Étude de marché

Marché de l'huile de palmiste ou de babassu et de ses fractions à Madagascar

Marché de l'huile de palmiste ou de babassu et de ses fractions à Madagascar

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le volume du marché des huiles de palmiste et de babassu à Madagascar a diminué, passant de 644,2 t à 597,6 t, tandis que la production nationale est restée relativement stable, entre 580 t et 598 t. La présence de la société à participation étatique Savonnerie Tropicale, dotée de ses propres unités d'extraction d'huile de palme brute et de production d'huile de palmiste bio, a soutenu les capacités locales. En 2020, le secteur des huiles essentielles, orienté à 95 % vers l'exportation, a indirectement influencé le marché des huiles végétales, détournant potentiellement l'attention et les ressources.

De 2021 à 2023, le volume du marché a fluctué, atteignant un pic à 663,3 t en 2021 grâce à une hausse des importations à 84,7 t, avant de redescendre à 627,8 t en 2023. La production nationale s'est légèrement redressée à 587,4 t. Les rapports du secteur ont souligné de bonnes perspectives de croissance et des projets d'expansion des exportations pour les huiles essentielles, reflétant un intérêt soutenu pour les investissements dans la transformation végétale, ce qui a apporté un soutien secondaire aux infrastructures du secteur des huiles végétales.

En 2024, les importations d'huiles alimentaires ont bondi à 173,8 t, incitant les producteurs locaux à réclamer des mesures de sauvegarde. Cette hausse a coïncidé avec le lancement en phase d'essai de la nouvelle usine de transformation Oil Mada à Toamasina, marquant l'arrivée d'un nouvel acteur avec une capacité de 2,5 t d'huile d'arachide par jour, ce qui a accru le potentiel de raffinage local. Parallèlement, la hausse des prix des huiles alimentaires liée aux déséquilibres mondiaux entre l'offre et la demande a stimulé davantage les importations pour répondre aux besoins de consommation locale.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production à Madagascar
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à Madagascar en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production à Madagascar en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Madagascar en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Madagascar par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Madagascar en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Madagascar par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Madagascar, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Madagascar par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Madagascar en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Madagascar par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Madagascar en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Madagascar par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Madagascar, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Madagascar par pays, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Madagascar en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Madagascar par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Madagascar en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Madagascar par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Madagascar, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Madagascar par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Madagascar en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Madagascar par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Madagascar en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Madagascar par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Madagascar, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Madagascar par pays, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de l'huile de palmiste ou de babassu et de ses fractions à Madagascar

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de l'huile de palmiste ou de babassu et de ses fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de l'huile de palmiste ou de babassu et de ses fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de baisse, la production d'huile de palmiste ou de babassu et de ses fractions à Madagascar a augmenté. En 2019, la production a atteint son niveau le plus bas avec 580,9 tonnes, enregistrant une baisse de 3,6 %. En 2020, elle a légèrement rebondi à 597,6 tonnes, soit une hausse de 2,9 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle de la production à Madagascar en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(0.1%)(3.6%)2.9%(0.3%)
Source : SHEV.io

Exportations de l'huile de palmiste ou de babassu et de ses fractions de Madagascar

Exportations en nature, kg

En 2020, les volumes d'huile de palmiste ou de babassu et de ses fractions exportés par Madagascar se sont établis à 14 kg, un niveau pratiquement identique à celui de 2019. Sur la période 2018-2020, les exportations ont diminué de 76,3 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de -38,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Madagascar en nature, 2017-2020, kg

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/an/a-
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les Comores et la France ont dominé les exportations en volume, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Madagascar en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, les exportations d'huile de palmiste ou de babassu et de ses fractions de Madagascar ont atteint 0,2 milliers de dollars américains, un montant quasi inchangé par rapport à 2019. Sur la période 2018-2020, les exportations ont augmenté de 295,9 %, avec un TCAC de 58,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Madagascar en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/an/a-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la France (avec 79,8 % des flux totaux) et les Comores (20,2 %) ont été les principaux marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Madagascar en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de l'huile de palmiste ou de babassu et de ses fractions à Madagascar

Importations en nature, kg

Les importations d'huile de palmiste ou de babassu et de ses fractions à Madagascar ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2019, Madagascar a importé 40 000 kg, soit une baisse limitée de 4,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2019, les importations ont chuté de 51,2 %, ce qui correspond à un taux annuel de -21,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Madagascar en nature, 2017-2020, kg

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(48.8%)(4.8%)n/a-
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Indonésie a été le principal fournisseur des importations en volume de Madagascar, absorbant 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Madagascar en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations d'huile de palmiste ou de babassu et de ses fractions à Madagascar ont baissé pour la deuxième année consécutive. En 2019, le volume des importations a atteint 31,8 milliers de dollars américains, soit une diminution de 37,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2019, les importations ont reculé de 77,8 %, avec un taux annuel de -39,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Madagascar en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(64.5%)(37.4%)n/a-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Indonésie a été le principal partenaire pour les importations en valeur, représentant 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Madagascar en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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