L’Indonésie agrée 21 sites bovins brésiliens malgré une baisse du quota privé
L’Indonésie a autorisé 21 sites brésiliens supplémentaires à exporter du bœuf, portant leur nombre total à 73. Cette ouverture intervient alors que les importateurs privés ne reçoivent que 30 000 tonnes sur le contingent de 297 000 tonnes de viande bovine et de buffle.
Le Brésil élargit sa base de fournisseurs agréés
L’Indonésie a autorisé 21 abattoirs brésiliens supplémentaires à exporter du bœuf vers son marché. Le pays compte désormais 73 sites agréés, exploités par 26 entreprises dans 13 États brésiliens. Selon BeefPoint, la décision a été communiquée au ministère brésilien de l’Agriculture et aux entreprises du secteur après une inspection indonésienne menée au Brésil entre le 27 juin et le 5 juillet.
Les agréments couvrent sept sites de JBS, dont deux dans chacun des États du Pará, du Mato Grosso et du Rondônia, ainsi qu’un dans le Goiás. Trois usines de Masterboi situées dans le Pernambuco, le Tocantins et le Pará et trois sites de Frigomarca dans le Mato Grosso, le Goiás et l’Acre ont également obtenu un accès. L’Indonésie a aussi autorisé deux unités de Naturafrig, deux de Plena, deux de Frigosul, un site de Golden Imex dans le Mato Grosso do Sul et une usine de Frigorífico Silva dans le Rio Grande do Sul.
Les expéditions accélèrent depuis 2023
L’Indonésie a ouvert son marché aux transformateurs brésiliens de viande bovine en 2019, avec l’agrément de dix sites. Onze autres ont été autorisés en 2023, puis 17 en 2025. Les dernières décisions portent à 35 le nombre d’agréments accordés en 2026 et permettent à davantage de transformateurs brésiliens de concourir pour les contrats indonésiens.
L’élargissement de la liste des fournisseurs s’est accompagné d’une hausse des échanges. Selon l’Association brésilienne des industries exportatrices de viande, Abiec, le Brésil a expédié 43 200 tonnes de bœuf vers l’Indonésie en 2025, pour une valeur de 154,1 millions de dollars. De janvier à juillet 2026, les volumes atteignaient déjà 43 700 tonnes, dépassant le total de 2025 et faisant de l’Indonésie le huitième marché du bœuf brésilien cette année-là.
L’Indonésie a importé 387 400 tonnes de viande bovine en 2025 et reste dépendante des approvisionnements étrangers pour répondre à sa demande intérieure. Le Brésil est son troisième fournisseur derrière l’Inde et l’Australie, selon l’ambassade brésilienne à Jakarta. Le potentiel de croissance demeure important : la consommation annuelle atteint 3,3 kilogrammes par habitant, contre une moyenne mondiale de 9,5 kilogrammes.
Les entreprises publiques contrôlent l’essentiel du contingent
L’agrément de nouveaux sites ne signifie pas que tous les exportateurs brésiliens pourront emprunter les mêmes circuits d’achat. L’Indonésie applique un contingent d’importation de 297 000 tonnes pour la viande bovine et de buffle. En janvier, le gouvernement en a attribué 84 % à deux entreprises publiques, PT Berdikari et PT Perusahaan Perdagangan Indonesia. Les importateurs privés n’ont reçu que 30 000 tonnes, réparties entre 108 entreprises, contre 180 000 tonnes en 2025.
Cette restriction n’a pas pénalisé les ventes brésiliennes, car seules les entreprises publiques indonésiennes sont actuellement autorisées à importer du bœuf brésilien, selon une étude de l’attaché agricole du Brésil en Indonésie, Carlos Roberto Turchetto Junior. L’Organisation mondiale de la santé animale reconnaît le Brésil comme indemne de fièvre aphteuse sans vaccination, mais l’Indonésie n’a pas encore pleinement reconnu ce statut. Les nouveaux agréments intensifient donc la concurrence entre transformateurs brésiliens sur un marché en forte croissance, tandis que le pouvoir d’achat reste concentré chez les importateurs publics.
