Marché de l'huile de navette, de colza ou de moutarde et des fractions en Asie du Sud-Est

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le volume du marché des huiles de colza, de navette et de moutarde en Asie du Sud-Est est passé de 72,3 milliers de tonnes à 113,8 milliers de tonnes. Cette croissance a été portée par la hausse des importations et la baisse des exportations. Après ce pic, le marché s'est contracté à 87,8 milliers de tonnes en 2021, puis à 54,2 milliers de tonnes en 2023. Cette baisse résulte d'une augmentation des volumes exportés et d'une réduction des importations, ce qui a modifié l'équilibre de l'offre.

En 2024, les importations ont bondi à 141,4 milliers de tonnes tandis que les exportations sont tombées à 51,0 milliers de tonnes. Cette évolution s'est produite dans un contexte de concurrence accrue de nouveaux acteurs et d'innovations dans le segment bio, qui ont réduit l'écart de prix entre les produits biologiques et conventionnels. Parallèlement, la demande des consommateurs pour les aliments à base de plantes et respectueux de l'environnement s'est renforcée, et les tendances en faveur de la durabilité ont favorisé l'utilisation de matières premières biosourcées comme l'huile de colza. Ces facteurs ont soutenu une consommation intérieure plus élevée.

Production de l'huile de navette, de colza ou de moutarde et des fractions en Asie du Sud-Est

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de l'huile de navette, de colza ou de moutarde et des fractions, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de l'huile de navette, de colza ou de moutarde et des fractions, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production d'huile de colza, de navette ou de moutarde et de leurs fractions en Asie du Sud-Est a augmenté. En 2020, 19 800 tonnes de ces huiles ont été produites dans la région, marquant une hausse de 40,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 25,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,8 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 14 100 tonnes, année où la plus forte baisse a été observée, de 10,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

En 2020, la valeur de la production d'huile de colza, de navette ou de moutarde et de leurs fractions en Asie du Sud-Est s'est élevée à 43 041 milliers de dollars américains, soit une augmentation de 62,9 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 61,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 17,4 %. La valeur minimale a été atteinte en 2019, à 26 429 milliers de dollars américains, année où la plus forte baisse a été enregistrée, de 10,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie du Sud-Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations de l'huile de navette, de colza ou de moutarde et des fractions d'Asie du Sud-Est

Exportations en nature, k t

Les exportations d'huile de colza, de navette ou de moutarde et de leurs fractions en provenance d'Asie du Sud-Est ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la région a exporté 51,5 milliers de tonnes de ces huiles, ce qui représente une baisse modérée de 3,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont reculé de 29,2 %, soit un taux annuel moyen de 10,9 %. Le volume maximal a été enregistré en 2018, à 79,4 milliers de tonnes. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, de 32,4 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, de 9,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, la Nouvelle-Zélande (29,9 % des exportations en volume), l'Australie (18,7 % des exportations en volume) et les Fidji (6,3 % des exportations en volume) ont constitué le cœur des exportations en volume, représentant ensemble 55,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, les exportations d'huile de colza, de navette ou de moutarde et de leurs fractions d'Asie du Sud-Est ont atteint 94,5 millions de dollars américains, correspondant à une hausse modérée de 9,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 11,6 %, soit un taux annuel moyen de 3,7 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, de 7,5 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, de 10,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie du Sud-Est en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, la Nouvelle-Zélande (28,9 % des exportations en valeur), l'Australie (18,5 % des exportations en valeur) et les Fidji (6,0 % des exportations en valeur) ont formé le noyau des exportations en valeur, représentant ensemble 53,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie du Sud-Est en valeur, 2017-2020

Importations de l'huile de navette, de colza ou de moutarde et des fractions en Asie du Sud-Est

Importations en nature, k t

Le volume des importations d'huile de colza, de navette ou de moutarde et de leurs fractions en Asie du Sud-Est a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume importé s'est élevé à 145,6 milliers de tonnes, marquant une légère hausse de 1,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 17,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, le Canada (26,4 % des importations en volume), les Émirats arabes unis (21,8 % des importations en volume) et l'Australie (18,9 % des importations en volume) ont constitué le groupe clé des partenaires pour les importations en volume de ces huiles en Asie du Sud-Est, représentant conjointement 67,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

En 2020, la valeur des importations d'huile de colza, de navette ou de moutarde et de leurs fractions en Asie du Sud-Est a atteint 152,4 millions de dollars américains, soit une augmentation de 6,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 15,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 157,4 millions de dollars américains. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, de 8,7 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, de 19,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie du Sud-Est en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, le Canada (22,6 % des importations en valeur), les Émirats arabes unis (20,6 % des importations en valeur) et l'Australie (19,1 % des importations en valeur) ont formé le groupe central des marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 62,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie du Sud-Est en valeur, 2017-2020