnes, avec la plus forte augmentation cette année-là de 22,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Indonésie en nature, 2018-2021, k t

Sur la période 2018-2021, la Malaisie et Hong Kong ont clairement dominé la structure des partenaires pour les exportations en volume, tandis que les autres pays représentaient ensemble la part restante.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Indonésie en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, M $ US

Après deux années de hausse, les expéditions d'arachides non grillées et non cuites de l'Indonésie vers l'étranger ont diminué. En 2021, les exportations se sont élevées à 5,0 millions de dollars américains, en baisse de 2,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les exportations ont augmenté de 26,5 %, avec un taux annualisé de 8,2 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2020 à 5,1 millions de dollars américains, avec la plus forte augmentation cette année-là de 29,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Indonésie en valeur, 2018-2021, M $ US

En 2018-2021, les deux principaux marchés, la Malaisie et Hong Kong, représentaient ensemble 88,5 % des exportations totales en valeur, tandis que le volume restant était dispersé sur un large éventail d'autres pays.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Indonésie en valeur, 2018-2021

Importations des arachides non grillées ni autrement cuites vers l'Indonésie

Importations en nature, k t

Le volume des importations d'arachides non grillées et non cuites en Indonésie a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2021, les importations ont atteint 287,1 milliers de tonnes, indiquant une baisse modérée de 4,1 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont reculé de 12,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,2 %. Le volume maximal a été enregistré en 2019 à 335,0 milliers de tonnes, avec la plus forte augmentation cette année-là de 2,5 %. La plus forte baisse a été observée en 2020, à 10,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Indonésie en nature, 2018-2021, k t

En 2018-2021, l'Inde et le Soudan ont absorbé conjointement 84,9 % des importations totales en volume d'arachides non grillées et non cuites en Indonésie, le reste étant réparti sur des marchés plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers l'Indonésie en nature, 2018-2021

Importations en valeur, M $ US

En 2021, la valeur des importations d'arachides non grillées et non cuites en Indonésie s'est élevée à 357,8 millions de dollars américains, reflétant une hausse de 6,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 3,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2020 à 336,9 millions de dollars américains, avec la plus forte baisse cette année-là de 3,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Indonésie en valeur, 2018-2021, M $ US

En 2018-2021, la structure des importations en valeur a été marquée par la prédominance de l'Inde, qui a absorbé 70,3 % des flux totaux, et par un grand nombre de partenaires mineurs.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers l'Indonésie en valeur, 2018-2021