Marché de l'huile de soja et de ses fractions en Afrique

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de l'huile de soja en Afrique est passé de 3 249 milliers de tonnes en 2018 à 3 768 milliers de tonnes en 2020. Cette croissance a été portée par la demande accrue des usines de trituration et du secteur de l'alimentation animale, soutenue par une classe moyenne en expansion recherchant des aliments riches en protéines. L'extension de la culture du soja dans l'ouest de l'Afrique du Sud a remplacé d'autres cultures, augmentant l'offre locale, tandis que l'industrie agroalimentaire a accru son utilisation de l'huile de soja dans des produits transformés comme la margarine et les vinaigrettes, avec des projets de recherche continuant à explorer de nouvelles applications.

Le volume du marché a reculé à 3 434 milliers de tonnes en 2021 avant de remonter à 3 568 milliers de tonnes en 2022, reflétant les fluctuations habituelles de l'offre et de la demande durant cette période. En 2023, le volume a bondi à 3 885 milliers de tonnes malgré un déclin de la production domestique. La sécheresse et les perturbations portuaires ont entravé la production locale de soja, entraînant une hausse des importations pour répondre aux besoins de consommation. Parallèlement, des investissements dans la sélection du soja et des prélèvements technologiques visaient à améliorer les capacités de transformation et à soutenir des pratiques de culture durables.

Production de l'huile de soja et de ses fractions en Afrique

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de de l'huile de soja et de ses fractions, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de l'huile de soja et de ses fractions, 2017-2020

La production d'huile de soja et de ses fractions en Afrique augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Afrique a produit 1 431 kt d'huile de soja et de fractions, soit une hausse de 16,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 84,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 22,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique en nature, 2017-2020, k t

Exportations de l'huile de soja et de ses fractions d'Afrique

Exportations en nature, k t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont varié d'un facteur de 3,9, passant d'un minimum de 42 kt en 2018 à un maximum de 163 kt en 2020. En 2020, les expéditions d'huile de soja et de fractions d'Afrique vers l'étranger ont atteint 163 kt, ce qui représente une augmentation de 48,8 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à -55,5 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, à +163,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique en nature, 2017-2020, k t

La structure des exportations en volume sur la période 2017-2020 indique un ensemble diversifié de partenaires : la Jordanie (3,8 % des exportations en volume), l'Inde (2,8 %) et la Malaisie (1,7 %) représentaient ensemble seulement 8,3 % des flux totaux, tandis que les 91,7 % restants étaient répartis entre de nombreux marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations d'huile de soja et de fractions en Afrique augmentent pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume des exportations s'est établi à 235 millions de dollars US, soit une hausse de 42,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 72,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 19,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 123 millions de dollars US, avec la plus forte baisse cette année-là, à -10,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, la structure géographique des exportations en valeur était très diversifiée : la Jordanie (4,1 % des exportations en valeur), l'Inde (2,3 %) et le Liban (1,2 %) représentaient ensemble seulement 7,6 % des flux totaux, tandis que les 92,4 % restants étaient distribués entre de nombreux pays partenaires plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique en valeur, 2017-2020

Importations de l'huile de soja et de ses fractions en Afrique

Importations en nature, k t

Les importations d'huile de soja et de fractions en Afrique augmentent pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Afrique a importé environ 2 500 kt d'huile de soja et de fractions, soit une hausse de 3,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 6,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 2,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 2 245 kt, avec la plus forte baisse cette année-là, à -4,6 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, à +8,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, l'Argentine (31,0 % des importations en volume), l'Espagne (12,4 %) et la Russie (8,6 %) représentaient la plus grande part des importations en volume, totalisant ensemble 52,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Le volume des importations d'huile de soja et de fractions en Afrique augmente pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 1 966 millions de dollars US, soit une forte hausse de 13,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 9,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 1 689 millions de dollars US, avec la plus forte baisse cette année-là, à -6,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, l'Argentine (31,1 % des importations en valeur), l'Espagne (12,1 %) et la Russie (8,3 %) étaient les principaux marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 51,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique en valeur, 2017-2020