Étude de marché

Marché de la chicorée au Qatar, 2026

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, la production de racines de chicorée fraîches, réfrigérées, congelées ou séchées au Qatar a connu un déclin progressif. Le volume de production est passé de 91 580 kg en 2018 à 87 680 kg en 2023, soit une baisse totale d'environ 4,3%. Le marché reposait entièrement sur la production nationale, les importations et exportations étant négligeables sur la période.

Cette baisse s'est produite dans un contexte où le gouvernement qatari soutenait l'expansion de l'agriculture durable, l'adoption de technologies d'irrigation innovantes et les investissements dans l'agriculture intelligente, comme l'investissement de plusieurs millions de riyals de Hydrovest Technology en 2022. Parallèlement, les tendances de consommation évoluaient vers des aliments plus sains et des plantes médicinales, ce qui aurait pu stimuler la demande de chicorée comme ingrédient alimentaire et médicinal.

Malgré ces facteurs favorables, la production de racines de chicorée a continué de diminuer légèrement, avec la baisse la plus marquée de 2,2% en 2022. En 2023, la production s'est stabilisée juste en dessous de 88 000 kg, indiquant un changement annuel plus faible.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Qatar
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Qatar en nature, 2018-2023, kg
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Qatar en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, kg
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, kg
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Balance commerciale
1. 6.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 6.1.1. En nature, kg
  2. 6.1.2. En valeur, $ US
2. 6.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 6.2.1. En nature, kg
  2. 6.2.2. En valeur, $ US
7. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 7.1. Données directes
  1. 7.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 7.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 7.2. Données miroir
  1. 7.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 7.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la chicorée au Qatar

En nature, 2017-2020, kg

À l'échelle mondiale, le Qatar était le 16e producteur de chicorée entre 2017 et 2020.

Principaux producteurs de de la chicorée, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de la chicorée, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de chicorée au Qatar a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, 90 840 kg de chicorée ont été produits dans le pays, ce qui représente une baisse de 0,6 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle de la production au Qatar en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(0.2%)	(0.2%)	(0.6%)	(0.3%)

Source : SHEV.io

Exportations de la chicorée du Qatar

Les études de marché indiquent qu'il n'y a pas eu d'exportation de chicorée au Qatar de 2017 à 2020.

Importations de la chicorée au Qatar

Selon les données du marché, il n'y a pas eu d'importation de chicorée au Qatar de 2017 à 2020.

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