La Turquie tire 2,4 milliards de dollars de 186 400 tonnes de noisettes
La Turquie a exporté 186 400 tonnes de noisettes pour 2,400 milliards de dollars entre le 1er septembre 2025 et le 31 juillet 2026. Les volumes ont fortement reculé, mais les recettes sont restées proches des 2,434 milliards de dollars de la période précédente.
Les recettes restent proches du niveau précédent
La Turquie a tiré 2 400 360 066 dollars de ses exportations de noisettes durant les 11 premiers mois de la campagne 2025/26. Selon un communiqué de l’Association des exportateurs de noisettes et de produits à base de noisettes de la mer Noire, 186 400 tonnes ont été vendues à l’étranger entre le 1er septembre 2025 et le 31 juillet 2026.
Les chiffres rapportés par Anadolu Agency et Haberler.com révèlent un net décalage entre les volumes et les recettes. La Turquie a expédié beaucoup moins de noisettes que pendant la période précédente comparable, mais la valeur des ventes n’a été que légèrement inférieure au résultat antérieur.
Durant la période précédente, les exportateurs avaient vendu 295 046 tonnes à l’étranger pour 2 433 755 328 dollars. Le volume des 11 mois actuels est donc inférieur de plus de 100 000 tonnes, tandis que les recettes sont restées proches de 2,4 milliards de dollars sur les deux périodes.
La baisse des tonnages relève la valeur implicite à l’export
L’association de volumes plus faibles et de recettes relativement stables indique une nette hausse de la valeur moyenne par tonne exportée. L’association n’a fourni ni série de prix, ni conditions contractuelles, ni ventilation par destination, ni explication de cette évolution. Les données ne permettent donc pas de savoir si elle découle des prix de marché, de la gamme de produits, du niveau de transformation ou d’autres facteurs commerciaux.
Pour les producteurs et les transformateurs, ce résultat signifie que la baisse de la disponibilité physique ou des ventes n’a pas entraîné un recul équivalent des recettes en devises. Pour les exportateurs, la réduction des tonnages peut néanmoins peser sur l’utilisation des capacités, la demande logistique et les quantités disponibles pour les clients réguliers, même si la valeur unitaire soutient le chiffre d’affaires.
La période étudiée va de septembre à juillet et laisse encore un mois avant la fin de la campagne d’exportation 2025/26. Les sources n’ont communiqué ni prévision pour l’ensemble de la saison, ni profil mensuel des expéditions, ni objectif pour le dernier mois. Le résultat annuel dépendra des ventes enregistrées après le 31 juillet.
Conséquences pour les acheteurs et les fournisseurs
Ces données concernent directement les fabricants alimentaires internationaux, les acheteurs d’ingrédients et les négociants dépendant de l’offre turque. Une forte contraction des tonnages exportables peut réduire les possibilités d’approvisionnement ou modifier les calendriers d’achat. La résistance des recettes montre parallèlement que les exportateurs ont préservé une valeur élevée avec un flux physique plus faible.
Le communiqué ne précise ni pays de destination, ni secteurs acheteurs, ni catégories de produits. Les données disponibles ne permettent donc pas d’identifier les marchés qui ont absorbé la baisse des volumes ou un éventuel déplacement des ventes entre noisettes brutes et produits transformés. Le signal essentiel reste que la filière exportatrice turque a presque maintenu ses recettes malgré un recul marqué des expéditions.
