Les exportations turques de noisettes reculent de 23% en volume, mais gagnent 21% en valeur
La Turquie a exporté 123 000 tonnes de noisettes pour 1,620007 milliard de dollars entre janvier et juillet 2026, selon les données de DKİB publiées par Kuzey Ekspres. Les volumes ont baissé de 23% sur un an, tandis que les recettes ont progressé de 21%.
Moins de volumes, mais davantage de recettes
Les exportations turques de noisettes ont fortement reculé en volume tout en augmentant en valeur au cours des sept premiers mois de 2026, selon les données de l’Association des exportateurs de la mer Noire orientale, DKİB, publiées par Kuzey Ekspres. Les expéditions ont atteint 123 000 tonnes entre janvier et juillet, soit 23% de moins qu’à la même période de 2025. Les recettes ont néanmoins progressé de 21%, à 1,620007 milliard de dollars.
De janvier à juillet 2025, la Turquie avait exporté 160 000 tonnes et encaissé 1,334 milliard de dollars. Les derniers chiffres font donc apparaître une baisse de 37 000 tonnes parallèlement à une hausse de plus de 286 millions de dollars des recettes en devises. D’après les totaux publiés, la valeur moyenne à l’exportation est passée d’environ 8 338 dollars à près de 13 171 dollars la tonne. Ces moyennes ne distinguent ni les qualités, ni les degrés de transformation, ni les contrats ou destinations, mais elles illustrent l’ampleur de l’évolution de la valeur unitaire.
La Turquie a vendu des noisettes à 109 pays durant cette période de sept mois. La source ne précise ni le nom ni les volumes individuels des principales destinations. Pour les fabricants de confiserie, les transformateurs et les acheteurs de matières premières, la baisse de l’offre exportée conjuguée à l’augmentation de la valeur par tonne indique un renchérissement des approvisionnements en provenance d’un grand pays producteur.
Trabzon conserve sa première place
Trabzon est restée la première province turque pour les exportations de noisettes. Ses expéditions ont baissé de 27%, passant de 48 880 tonnes entre janvier et juillet 2025 à 35 803 tonnes durant la même période de 2026. Les recettes ont évolué en sens inverse, avec une hausse de 31%, de 429,934 millions à 563,177 millions de dollars.
Selon DKİB, Trabzon a représenté 34,76% des exportations turques de noisettes au cours des sept premiers mois de 2026. Les données provinciales publiées impliquent une hausse de la valeur moyenne à l’exportation, d’environ 8 795 dollars à près de 15 730 dollars la tonne. Cette progression dépasse celle calculée à l’échelle nationale, mais les données disponibles ne permettent pas de déterminer si elle résulte de la gamme de produits, de la qualité, de la transformation ou du calendrier des ventes.
Les chiffres de la campagne confirment la hausse de valeur
DKİB a également communiqué les résultats de la campagne d’exportation de noisettes, qui commence en septembre. Durant les 11 premiers mois de la campagne, la Turquie a exporté 186 617 tonnes pour 2,401 milliards de dollars. Trabzon en a fourni 43 971 tonnes, d’une valeur de 661,980 millions de dollars.
La comparaison entre janvier et juillet donne le signal le plus net aux acheteurs internationaux : moins de noisettes turques ont alimenté les circuits d’exportation, mais les exportateurs ont encaissé beaucoup plus. Les données n’expliquent pas les causes de la hausse des valeurs et ne donnent aucun chiffre sur la récolte nationale, les stocks ou les prix. Les opérateurs auront besoin d’informations supplémentaires sur la prochaine récolte et les disponibilités pour établir si le recul des tonnages traduit un calendrier de vente temporaire ou une offre plus tendue.
