Investigación de mercado

Mercado de uvas frescas en Macedonia del Norte, 2026

Mercado de uvas frescas en Macedonia del Norte

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de uva fresca en Macedonia del Norte experimentó una variabilidad considerable entre 2018 y 2023. En 2020, se registró un repunte significativo hasta 290,8 mil toneladas, impulsado por el aumento de los subsidios estatales y los precios de compra fijados por el gobierno para variedades clave, lo que incentivó directamente una mayor producción. Sin embargo, este crecimiento se interrumpió en 2021, cuando el mercado se contrajo a 243,8 mil toneladas, debido a que la crisis global derivada de la guerra en Ucrania elevó sustancialmente los costos de insumos para productores y procesadores.

En 2022, una sequía severa provocó la pérdida de 1.200 hectáreas de viñedos en la región de Tikveš, siendo una causa principal de la fuerte caída del mercado a 131,0 mil toneladas en 2023. Durante todo el período, marcos regulatorios como la Estrategia Nacional para la Viticultura y la Vinificación y ajustes continuos a la ley del vino buscaron apoyar al sector, mientras que las inversiones en capacidad de procesamiento de vino indicaron una evolución en las estructuras de demanda de uva fresca.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Macedonia del Norte
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Macedonia del Norte en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Macedonia del Norte en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Macedonia del Norte, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Macedonia del Norte, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Macedonia del Norte, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Macedonia del Norte, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de uvas frescas en Macedonia del Norte

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de uvas frescas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de uvas frescas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Macedonia del Norte produjo 317,6 mil toneladas de uvas frescas, lo que representa un aumento interanual del 22,6%. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 76,1%, equivalente a una tasa anualizada del 20,8%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 12,1%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 63,3%.

Dinámica anual de la producción en Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual63.3%(12.1%)22.6%20.8%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de uvas frescas en Macedonia del Norte alcanzó los 171,0 millones de dólares estadounidenses, un 33,5% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 89,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 23,7%. La mayor disminución se observó en 2019, con una caída del 9,5%, mientras que el mayor crecimiento se dio en 2018, con un aumento del 56,6%.

Dinámica anual de la producción en Macedonia del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual56.6%(9.5%)33.5%23.7%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de uvas frescas de Macedonia del Norte

Exportaciones en en volumen, t

Los envíos de uvas frescas desde Macedonia del Norte al extranjero disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 26 783 toneladas, lo que supone un descenso moderado del 4,0% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 5,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 31 577 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 11,6%, mientras que el mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 11,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual11.9%(11.6%)(4.0%)(1.7%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la cartera de socios para las exportaciones en volumen de uvas frescas desde Macedonia del Norte fue bastante amplia: Serbia (29,7% de las exportaciones en volumen), Bosnia y Herzegovina (9,0%) y Montenegro (8,5%) representaron en conjunto solo el 47,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las exportaciones de uvas frescas de Macedonia del Norte alcanzaron los 14 424 mil dólares estadounidenses, lo que equivale a un aumento limitado del 4,5% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 13 803 mil dólares, mientras que el máximo fue en 2018, con 15 166 mil dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 9,0%, y el mayor aumento se dio en 2018, con un incremento del 7,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual7.3%(9.0%)4.5%0.7%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, las exportaciones en valor de uvas frescas desde Macedonia del Norte no se concentraron en unos pocos mercados clave: Serbia (33,0% de las exportaciones en valor), Albania (5,1%) y Bosnia y Herzegovina (5,1%) representaron en conjunto solo el 43,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de uvas frescas a Macedonia del Norte

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su máximo en 2018, con una diferencia de 8,7 veces entre ambos años. En 2020, los envíos transfronterizos de uvas frescas a Macedonia del Norte se situaron en 76 toneladas, lo que supone un fuerte aumento del 76,8% interanual. El valor mínimo se registró en 2019, con 43 toneladas, y el máximo en 2018, con 373 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 88,5%, mientras que el mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 487,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual487.4%(88.5%)76.8%6.0%
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, las importaciones en volumen de uvas frescas a Macedonia del Norte se distribuyeron de manera relativamente uniforme, con Serbia (21,7% de las importaciones en volumen), Croacia (10,8%) y Grecia (10,2%) representando en conjunto solo el 42,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Desde el mínimo en 2019 hasta el máximo en 2018, los volúmenes variaron 10,3 veces. En 2020, los volúmenes de uvas frescas importadas por Macedonia del Norte ascendieron a 44 mil dólares estadounidenses, un aumento del 59,0% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 28 mil dólares, y el máximo en 2018, con 286 mil dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 90,3%, mientras que el mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 497,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual497.8%(90.3%)59.0%(2.8%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la cartera de proveedores de uvas frescas para Macedonia del Norte fue amplia: Serbia (25,2% de las importaciones en valor), Croacia (12,7%) y Grecia (9,8%) contribuyeron en conjunto solo al 47,7% del total de importaciones en valor, mientras que muchos otros países tuvieron participaciones menores pero no despreciables.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Macedonia del Norte en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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