Les contrats MATIF sur le maïs, le blé et le colza rebondissent début août

Les acheteurs reviennent après les ventes de fin juillet

Les contrats à terme sur le maïs, le blé et le colza ont nettement rebondi sur MATIF le lundi 3 août 2026, effaçant une partie des pertes enregistrées durant les derniers jours de juillet. Selon Agronews, le contrat de novembre sur le maïs a mené la hausse, gagnant 6,25 € pour clôturer à 249 € la tonne. Le blé de septembre a progressé de 3 €, à 225,75 € la tonne, tandis que le colza de novembre a augmenté de 10,50 €, à 523,50 € la tonne.

Ce mouvement a suivi les prises de bénéfices et les ventes techniques de la fin du mois précédent. Les fonds spéculatifs avaient ajusté leurs positions après la hausse antérieure. La première séance d'août a toutefois montré que la correction avait été brève. Les investisseurs se sont de nouveau concentrés sur l'offre physique, les conditions d'exportation et les risques logistiques. L'ouverture ferme du marché de Chicago, où les contrats sur le maïs, le blé, le soja et l'huile de soja ont progressé, a également soutenu la place parisienne.

La logistique en mer Noire et la demande algérienne soutiennent le blé

L'incertitude entourant les ports de la mer Noire reste un risque important. Les informations évoquant une possible ouverture de nouvelles routes d'exportation avaient d'abord contribué au recul des prix à la fin de juillet. Agronews indique cependant que les tensions persistantes autour des ports continuent de compliquer les livraisons et d'entretenir l'incertitude logistique.

Les capacités de stockage limitées de l'Ukraine accentuent cette pression. L'approche de la récolte de maïs augmentera les besoins en silos et imposera une évacuation plus rapide des stocks. Toute perturbation des exportations pourrait donc aggraver les tensions sur le stockage et sur l'ensemble du marché des céréales.

Un signal favorable est également venu de la demande après le lancement par l'agence algérienne OAIC d'un appel d'offres pour du blé tendre. L'Algérie compte parmi les plus grands importateurs mondiaux de blé, si bien que son retour est suivi de près par les exportateurs. D'après Agronews, la Russie, qui figurait récemment parmi ses principaux fournisseurs, éprouve des difficultés croissantes à garantir des livraisons dans les délais. Cette situation pourrait offrir davantage de débouchés aux exportateurs de l'Union européenne. Une activité accrue des acheteurs nord-africains pourrait aussi soutenir les cours du blé sur MATIF dans les prochaines semaines.

Le colza résiste au recul du pétrole, le maïs intègre le risque météo

Le colza a été l'une des valeurs marquantes de la séance. Le contrat de novembre a gagné plus de 2% alors que le pétrole brut reculait d'environ 5%. Un pétrole moins cher pèse habituellement sur les matières premières destinées aux biocarburants et sur les oléagineux, mais le colza européen a résisté. À 523,50 € la tonne, le contrat a presque entièrement récupéré les pertes de la fin de la semaine précédente. Les opérateurs se sont de nouveau concentrés sur le bilan serré du colza en Europe et sur la disponibilité limitée de la matière première.

Le maïs a affiché la plus forte hausse en pourcentage sur MATIF, avec 2,57%, en raison de la dégradation des perspectives de production en Europe occidentale. La sécheresse et les températures élevées affectent les cultures en France. Le maïs étant particulièrement sensible au manque d'eau pendant les phases critiques de son développement, les prochaines semaines pourraient être décisives pour les rendements. Les contrats à terme commencent déjà à intégrer le risque d'une récolte plus faible.

Les exportations américaines renforcent les signaux de demande

Les données américaines ont fourni un soutien supplémentaire. Les achats privés confirmés de soja comprenaient 488 000 tonnes destinées à la Chine et plus de 136 000 tonnes vendues à un acheteur non identifié. Les inspections hebdomadaires des exportations américaines de maïs ont atteint environ 1,9 million de tonnes, montrant que la demande internationale reste active malgré des prix élevés.

Après la clôture de lundi, le ministère américain de l'Agriculture a publié son rapport Crop Progress. La part du maïs américain jugée bonne ou excellente est passée de 63% à 61%. La note du soja est restée stable à 63%. Celle du blé de printemps a progressé de 2 points de pourcentage, à 55%, tandis que la récolte était achevée à 86%.

La première séance d'août a replacé les fondamentaux de l'offre au centre des échanges, sans toutefois établir une tendance haussière durable. Les prévisions météorologiques, les données d'exportation, la géopolitique et les positions des fonds resteront des sources de volatilité. Pour le maïs et le colza, les bilans tendus pourraient néanmoins limiter l'ampleur d'un nouveau recul.