L’Afrique du Sud rejoint les principaux marchés du poulet brésilien

L’Afrique du Sud progresse parmi les grands acheteurs du Brésil

L’Afrique du Sud figure désormais parmi les dix premières destinations mondiales du poulet brésilien et constitue le seul marché africain de ce groupe, selon TimesLIVE. Les données de l’Association brésilienne des protéines animales, l’ABPA, montrent que le pays occupait la quatrième place parmi les débouchés du Brésil en 2025.

Le Brésil a expédié 336 022 tonnes de poulet vers l’Afrique du Sud en 2025. Ce volume représentait 6,5 % de l’ensemble de ses exportations, plaçant le pays derrière seulement trois autres destinations. L’ABPA s’attend à une hausse des volumes livrés et de la part sud-africaine dans les ventes extérieures brésiliennes.

Les échanges ont continué de progresser en 2026. Entre janvier et juin, l’Afrique du Sud a importé 185 347 tonnes de poulet brésilien, soit 38,35 % de plus que pendant la même période de 2025. Elle constituait alors la sixième destination du Brésil, signe d’une forte croissance des volumes malgré un classement intermédiaire inférieur au rang obtenu sur l’ensemble de 2025.

La production brésilienne fournit une importante capacité d’exportation

Les résultats consolidés de l’ABPA évaluent la production brésilienne de poulet à 15,289 millions de tonnes en 2025. Le marché intérieur a absorbé 65,18 % de ce volume, tandis que les exportations ont représenté les 34,82 % restants. Le Brésil a approvisionné 153 marchés et conservé sa place de premier exportateur mondial.

Pour 2026, l’association prévoit des exportations brésiliennes pouvant atteindre 5,875 millions de tonnes. Cette capacité permet aux fournisseurs de servir leurs grands clients établis tout en augmentant les livraisons vers des marchés comme l’Afrique du Sud.

Ces chiffres proviennent du rapport de l’ABPA regroupant les résultats consolidés de 2025 et les données intermédiaires de 2026 sur les productions avicole et porcine. Présenté à São Paulo avant le salon international des protéines animales Siavs, le document donne une première mesure du poids croissant de l’Afrique du Sud dans l’activité avicole géographiquement diversifiée du Brésil.

Les importations soutiennent l’offre mais renforcent la concurrence

Le poulet brésilien remplit deux fonctions en Afrique du Sud. TimesLIVE rapporte que les importations ont atténué les conséquences de la grippe aviaire sur l’offre locale et facilité l’accès des ménages modestes à des protéines animales plus abordables. Leur progression influence donc les prix et la disponibilité alimentaire autant que le commerce bilatéral.

Ces mêmes flux mettent les producteurs avicoles sud-africains sous pression. Les entreprises nationales peinent à rivaliser avec la taille et les prix des fournisseurs brésiliens et ont demandé une protection tarifaire. L’accélération des importations pourrait intensifier le débat entre accessibilité pour les consommateurs et compétitivité de la production locale.

Seul pays africain parmi les dix principaux débouchés du Brésil, l’Afrique du Sud se distingue aussi des autres marchés du continent. Pour les transformateurs et exportateurs brésiliens, la hausse de 38,35 % au premier semestre révèle un marché capable d’absorber des volumes nettement supérieurs. Pour les producteurs et importateurs sud-africains, l’enjeu central concerne l’effet de cette offre sur les prix, les incitations à produire et l’équilibre entre poulet national et importé.