Investigación de mercado

Mercado de tortas de cacahuete en China

Mercado de tortas de cacahuete en China

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado chino de torta de cacahuete mostró una notable volatilidad. La producción y el volumen de mercado cayeron a 2,37 millones de toneladas y 2,48 millones de toneladas, respectivamente, en 2019, para luego recuperarse bruscamente hasta 2,82 millones de toneladas de producción y un volumen de mercado de 2,92 millones de toneladas en 2020. En 2021, el mercado se suavizó ligeramente, con una producción que bajó a 2,74 millones de toneladas. Durante este periodo, el aceite de cacahuete mantuvo una cuota estable de alrededor del 10% en la estructura de consumo de aceites comestibles de China, y el fortalecimiento de los estándares de residuos de pesticidas buscaba garantizar la calidad de los productos agrícolas.

En 2022, las mejoras en la tecnología de procesamiento de aceites comestibles y el aumento de las ventas de aceite de cacahuete prensado tradicional apoyaron un incremento en la producción de torta de aceite, impulsando el volumen total del mercado a un máximo de 2,94 millones de toneladas. Esto fue seguido por una modesta contracción tanto en la producción como en el tamaño del mercado, a 2,75 millones de toneladas y 2,82 millones de toneladas, respectivamente, en 2023.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en China
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en China en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en China en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de China en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de China por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de China en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de China por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de China, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de China por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de China en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de China por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de China en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de China por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de China, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de China por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a China en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a China por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a China en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a China por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a China, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a China por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a China en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a China por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a China en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a China por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a China, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a China por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de tortas de cacahuete en China

En volumen, 2017-2020, mil t

China se posicionó como uno de los principales productores mundiales de torta de aceite de maní entre 2017 y 2020, ocupando el primer lugar en términos de volumen de producción.

Mayores productores de de tortas de cacahuete, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de tortas de cacahuete, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de caída, el volumen de producción de torta de aceite de maní en China experimentó un aumento. En 2020, se produjeron 2 822 kt en el país, lo que representa un incremento del 19,1% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 2 370 kt, año en el que también se observó la mayor disminución, del 12,4%.

Dinámica anual de la producción en China en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(3.3%)(12.4%)19.1%0.3%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

Después de dos años de descenso, la producción de torta de aceite de maní en China mostró un repunte. En 2020, el valor de la producción alcanzó 1 047 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un notable aumento del 13,3% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 14%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del -4,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 924 millones de dólares, año en el que también se produjo la mayor caída, del 23,8%.

Dinámica anual de la producción en China en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(0.5%)(23.8%)13.3%(4.9%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de tortas de cacahuete de China

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de torta de aceite de maní desde China aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 0,4 kt, lo que marca un abrupto incremento del 51,7% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 31,7%, equivalente a una tasa anualizada del 9,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 0,2 kt, año en el que también se observó la mayor disminución, del 26,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de China en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(26.3%)17.9%51.7%9.6%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Asia no especificada en otra parte y Hong Kong se mantuvieron como los principales compradores de torta de aceite de maní procedente de China, con una participación combinada del 94,8% del total de exportaciones en volumen, mientras que el resto correspondió a otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de China en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de torta de aceite de maní desde China registraron un aumento por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 145 mil dólares estadounidenses, lo que representa un fuerte incremento del 44,3% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 12,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 98 mil dólares, año en el que también se produjo la mayor caída, del 24,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de China en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(24.1%)2.5%44.3%3.9%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los dos mercados líderes, Hong Kong y Asia no especificada en otra parte, representaron conjuntamente el 92,0% del total de exportaciones en términos de valor, mientras que el volumen restante se distribuyó entre una amplia gama de otros países.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de China en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de tortas de cacahuete a China

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 63,3 kt, y su máximo en 2019, con 112,2 kt, lo que supone una diferencia de 1,8 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de importaciones de torta de aceite de maní en China ascendió a 92,9 kt, mostrando una reducción del 17,3% respecto a 2019. La mayor disminución se registró en 2018, con un 26,6%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un 77,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a China en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(26.6%)77.3%(17.3%)2.5%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Sudán monopolizó efectivamente las importaciones en volumen de torta de aceite de maní a China, absorbiendo el 100,0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a China en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones pasaron de un mínimo en 2018, con 22 437 mil dólares estadounidenses, a un máximo en 2019, con 39 773 mil dólares, variando 1,8 veces entre ambos años. En 2020, el valor de las importaciones de torta de aceite de maní en China alcanzó 35 422 mil dólares, lo que supone un descenso del 10,9% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2018, con un 26,9%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un 77,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a China en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(26.9%)77.3%(10.9%)4.9%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la torta de aceite de maní importada a China procedía principalmente de Sudán, que absorbió el 100,0% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a China en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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