Étude de marché

Marché de l'avoine en Bolivie

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

La production d'avoine en Bolivie est passée de 21 906 tonnes en 2018 à 23 395 tonnes en 2021. Cette hausse résulte de l'expansion des surfaces cultivées, malgré des conditions climatiques défavorables persistantes comme les sécheresses et les gelées qui ont limité les gains de rendement. En 2020, la pandémie de COVID-19 a provoqué une augmentation mondiale de la demande pour l'avoine en tant qu'aliment sain, ce qui a également soutenu la production locale.

À partir de 2021, la production a commencé à baisser, tombant à 21 477 tonnes en 2023. Ce recul est principalement dû à l'intensification des sécheresses, qui a fortement réduit les rendements des cultures. De plus, la hausse des coûts des intrants et les difficultés d'accès aux devises étrangères pour les importations ont accru les dépenses de production, aggravant davantage le déclin.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Bolivie
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Bolivie en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Bolivie en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bolivie en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Bolivie par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bolivie en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Bolivie par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Bolivie, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Bolivie par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bolivie en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Bolivie par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bolivie en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Bolivie par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Bolivie, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Bolivie par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Balance commerciale
1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 7.1.1. En nature, kg
  2. 7.1.2. En valeur, $ US
2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 7.2.1. En nature, kg
  2. 7.2.2. En valeur, $ US
8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 8.1. Données directes
  1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 8.2. Données miroir
  1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de l'avoine en Bolivie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de l'avoine, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de l'avoine, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production d'avoine en Bolivie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 23 203 tonnes d'avoine ont été produites, ce qui représente une hausse modeste de 4,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 10,4 %, soit un taux annualisé de 3,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Bolivie en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	4.2%	1.4%	4.5%	3.3%

Source : SHEV.io

Exportations de l'avoine de Bolivie

Selon une étude de marché, il n'y a eu aucune exportation d'avoine en Bolivie de 2017 à 2020.

Importations de l'avoine vers la Bolivie

Importations en nature, kg

En 2018, les volumes d'avoine importés en Bolivie ont totalisé 32 840 kg, ce qui équivaut à une baisse de 60,9 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bolivie en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(60.9%)	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure du marché était très concentrée, le Chili étant à lui seul responsable de 95,9 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Bolivie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

En 2018, la Bolivie a importé un total de 27 551 dollars US d'avoine, marquant une forte baisse de 65,0 % par rapport à 2017.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bolivie en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(65.0%)	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Chili est resté le fournisseur quasi exclusif d'avoine pour la Bolivie, avec une part de 97,4 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Bolivie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io