Étude de marché

Marché des agrumes en Afrique du Nord

Marché des agrumes en Afrique du Nord

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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La région "Northern Africa" comprend les pays suivants :

Algérie
Libye
Maroc
Soudan
Sahara occidental
Tunisie
Égypte

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des agrumes en Afrique du Nord est passé de 17 386 milliers de tonnes en 2018 à 19 595 milliers de tonnes en 2022, malgré des fluctuations intermédiaires. La croissance initiale a été soutenue par une demande mondiale croissante pour les jus d'agrumes dans les économies émergentes, ce qui a stimulé la production. Cependant, en 2020, une nouvelle demande des consommateurs français pour des agrumes mûris sur l'arbre a entraîné une hausse des exportations de la région, réduisant temporairement la disponibilité sur le marché intérieur.

En 2021, des changements dans les flux commerciaux mondiaux, avec l'Égypte qui renforce sa position de principal exportateur, ont contribué à une baisse des exportations d'Afrique du Nord, augmentant ainsi le volume du marché interne. L'année suivante, des conditions météorologiques anormales en Méditerranée ont significativement réduit la production d'agrumes au Maroc en raison du stress thermique et des pénuries d'eau, mais cela a été partiellement compensé par une hausse de la production en Égypte. Pour renforcer la compétitivité, le gouvernement marocain a mis en place une subvention à l'exportation de 1 dirham par kilogramme.

En 2023, le volume du marché s'est ajusté à 19 085 milliers de tonnes, reflétant les effets persistants de la variabilité de la production et des schémas commerciaux dans la région.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Afrique du Nord
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique du Nord en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des agrumes en Afrique du Nord

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des agrumes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des agrumes, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production d'agrumes en Afrique du Nord augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, 20 806 milliers de tonnes d'agrumes ont été produites en Afrique du Nord, soit une hausse de 1,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 8,3 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 2,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique du Nord en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente0.9%6.2%1.0%2.7%
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la valeur de la production d'agrumes en Afrique du Nord s'est établie à 13 190 millions de dollars américains, en baisse de 14,3 % en glissement annuel. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 11 919 millions de dollars américains, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019 à 15 391 millions de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 29,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(10.9%)29.1%(14.3%)(0.5%)
Source : SHEV.io

Exportations des agrumes d'Afrique du Nord

Exportations en nature, k t

L'Afrique du Nord a exporté 2 149 milliers de tonnes d'agrumes en 2020, soit une augmentation de 28,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 45,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 13,3 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 16,9 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 35,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique du Nord en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente35.9%(16.9%)28.6%13.3%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le portefeuille de partenaires pour les exportations en volume d'agrumes d'Afrique du Nord était assez large : la Russie (23,6 % des exportations en volume), l'Arabie saoudite (9,7 % des exportations en volume) et les Pays-Bas (9,0 % des exportations en volume) représentaient ensemble seulement 42,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique du Nord en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Les expéditions transfrontalières d'agrumes d'Afrique du Nord augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume des exportations s'est élevé à 1 362 millions de dollars américains, marquant une amélioration modérée de 9,1 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 32,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente20.1%1.1%9.1%9.8%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les exportations en valeur d'agrumes d'Afrique du Nord se caractérisaient par une large répartition entre les marchés, avec la Russie (21,5 % des exportations en valeur), l'Arabie saoudite (10,4 % des exportations en valeur) et les Pays-Bas (9,5 % des exportations en valeur) qui représentaient ensemble seulement 41,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique du Nord en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des agrumes en Afrique du Nord

Importations en nature, k t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018 à 1 millier de tonnes, puis leur pic en 2019 à 6 milliers de tonnes, avec une variation de 7,3 fois entre ces deux années. En 2020, le volume des importations d'agrumes en Afrique du Nord s'est établi à 4 milliers de tonnes, soit une baisse de 34,5 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 77,8 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 633,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique du Nord en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(77.8%)633.5%(34.5%)2.1%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la structure par pays des importations en volume d'agrumes en Afrique du Nord est restée très diversifiée : la Syrie (9,9 % des importations en volume), l'Espagne (6,3 % des importations en volume) et la Turquie (4,8 % des importations en volume) représentaient ensemble seulement 21,1 % des flux totaux, tandis qu'une longue traîne de marchés plus petits constituait les 78,9 % restants.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique du Nord en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2018 à 1 million de dollars américains, puis leur pic en 2019 à 5 millions de dollars américains, avec une variation de 6,6 fois entre ces deux années. En 2020, les livraisons d'agrumes en Afrique du Nord se sont établies à 4 millions de dollars américains, soit une baisse de 25,4 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 75,7 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 556,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(75.7%)556.2%(25.4%)5.9%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le portefeuille de partenaires pour les importations en valeur d'agrumes en Afrique du Nord était assez large : la Syrie (10,5 % des importations en valeur), l'Espagne (6,4 % des importations en valeur) et le Liban (4,9 % des importations en valeur) représentaient ensemble seulement 21,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique du Nord en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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