L'Inde ouvre son marché aux piments et aux grenades d'Ouzbékistan

L'Inde a ouvert son marché aux piments frais et aux grenades d'Ouzbékistan : les deux produits sont admis à l'importation dès lors que les envois respectent un ensemble défini d'exigences phytosanitaires, rapporte UzDaily. Le ministère indien de l'Agriculture et du Bien-être des agriculteurs a publié la notification le 31 août, quelques jours après la visite d'État du Premier ministre indien Narendra Modi en Ouzbékistan, les 29 et 30 août.

L'accès est accordé dans le cadre du système indien de gestion du risque phytosanitaire, qui n'admet les produits végétaux que si l'absence d'organismes de quarantaine désignés est démontrée dans les envois. Chacun des deux produits relève de conditions propres, celles applicables à la grenade étant nettement plus lourdes.

Des exigences distinctes pour chaque produit

Pour les piments frais, les autorités indiennes exigent des envois exempts d'Aculops lycopersici, l'acarien bronzé de la tomate, et du virus du fruit rugueux brun de la tomate. Les lots doivent en outre être débarrassés des débris végétaux et de la terre avant expédition.

La liste est plus longue pour la grenade. Les envois ne doivent contenir ni débris végétaux, ni graines d'adventices, ni terre, et doivent être accompagnés d'un certificat attestant l'absence de quatre organismes :

• Euzophera bigella, la pyrale du coing ;
• Lobesia botrana, l'eudémis de la vigne ;
• Pseudococcus comstocki, la cochenille de Comstock ;
• Botrytis cinerea, communément appelée pourriture grise.

La rédaction fait porter la charge de la conformité sur la partie ouzbèke et ses organismes certificateurs. Une attestation d'absence de ce type se construit au verger et lors du conditionnement après récolte, et pas seulement à la frontière. Cela fixe un seuil pratique : tous les exportateurs ouzbeks ne pourront pas emprunter ce nouveau canal.

Le piment va à contre-courant du flux commercial dominant

L'Inde est le premier producteur, consommateur et exportateur mondial de piment, selon UzDaily. Environ 70 % de la récolte du pays est consommée sur le marché intérieur, le reste partant à l'exportation, et le piment représente près de 31 % des exportations indiennes d'épices. Livrer du piment sur un marché de cette taille revient à remonter le courant : le produit ouzbek devrait rester une niche plutôt qu'une activité de volume.

Le poids commercial se situe sur la grenade

L'enjeu commercial de la décision porte sur la grenade. UzDaily indique que les envois ouzbeks pourraient renforcer la concurrence pour les producteurs indiens dans les principales régions de production, dont le Maharashtra, le Karnataka, le Gujarat et l'Andhra Pradesh. Pour l'horticulture ouzbèke, l'ouverture ajoute à ses débouchés l'un des plus grands marchés de consommation au monde.

La notification fixe les conditions d'entrée, pas les conditions commerciales. Ni volumes, ni traitement tarifaire, ni calendrier des premières expéditions n'ont été publiés, si bien que l'ampleur de ce nouveau flux reste indéterminée.

Une coopération agricole dans le prolongement de la visite d'État

L'ouverture du marché indien est présentée comme un volet d'une coopération plus large entre les deux pays en matière d'agriculture et de sécurité alimentaire. Parmi les effets attendus figurent le développement des filières agroalimentaires, l'élargissement des débouchés à l'export et la croissance des échanges bilatéraux.

Le calendrier rattache directement la décision à la diplomatie. Lors de la visite de Modi, les 29 et 30 août, les deux parties ont affiché leur intention de renforcer les liens économiques et d'élargir la coopération agricole ; la notification indienne a suivi le 31 août.