Les achats de riz de Bulog atteignent un record de 4,11 millions de tonnes
L’agence indonésienne Bulog avait acheté 4 115 014 tonnes en équivalent riz au 8 octobre 2026, dépassant son objectif public et établissant un record. Java central a fourni 406 253 tonnes, soit 108,43 % de son objectif annuel.
Les achats nationaux dépassent le mandat public
L’agence publique indonésienne de logistique alimentaire Perum Bulog avait acheté 4 115 014 tonnes en équivalent riz au 8 octobre 2026, soit le volume le plus élevé de son histoire, selon Zonapasar.com. Ce total représentait 102,88 % de l’objectif de 4 millions de tonnes fixé par le gouvernement, tandis que les achats doivent se poursuivre jusqu’à la fin de l’année.
Le résultat dépasse le précédent record de Bulog, établi à 3,65 millions de tonnes en 2012. Il est également supérieur de 923 045 tonnes aux 3 191 969 tonnes achetées pendant toute l’année 2025, soit une hausse d’environ 29 % d’après les chiffres publiés. Le dépassement anticipé de l’objectif procure au gouvernement davantage de riz national pour ses réserves publiques et ses interventions sur le marché.
Les données sont exprimées en équivalent riz, une précision importante puisque Bulog achète à la fois du riz paddy et du riz transformé. Un titre de Kompas a présenté les 4,11 millions de tonnes comme du paddy, tandis que les données détaillées de Bulog publiées par Zonapasar.com ont qualifié le total national d’équivalent riz. Cette unité permet de comparer les différentes formes de grain reçues par le dispositif public.
Java central atteint 108,43 % de son objectif
Java central a acheté 406 253 tonnes en équivalent riz, contre un objectif pour 2026 de 374 658 tonnes. La province a ainsi dépassé son mandat de 31 595 tonnes et atteint 108,43 % de sa cible. Séparément, les achats de riz paddy dans la zone de la direction régionale de Bulog ont totalisé 788 606 tonnes.
Sri Muniati, responsable de la division régionale de Bulog à Java central, a attribué cette performance à la coopération entre agriculteurs, partenaires d’approvisionnement, administrations, autorités locales, armée, police et personnel de Bulog. L’agence a aussi renforcé ses achats dans les bassins de production et mobilisé ses installations de transformation et ses entrepôts pour absorber les récoltes, notamment pendant les pics saisonniers.
Java central a représenté un peu moins de 10 % des achats nationaux de Bulog en équivalent riz. Son dépassement d’objectif souligne le rôle des réseaux régionaux : la performance nationale dépend non seulement de la récolte, mais aussi de la capacité à acheter, transformer, transporter et stocker le grain lors de son arrivée massive sur le marché.
Des stocks accrus soutiennent producteurs et interventions
Pour les agriculteurs, les achats publics créent un débouché supplémentaire pendant la récolte et réduisent le risque de manquer d’acheteurs lorsque l’offre saisonnière se concentre. Bulog entend poursuivre l’absorption de la production nationale afin d’offrir plus de visibilité commerciale aux producteurs. L’efficacité du dispositif dépendra de l’accessibilité des points d’achat et de capacités de transformation et de stockage suffisantes.
Pour le gouvernement, ce volume record renforce la Réserve gouvernementale de riz, ou CBP. Ces stocks peuvent servir aux programmes de stabilisation des prix et de distribution alimentaire. Le chiffre publié porte toutefois sur les achats et non sur le solde net de la réserve, également déterminé par les sorties, les programmes de distribution et les autres mouvements de l’année.
Bulog prévoit de continuer à acheter du paddy et du riz transformé jusqu’à la fin de 2026. Le mandat annuel était déjà dépassé de 115 014 tonnes au 8 octobre, et les volumes supplémentaires solliciteront davantage les entrepôts et les unités de transformation. L’effet immédiat est une demande publique plus forte pour la récolte nationale ; l’impact durable dépendra de la conservation et du déploiement efficace des stocks.
