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Fonterra relève à 9,50 dollars néo-zélandais par kilo de matière sèche sa prévision de prix du lait 2026/27

Fonterra Co-operative Group a relevé le point médian de sa prévision de prix du lait payé aux producteurs pour la campagne 2026/27 à 9,50 dollars néo-zélandais par kilogramme de matière sèche utile, contre 9,25, en raison de la récente amélioration des cours mondiaux des produits laitiers. Le S&P/NZX 50 a clôturé lundi en hausse de 0,6%, à 13 821,20 points. ANZ anticipe un taux directeur néo-zélandais à 3,5% d'ici mars.

Fonterra relève à 9,50 dollars néo-zélandais par kilo de matière sèche sa prévision de prix du lait 2026/27

Point médian relevé à 9,50 dollars par kilogramme

Fonterra Co-operative Group a révisé le point médian de sa prévision de prix du lait payé aux producteurs pour la campagne 2026/27 à 9,50 dollars néo-zélandais par kilogramme de matière sèche utile, contre 9,25 dollars auparavant. La coopérative indique que cette révision reflète la récente amélioration des cours mondiaux des produits laitiers, tout en conservant une approche prudente pour la campagne à venir.

La hausse de 25 cents par kilogramme relève le point médian d'environ 2,7%. Le prix à la ferme est le prix de référence que Fonterra verse à ses agriculteurs actionnaires pour chaque kilogramme de matière sèche livré, et ses révisions en cours de campagne suivent les prix obtenus par la coopérative sur les marchés d'exportation. Un point médian plus élevé se répercute directement sur les prévisions de trésorerie des producteurs et sur les recettes d'exportation de la filière laitière néo-zélandaise.

La prévision est publiée sous forme de fourchette assortie d'un point médian : le chiffre relève donc d'une anticipation et non d'un engagement ferme, et il peut être modifié de nouveau avant la fin de la campagne.

La Bourse de Wellington termine en hausse

L'annonce est intervenue lors d'une séance conclue en hausse par les actions néo-zélandaises. Le S&P/NZX 50 a gagné 0,6%, soit 82,06 points, pour clôturer lundi à 13 821,20, la plupart des marchés asiatiques progressant également sur fond d'informations faisant état d'une offre mondiale de pétrole meilleure qu'estimé jusqu'ici.

Autres informations d'entreprises et de matières premières de la journée :

  • Les exportations pétrolières de l'Arabie saoudite sont remontées depuis le début du mois de septembre à un peu plus de 4 millions de barils par jour, contre 2,4 millions de barils par jour en août, plus bas niveau du chef de file de l'OPEP depuis au moins 2013, selon une information de Reuters citant des données du cabinet d'analyse Kpler.
  • Tower a finalisé le renouvellement de son programme de réassurance pour l'exercice clos le 30 septembre 2027.

La trajectoire des taux oriente à la hausse

La prévision laitière rehaussée intervient dans un environnement monétaire plus restrictif. Selon une note d'ANZ, la Banque de réserve de Nouvelle-Zélande devrait relever son taux directeur de 25 points de base en octobre, suivis de deux nouvelles hausses prévues en février et en mars, portant l'OCR à un pic de 3,5%, soit la borne haute de la fourchette d'estimations de la banque centrale pour le taux neutre.

Pour les producteurs laitiers, la trajectoire des taux compte autant que le prix versé. Le coût du service de la dette au bilan des exploitations augmente avec l'OCR, et un taux directeur plus élevé soutient généralement le dollar néo-zélandais, ce qui réduit la valeur en monnaie locale des produits laitiers vendus en dollars américains sur les marchés mondiaux.

Les indicateurs de demande intérieure sont restés stables. Les dépenses par carte de crédit en Nouvelle-Zélande ont progressé de 0,2% sur un mois en août, à 4,46 milliards de dollars néo-zélandais, tandis que les encours de cartes ont augmenté de 0,3%, à 5,94 milliards, selon les données de la Banque de réserve de Nouvelle-Zélande.

La concurrence dans la distribution alimentaire au menu politique

Le Parti travailliste néo-zélandais entend imposer une « action immédiate » pour renforcer la concurrence sur le marché de la distribution alimentaire du pays, avec notamment des changements obligatoires concernant Woolworths Group et Foodstuffs. Toute contrainte imposée au canal de distribution serait ressentie par les transformateurs et les propriétaires de marques qui approvisionnent les supermarchés néo-zélandais en produits laitiers, même si ni le calendrier ni le contenu des mesures envisagées n'ont été précisés.

Pour les importateurs de produits laitiers néo-zélandais, le signal le plus utile reste le prix prévisionnel lui-même. Un point médian fixé à 9,50 dollars par kilogramme de matière sèche traduit l'anticipation d'un maintien des cours des poudres, du beurre et du fromage à des niveaux améliorés sur toute la campagne 2026/27 plutôt que d'un repli, et les prix contractuels sur les marchés de destination suivent généralement cette anticipation avant même la confirmation du prix final.

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