Investigación de mercado

Mercado de tortas de linaza en Bélgica

Mercado de tortas de linaza en Bélgica

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado belga de torta de linaza experimentó un crecimiento notable entre 2018 y 2023, pasando de 65 mil toneladas a 131 mil toneladas, aunque con fluctuaciones significativas. Un impulso clave se produjo en 2021, cuando el mercado se expandió un 59% hasta alcanzar 110 mil toneladas, respaldado por el aumento de la demanda de piensos animales enriquecidos con ácidos grasos omega-3, lo que estimuló el consumo. Además, la expansión del cultivo de linaza en Francia, liderada por la Alliance Linoléa con el objetivo de alcanzar 50.000 hectáreas para 2024, mejoró el suministro regional de torta de linaza para aplicaciones en alimentación animal y biobasadas, influyendo indirectamente en el mercado belga.

Tras una contracción a 86 mil toneladas en 2022, el mercado se recuperó hasta un nuevo máximo de 131 mil toneladas en 2023. Durante este período, los desarrollos del sector incluyeron la adopción de procesos innovadores de extracción acuosa asistida por descarga de alto voltaje para mejorar la recuperación de aceite de la torta, lo que podría afectar a la eficiencia productiva. Para 2024, las iniciativas del sector se centraron en crear nuevas cadenas de valor para la torta de linaza en nutrición animal y aplicaciones biológicas, junto con un creciente énfasis en la gestión sostenible de residuos mediante la recuperación de energía a través de la metanización.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Bélgica
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Bélgica en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Bélgica en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bélgica por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bélgica por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bélgica, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bélgica por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bélgica por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bélgica por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bélgica, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bélgica por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bélgica por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bélgica por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bélgica, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bélgica por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bélgica por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bélgica por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bélgica, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bélgica por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de tortas de linaza en Bélgica

En volumen, 2017-2020, mil t

A nivel mundial, Bélgica fue el segundo productor de torta de linaza durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de tortas de linaza, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de tortas de linaza, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, el volumen de producción de torta de linaza en Bélgica disminuyó. En 2019, se alcanzó el máximo con 192,0 mil toneladas, lo que representó un aumento del 9,2%. Sin embargo, en 2020 la producción cayó a 171,7 mil toneladas, una reducción del 10,6% en comparación con el año anterior.

Dinámica anual de la producción en Bélgica en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1.8%9.2%(10.6%)(0.2%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

Después de dos años de aumento, la producción de torta de linaza en Bélgica experimentó un descenso. En 2019, el valor máximo fue de 69 388 mil dólares estadounidenses, con un incremento del 8,2%. En 2020, la producción se valoró en 66 105 mil dólares estadounidenses, lo que supone una caída moderada del 4,7% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 7,7%, equivalente a una tasa anualizada del 2,5%.

Dinámica anual de la producción en Bélgica en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual4.5%8.2%(4.7%)2.5%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de tortas de linaza de Bélgica

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de disminución, las exportaciones de torta de linaza desde Bélgica aumentaron. En 2019, se registró el mínimo con 119,9 mil toneladas, tras una caída del 4,3% en 2018. En 2020, las exportaciones ascendieron a 123,1 mil toneladas, mostrando un ligero incremento del 2,7% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 2,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(4.3%)(0.6%)2.7%(0.8%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Francia se mantuvo como el principal destino de las exportaciones en volumen, absorbiendo el 85,5% del total, mientras que el resto se distribuyó entre varios mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de reducción, el valor de las exportaciones de torta de linaza desde Bélgica aumentó. En 2019, se alcanzó el mínimo con 43 332 mil dólares estadounidenses, tras un descenso del 1,8% en 2018. En 2020, el valor de las exportaciones se situó en 47 397 mil dólares estadounidenses, reflejando un aumento del 9,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 5,8%, equivalente a una tasa anualizada del 1,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(1.8%)(1.5%)9.4%1.9%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Francia siguió siendo el principal destino de las exportaciones en términos de valor, representando el 85,1% del total, con el resto distribuido en diversos mercados menores.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de tortas de linaza a Bélgica

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de torta de linaza a Bélgica aumentaron por segundo año consecutivo. En 2018, se registró el mínimo con 10,1 mil toneladas, tras una ligera caída del 0,9%. En 2020, Bélgica importó 20,7 mil toneladas, lo que supone un incremento del 59,9% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 104,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 26,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(0.9%)28.9%59.9%26.9%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Rusia (con el 26,4% de las importaciones en volumen), los Países Bajos (21,9%) y Estonia (15,7%) fueron los principales orígenes en la distribución geográfica de las importaciones de torta de linaza a Bélgica, representando conjuntamente el 63,9% del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. En 2018, se registró el valor mínimo con 3 125 mil dólares estadounidenses, tras una caída del 8,6%. En 2020, las importaciones alcanzaron un pico de 7 201 mil dólares estadounidenses, lo que constituye un aumento dramático del 71,4% respecto a 2019. La variación entre el mínimo de 2018 y el máximo de 2020 fue de 2,3 veces.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(8.6%)34.5%71.4%28.2%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, los Países Bajos (con el 25,2% de las importaciones en valor), Rusia (23,8%) y Estonia (16,3%) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en términos de valor, representando en conjunto el 65,3% del total.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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