Le retard des semis pourrait accroître la dépendance de l’Inde aux huiles importées

Les surfaces restent sous leur niveau saisonnier normal

La dépendance de l’Inde aux huiles alimentaires importées pourrait s’accentuer, les semis d’oléagineux restant très inférieurs à leur niveau habituel pendant l’actuelle campagne kharif. Selon Business Standard Hindi, 14,709 millions d’hectares avaient été semés au 17 juillet, soit 26,48 % de moins que la surface saisonnière normale de 20,008 millions d’hectares. L’écart atteignait 5,299 millions d’hectares.

Les travaux ont fortement accéléré pendant la deuxième semaine de juillet après de bonnes pluies dans une grande partie du pays. La surface actuelle restait inférieure de 5,54 % aux 15,572 millions d’hectares enregistrés à la même date l’an dernier, contre un retard annuel de 21 % au 10 juillet. Les spécialistes agricoles cités par la publication estiment que les semis d’oléagineux devraient normalement être terminés avant la fin juillet. Les cultures implantées plus tard sont davantage exposées aux intempéries et aux ravageurs, ce qui peut réduire le rendement à l’hectare.

Le soja et l’arachide restent en retard sur l’an dernier

Le soja, principale culture oléagineuse de la campagne, occupait 10,602 millions d’hectares au 17 juillet. Cette surface était inférieure de 4,53 % aux 11,105 millions d’hectares de l’année précédente et se situait 2,269 millions d’hectares sous la moyenne normale de 12,871 millions. Les semis d’arachide atteignaient 3,452 millions d’hectares, soit 317 000 hectares de moins qu’un an auparavant.

Le retard des semis ne détermine pas encore le volume final de la récolte, car les pluies et les rendements pendant le reste de la campagne joueront également sur la production. Une récolte plus faible réduirait toutefois l’offre intérieure de matières premières pour les triturateurs et pourrait augmenter la demande d’huiles végétales importées. Les organisations professionnelles citées par Business Standard Hindi anticipent qu’une baisse de production toucherait directement le marché des huiles alimentaires, stimulerait les importations et provoquerait d’importantes variations de prix.

Les huiles brutes dominent une facture croissante

L’Inde importe déjà environ 60 % de ses besoins en huiles alimentaires. Business Standard Hindi évalue les importations de l’exercice 2025-26 à environ 16,651 millions de tonnes, pour une dépense annuelle proche de 1,61 billion de roupies. Les données de la Solvent Extractors’ Association of India montrent que les volumes ont atteint 10,388 millions de tonnes durant les huit premiers mois de la campagne oléicole 2025-26, de novembre à juin. C’est 7 % de plus que les 9,729 millions de tonnes de la même période de la campagne précédente.

La composition des flux s’est fortement déplacée vers les huiles brutes. L’Inde n’a importé que 368 000 tonnes d’huile alimentaire raffinée sur huit mois, contre 1,499 million de tonnes un an plus tôt. Les achats d’huiles brutes sont passés de 8,229 millions à 10,018 millions de tonnes. L’huile de palme brute arrivait en tête avec 4,942 millions de tonnes, suivie des huiles de soja brutes et raffinées avec 3,273 millions, puis des huiles de tournesol brutes et raffinées avec 2,094 millions.

Les arrivages mensuels n’ont toutefois pas augmenté de façon uniforme. En juin 2026, l’Inde a importé 1,111 million de tonnes, contre 1,597 million en juin 2025. Pour les transformateurs, négociants et fabricants alimentaires, la récolte finale déterminera si ce recul mensuel peut durer. Un déficit intérieur persistant favoriserait de plus gros achats d’huiles brutes par les raffineries indiennes et transmettrait plus directement les mouvements mondiaux des huiles de palme, de soja et de tournesol aux coûts nationaux.