Des exportateurs indonésiens de café et d’épices obtiennent deux lettres d’intention au Kazakhstan

Deux partenaires potentiels signent des lettres d’intention

Des fournisseurs indonésiens de café et d’épices ont franchi une première étape vers le Kazakhstan en obtenant deux lettres d’intention lors d’Astana Coffee Expo 2026. Selon IDN Times, les accords concernent le centre d’excellence pour l’après-récolte du café et des épices Co-Spice de l’Universitas Negeri Semarang, associé à Nestra Kottama Indonesia. Les partenaires kazakhs potentiels sont Jibek Joly Co LPP et Navien-Turkestan.

Le salon s’est tenu du 3 au 5 septembre 2026 à l’EXPO International Exhibition Center d’Astana. Il a réuni des entreprises de café, des torréfacteurs, des importateurs, des professionnels de l’hôtellerie-restauration, des fournisseurs de matières premières et des partenaires potentiels du Kazakhstan et d’Asie centrale. L’ambassade d’Indonésie à Astana a facilité la participation de la délégation afin de soutenir la diplomatie économique, la commercialisation de la recherche universitaire et l’accès au marché des produits indonésiens innovants.

Les conditions commerciales restent à négocier

Les lettres d’intention ne constituent pas encore des contrats d’exportation définitifs. D’après IDN Times, la prochaine étape portera sur les spécifications des produits, la normalisation, les contrôles de qualité, les volumes, les prix, les emballages et la certification. Des contrats contraignants et des expéditions ne pourront intervenir qu’ensuite. Aucun montant potentiel, volume d’exportation ou calendrier de livraison n’a été communiqué.

Co-Spice a utilisé le salon à la fois pour prospecter et pour tester le marché. Les visiteurs ont évalué des boissons de bien-être à base de café et d’épices selon leur goût, leur arôme, leur couleur, leur amertume, leur douceur et leur acceptation globale. La responsable de Co-Spice, Eka Yuli Astuti, a indiqué que les résultats serviraient à ajuster les recettes, les profils aromatiques, les emballages, le positionnement et la commercialisation avant un déploiement plus large en Eurasie. Ce processus relie la recherche universitaire et le développement de produits à la validation commerciale et à la mise sur le marché.

Le Kazakhstan peut ouvrir une voie régionale

Le Kazakhstan est l’un des cinq membres de l’Union économique eurasiatique, avec la Russie, la Biélorussie, l’Arménie et le Kirghizistan. Cette appartenance élargit l’intérêt stratégique des partenariats envisagés, mais les lettres d’intention ne garantissent pas l’accès aux autres marchés. Toute expansion dépendra de la conformité réglementaire, de la logistique, de prix compétitifs et d’une demande dépassant les premiers acheteurs kazakhs.

La délégation a également présenté la galerie numérique Virtual Indonesian Spices, conçue avec Co-Spice, Nestra Indonesia, Politeknik Sains Seni Rekakreasi et le ministère indonésien de l’Industrie. L’exposition a représenté virtuellement environ 100 épices indonésiennes, présentées non seulement comme des matières premières, mais aussi comme des sources de biodiversité, de savoir gastronomique et d’innovation. Co-Spice et Nestra Kottama Indonesia prévoient également de développer la plateforme Indonesia Coffee & Spices Wellness Innovation, qui associera recherche, innovation produit, agriculture durable, bien-être, gastronomie et commerce international.

Pour les producteurs et transformateurs indonésiens, l’occasion immédiate réside dans des produits à plus forte valeur ajoutée reposant sur les technologies d’après-récolte, les marques et l’adaptation au marché. Les deux opérations potentielles restent préliminaires. Les négociations montreront si les avis recueillis à Astana peuvent être convertis en spécifications, prix et volumes de livraison acceptables pour les acheteurs kazakhs.