Étude de marché

Marché de l'huile de palme et de ses fractions au Cameroun

Marché de l'huile de palme et de ses fractions au Cameroun

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le marché camerounais de l'huile de palme a connu un déficit structurel de production. Pour répondre à la demande intérieure, le gouvernement a autorisé des importations d'huile de palme brute de 100 000 tonnes en 2018 et 2019, puis de 70 000 tonnes en 2020. La production locale, assurée par les filiales du groupe Socfin, les entreprises publiques et les exploitations villageoises, a fluctué durant cette période : elle est tombée à 336,5 mille tonnes en 2019 avant de remonter à 373,5 mille tonnes en 2020. La stratégie nationale de développement durable, visant à augmenter les rendements de 2 à 7 tonnes par hectare, a commencé à poser les bases d'une croissance à plus long terme.

À partir de 2021, la demande industrielle s'est accrue. Le lancement par Novia d'une unité de raffinage de 500 tonnes par jour à Douala a stimulé les importations d'huile brute, qui ont atteint 78,2 mille tonnes cette année-là. En 2022, trois usines d'extraction modernes d'une capacité nominale de 6 tonnes par heure ont été mises en service, contribuant à une reprise de la production à 330 mille tonnes. Les importations autorisées par le gouvernement sont montées à 143 000 tonnes pour combler l'écart persistant, portant le volume total du marché à 437 mille tonnes.

En 2023, la crise sociopolitique dans les régions anglophones a entraîné l'abandon de plantations et une hausse des coûts de production, faisant chuter la production à 320 mille tonnes. Malgré cela, la taille du marché s'est étendue à 454,5 mille tonnes grâce à une forte augmentation des importations à 136,2 mille tonnes. La création de l'organisme interprofessionnel Interpalm-Cam et l'annonce de quatre nouvelles raffineries visaient à renforcer la production locale. Parallèlement, de nouvelles réglementations ont interdit la vente en vrac et imposé l'enrichissement en vitamine A pour améliorer la qualité du produit.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Cameroun
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Cameroun en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Cameroun en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cameroun par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cameroun par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cameroun, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cameroun par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cameroun par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cameroun par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cameroun, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cameroun par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cameroun par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cameroun par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cameroun, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cameroun par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cameroun par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cameroun par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cameroun, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cameroun par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de l'huile de palme et de ses fractions au Cameroun

En nature, 2017-2020, k t

À l'échelle mondiale, le Cameroun était le 14e producteur d'huile de palme et de ses fractions entre 2017 et 2020.

Principaux producteurs de de l'huile de palme et de ses fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de l'huile de palme et de ses fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de baisse, la production d'huile de palme et de ses fractions au Cameroun a augmenté. En 2020, le pays a produit 373,5 milliers de tonnes, soit une hausse de 11,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 3,2 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 1,0 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 336,5 milliers de tonnes, avec une baisse de 4,5 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production au Cameroun en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(2.7%)(4.5%)11.0%1.0%
Source : SHEV.io

Exportations de l'huile de palme et de ses fractions du Cameroun

Exportations en nature, t

Après deux années de hausse, les exportations d'huile de palme et de ses fractions en provenance du Cameroun ont diminué. En 2020, elles se sont établies à 1 241 tonnes, en baisse de 24,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 8,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,7 %. La valeur maximale a été atteinte en 2019, à 1 643 tonnes, après une forte hausse de 35,0 % en 2018.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente35.0%6.4%(24.5%)2.7%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Gabon (61,3 % des exportations en volume), la République centrafricaine (11,0 %) et le Congo (9,2 %) ont représenté la plus grande part des exportations en volume, totalisant ensemble 81,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Cameroun en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de progression, le volume des exportations d'huile de palme et de ses fractions du Cameroun a reculé. En 2020, les exportations se sont chiffrées à 1 133 milliers de dollars US, en baisse de 54,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, elles ont diminué de 30,9 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 11,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 2 513 milliers de dollars US, après une hausse de 36,9 % en 2018.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente36.9%11.9%(54.9%)(11.6%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Gabon et la République centrafricaine ont été les principales destinations des exportations en valeur, représentant ensemble 81,3 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre d'autres marchés.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de l'huile de palme et de ses fractions au Cameroun

Importations en nature, t

Après deux années de baisse, les importations d'huile de palme et de ses fractions au Cameroun ont augmenté. En 2020, elles se sont élevées à 56 829 tonnes, soit une hausse de 6,2 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 53 516 tonnes, après un recul de 6,1 % en 2018.

Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(6.1%)(0.9%)6.2%(0.4%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Malaisie (39,6 % des importations en volume), le Gabon (34,5 %) et le Liberia (16,5 %) ont dominé la structure des importations en volume, représentant ensemble 90,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Cameroun en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, le volume des importations d'huile de palme et de ses fractions au Cameroun a augmenté. En 2020, le pays a importé pour 42 067 milliers de dollars US, en hausse de 11,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 20,8 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 7,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 37 595 milliers de dollars US, après une baisse de 17,1 % en 2018.

Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(17.1%)(14.6%)11.9%(7.5%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Malaisie (42,7 % des importations en valeur), le Gabon (29,9 %) et le Liberia (15,5 %) ont joué un rôle prépondérant dans les importations en valeur d'huile de palme et de ses fractions au Cameroun, représentant ensemble 88,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Cameroun en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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