Marché des arachides non grillées ni autrement cuites en Bolivie

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des arachides non grillées et non cuites en Bolivie a connu des fluctuations modérées entre 2018 et 2020, passant de 15 690 t à 15 339 t avec un pic temporaire à 16 140 t en 2019. Une contraction brutale a suivi, le marché chutant à 10 617 t en 2021 pour atteindre un plancher de 8 276 t en 2022. Cette baisse a été provoquée par une hausse historique des exportations, qui ont atteint 18 410 t en 2022, les arachides boliviennes ayant trouvé de nouveaux débouchés internationaux au Pérou, en Colombie et en Équateur.

Le marché s'est redressé à 13 661 t en 2023, les volumes d'exportation revenant à 13 130 t, tandis que la production nationale est restée stable au-dessus de 26 000 t. En 2024, le gouvernement a mis en place une réglementation complète d'étiquetage nutritionnel sur le devant des emballages pour les aliments, y compris les arachides, imposant des avertissements pour les excès de sodium ou de matières grasses ajoutées et restreignant la promotion ciblant les enfants. Les chaînes d'approvisionnement ont également été affectées par des facteurs climatiques défavorables, comme des sécheresses et des incendies de forêt, qui ont impacté la production agricole.

Production des arachides non grillées ni autrement cuites en Bolivie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des arachides non grillées ni autrement cuites, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des arachides non grillées ni autrement cuites, 2017-2020

Après deux années de hausse, la production d'arachides non grillées et non cuites de la Bolivie a diminué. En 2020, la Bolivie a produit 26 602 tonnes d'arachides non grillées et non cuites, ce qui représente une baisse de 5,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 4,9 %, soit un taux annualisé de 1,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 avec 28 278 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2018, à hauteur de 5,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Bolivie en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

La production d'arachides non grillées et non cuites de la Bolivie a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production d'arachides non grillées et non cuites en Bolivie s'est élevée à 23 709 milliers de dollars US, en baisse de 1,6 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 23 %, soit un taux annualisé de 8,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Bolivie en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations des arachides non grillées ni autrement cuites de Bolivie

Exportations en nature, t

Après deux années de progression, les livraisons d'arachides non grillées et non cuites en provenance de Bolivie ont diminué. En 2020, les exportations se sont établies à 11 455 tonnes, en baisse de 9,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 29,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 avec 12 669 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2018, à hauteur de 31,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Bolivie en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, le Pérou est resté le principal acheteur d'arachides non grillées et non cuites de Bolivie, représentant 81,3 % des exportations totales en volume, tandis que le reste était réparti entre de nombreux autres pays.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Bolivie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, les approvisionnements étrangers d'arachides non grillées et non cuites en provenance de Bolivie ont atteint 10 210 milliers de dollars US, marquant un déclin modéré de 5,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 5,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 avec 10 794 milliers de dollars US. La plus forte hausse a été observée en 2019, à hauteur de 2,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Bolivie en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, le Pérou a été la destination dominante pour les exportations en valeur des arachides non grillées et non cuites de Bolivie, représentant 76,1 % des flux totaux, tandis que la part restante était distribuée parmi un certain nombre de marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Bolivie en valeur, 2017-2020

Importations des arachides non grillées ni autrement cuites vers la Bolivie

Importations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2020 et leur pic en 2017, avec une différence de 14,1 fois entre ces deux années. En 2020, la Bolivie a importé {value_last_year} tonnes d'arachides non grillées et non cuites, ce qui reflète une baisse de 63,7 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à hauteur de 82,1 %. La plus forte hausse a été observée en 2019, à hauteur de 9,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bolivie en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, le Paraguay a été de loin la principale destination pour les importations en volume d'arachides non grillées et non cuites en Bolivie, représentant 93,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Bolivie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, tandis que la plus élevée a été atteinte en 2017, avec un rapport pic-creux de 7,4 fois. En 2020, les approvisionnements étrangers d'arachides non grillées et non cuites en Bolivie se sont élevés à 237 milliers de dollars US, montrant une hausse spectaculaire de 39,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 avec 170 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 85,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bolivie en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, le Paraguay et l'Argentine ont représenté la majeure partie des importations en valeur, captant conjointement 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Bolivie en valeur, 2017-2020