Mercado del aceite de sésamo y sus fracciones en Arabia Saudita

Observaciones de informes anteriores

El mercado de aceite de sésamo en Arabia Saudita experimentó un fuerte crecimiento en 2019, con un volumen que alcanzó las 35.816 toneladas. Este aumento se vio respaldado por iniciativas para apoyar a las pequeñas y medianas empresas del sector tradicional de prensado, lo que incrementó la capacidad de producción. Sin embargo, en 2020 el volumen se contrajo a 25.701 toneladas, un período en el que se implementaron tecnologías de prensado hidráulico como parte de un programa de desarrollo rural sostenible, mejorando la productividad del procesamiento en un 25%.

En 2021, la evolución del mercado continuó con la entrada de nuevos productores que se centraron en aceite de sésamo orgánico y virgen, utilizando semillas nacionales e importadas. Este cambio coincidió con una preferencia creciente de los consumidores por productos más saludables y naturales, lo que impulsó ofertas como el aceite prensado en frío. A pesar de estos desarrollos, el volumen total del mercado siguió disminuyendo, cayendo a 20.242 toneladas en 2022, incluso con inversiones en instalaciones de prensado modernas destinadas a ganancias de eficiencia a largo plazo.

Una recuperación sólida elevó el mercado a 27.976 toneladas en 2023. Este repunte fue impulsado por un respaldo gubernamental concreto, ejemplificado por el estudio económico de la Cámara de Jazan para un proyecto a gran escala de aceite de sésamo y tahini, junto con la expansión de líneas de producción y un uso más amplio de técnicas de prensado avanzadas.

Producción del aceite de sésamo y sus fracciones en Arabia Saudita

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Arabia Saudita fue el noveno mayor productor mundial de aceite de sésamo y fracciones.

Mayores productores de del aceite de sésamo y sus fracciones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de del aceite de sésamo y sus fracciones, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, el volumen de producción de aceite de sésamo y fracciones en Arabia Saudita disminuyó. En 2020, se produjeron 24 316 toneladas, lo que representa una caída abrupta del 31,0% respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 11,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 35 232 toneladas, año en el que también se observó el mayor incremento, del 43,2%.

Dinámica anual de la producción en Arabia Saudita en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones del aceite de sésamo y sus fracciones de Arabia Saudita

Exportaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 5 toneladas, y su máximo en 2020, con 208 toneladas, lo que representa una diferencia de 40 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de exportaciones de aceite de sésamo y fracciones de Arabia Saudita experimentó un fuerte aumento del 2 768,4% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2018, del 94,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Arabia Saudita en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la estructura de las exportaciones en volumen estuvo fuertemente concentrada en Yemen, que representó el 88,6% del total, mientras que otros socios comerciales absorbieron el volumen restante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Arabia Saudita en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Entre 2017 y 2018, la amplitud entre el pico y el valle fue de 13,4 veces. En 2020, las entregas de aceite de sésamo y fracciones desde Arabia Saudita totalizaron 389 mil dólares estadounidenses, un aumento del 774,3% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 30 mil dólares estadounidenses, año en el que también se produjo la mayor caída, del 92,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Arabia Saudita en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Yemen siguió siendo el destino clave para las exportaciones de aceite de sésamo y fracciones de Arabia Saudita en términos de valor, representando el 86,0% del total, mientras que otros destinos fueron mucho menos significativos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Arabia Saudita en valor, 2017-2020

Importaciones del aceite de sésamo y sus fracciones a Arabia Saudita

Importaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que sugiere un entorno de mercado volátil. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 422 toneladas, y su máximo en 2020, con 1 594 toneladas, lo que representa una diferencia de 3,8 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de importaciones de aceite de sésamo y fracciones en Arabia Saudita fue un 169,5% superior al del año anterior. La mayor caída se registró en 2018, del 67,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Arabia Saudita en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Yemen (48,3% de las importaciones en volumen), Sudán (21,9%) e India (10,2%) fueron los principales orígenes de las importaciones en volumen, representando juntos el 80,4% del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Arabia Saudita en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de aceite de sésamo y fracciones en Arabia Saudita aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones se situó en 3 926 mil dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 29,8% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 12,9%, equivalente a una tasa anualizada del 4,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 097 mil dólares estadounidenses, año en el que también se produjo la mayor caída, del 39,7%. El mayor incremento se observó en 2019, del 44,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Arabia Saudita en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Yemen (43,7% de las importaciones en valor), Sudán (16,2%) e India (12,8%) encabezaron la lista de proveedores de aceite de sésamo y fracciones a Arabia Saudita, representando juntos el 72,6% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Arabia Saudita en valor, 2017-2020