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Les exportations d'orge de l'UE chutent de 39,3 % en début de campagne, la Chine se retire

Sur les dix premières semaines de la campagne 2026/27, l'UE a exporté 1,65 million de tonnes d'orge, en baisse de 39,3 % sur un an, selon les données de la Commission européenne relayées par Zerno On-Line. Les achats chinois sont tombés à 93 650 tonnes contre 872 110 tonnes et expliquent environ 73 % du repli. L'Arabie saoudite a plus que doublé ses achats, à 887 490 tonnes, soit 53,8 % du total.

Les exportations d'orge de l'UE chutent de 39,3 % en début de campagne, la Chine se retire

Les exportations d'orge de l'Union européenne ont reculé de près de 40 % au début de la campagne 2026/27, et près des trois quarts de cette perte tiennent à un seul acheteur. Selon les données opérationnelles de la Commission européenne relayées par Zerno On-Line, les expéditions entre le 1er juillet et le 6 septembre sont estimées à 1,65 million de tonnes, soit 39,3 % de moins que les 2,72 millions de tonnes enregistrées sur les mêmes dix semaines de la campagne précédente.

Sur une base de comparaison plus longue, le tableau est moins sombre. Le volume actuel dépasse de 19,1 % les 1,39 million de tonnes expédiées sur la période équivalente de 2024/25 : le démarrage de campagne reste donc inférieur au rythme exceptionnellement soutenu de l'an dernier, mais supérieur à celui de l'année précédente. L'orge n'en affiche pas moins le plus fort recul absolu à l'exportation parmi toutes les céréales de l'UE cette campagne, et pèse à ce titre sur le bilan céréalier global du bloc.

Les achats chinois réduits à une fraction de l'an dernier

La contraction vient de Chine. Sur ces dix semaines, 93 650 tonnes d'orge européenne ont été vendues à des acheteurs chinois, soit 5,7 % du total exporté. Un an plus tôt, la même période avait livré 872 110 tonnes, soit 32,1 % du total. Le manque à gagner de près de 778 500 tonnes représente environ 73 % de l'ensemble de la baisse des exportations d'orge de l'UE, qui atteint 1,07 million de tonnes en valeur absolue.

Le classement des destinations s'en trouve inversé. La Chine avait ouvert la campagne 2025/26 comme premier débouché de l'orge européenne, absorbant près d'un tiers des expéditions ; dix semaines après le début de 2026/27, elle figure parmi les acheteurs marginaux avec une part inférieure à 6 %. Zerno On-Line n'indique pas la raison de ce retrait, et les données de la Commission européenne portent sur les volumes, non sur les motivations.

L'Arabie saoudite prend la première place

Une partie du vide a été comblée par le Moyen-Orient. Les achats saoudiens d'orge européenne ont plus que doublé, à 887 490 tonnes, soit 53,8 % du total exporté, contre 410 800 tonnes et une part de 15,1 % un an auparavant. La hausse de près de 476 700 tonnes compense en tonnage environ six dixièmes du déficit chinois, ce qui explique que le total exporté reste nettement inférieur à celui de la campagne passée malgré le bond saoudien.

Le portefeuille à l'exportation en ressort plus concentré. La Chine et l'Arabie saoudite représentaient ensemble 47,2 % des expéditions au début de la campagne précédente, le volume étant réparti entre deux grands marchés situés aux antipodes de la carte commerciale. Cette campagne, ces deux mêmes destinations pèsent 59,5 %, mais presque tout repose sur un seul acheteur.

Routes plus courtes, volumes plus minces

Pour le maillon maritime, la substitution des destinations n'est pas neutre. Les cargaisons déchargées en mer Rouge et dans le Golfe parcourent depuis les terminaux de chargement européens une distance bien plus courte que celles à destination de la Chine : le même tonnage génère donc nettement moins de tonnes-milles et les navires se libèrent plus vite. La baisse du volume total amplifie l'effet sur la demande de cale vraquière.

  • Exportations d'orge de l'UE, du 1er juillet au 6 septembre 2026/27 : 1,65 million de tonnes, en baisse de 39,3 % sur un an et en hausse de 19,1 % par rapport à 2024/25
  • Chine : 93 650 tonnes et une part de 5,7 %, contre 872 110 tonnes et 32,1 % un an plus tôt
  • Arabie saoudite : 887 490 tonnes et une part de 53,8 %, contre 410 800 tonnes et 15,1 %
  • Déficit chinois : environ 778 500 tonnes, soit près de 73 % de la baisse totale des exportations

La campagne n'a que dix semaines et la Commission européenne publie ces chiffres comme des estimations opérationnelles révisées en cours d'année. La tendance est toutefois déjà fixée par la composition des destinations : l'orge de l'UE est aujourd'hui un commerce moyen-oriental avec une note de bas de page chinoise, soit l'exact inverse du début de la campagne 2025/26.

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