Mercado de semillas y frutos oleaginosos en Uganda

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos de Uganda creció de 45.637 t a 48.737 t. Esta expansión contó con el respaldo de intervenciones gubernamentales e inversiones en agricultura, que mejoraron la productividad y la rentabilidad del procesamiento. La entrada de nuevos actores y la aparición de nuevos segmentos en la producción de aceites comestibles durante el auge de las semillas oleaginosas estimularon aún más la actividad del mercado.

En 2021, las condiciones de sequía aumentaron la presión sobre los precios de los alimentos y contribuyeron a una contracción temporal del mercado hasta 46.153 t. Sin embargo, los subsidios gubernamentales específicos y los esquemas de diversificación ayudaron a mitigar el impacto. Para 2022, los cambios en las preferencias de los consumidores hacia aceites comestibles producidos localmente impulsaron la demanda, llevando el volumen del mercado a 48.038 t.

El mercado continuó creciendo en 2023, alcanzando 49.445 t.

Producción de semillas y frutos oleaginosos en Uganda

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Uganda ocupó el puesto 18 a nivel mundial en volumen de producción de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos.

Mayores productores de de semillas y frutos oleaginosos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de semillas y frutos oleaginosos, 2017-2020

El volumen de producción de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos de Uganda aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 49 618 toneladas, lo que representa un incremento del 2,1% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 2,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 47 193 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, del 2,5%, mientras que el mayor aumento se dio en 2019, del 2,9%.

Dinámica anual de la producción en Uganda en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de semillas y frutos oleaginosos de Uganda

Exportaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Desde el mínimo en 2017 hasta el máximo en 2018, los volúmenes variaron 2,6 veces. En 2020, los envíos de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos desde Uganda al extranjero ascendieron a 909 toneladas, lo que supone una reducción del 30,8% interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 1 561 toneladas, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, del 155,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Uganda en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (34,3% de las exportaciones en volumen), Alemania (23,8%) y Estados Unidos (16,2%) formaron el grupo principal de destinos para las exportaciones en volumen de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos desde Uganda, con una participación combinada del 74,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Uganda en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, reflejando un entorno de mercado volátil. Los niveles de importación fluctuaron 4,1 veces entre el mínimo de 2017 y el máximo de 2018. En 2020, Uganda exportó 1 391 miles de dólares estadounidenses en semillas oleaginosas y frutos oleaginosos, mostrando una caída del 46,2% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 3 090 miles de dólares, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, del 306,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Uganda en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, los Países Bajos (39,5% de las exportaciones en valor), Alemania (26,7%) y Estados Unidos (12,1%) realizaron la mayor contribución a las exportaciones en valor, representando conjuntamente el 78,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Uganda en valor, 2017-2020

Importaciones de semillas y frutos oleaginosos a Uganda

Importaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, señalando un entorno de mercado volátil. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2019, con una diferencia de 23 veces. En 2020, las importaciones de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos de Uganda sumaron 27 toneladas, lo que equivale a una drástica caída del 73,4% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 5 toneladas, y el máximo en 2019, con 103 toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2018, del 73,9%, mientras que el mayor aumento se dio en 2019, del 2 163,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Uganda en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Tanzania, Estados Unidos y Emiratos Árabes Unidos— absorbieron conjuntamente el 91,3% del total de importaciones en volumen de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos a Uganda.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Uganda en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, indicando un entorno de mercado volátil. Desde el mínimo en 2018 hasta el máximo en 2020, las importaciones cambiaron 19 veces. En 2020, las importaciones de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos de Uganda totalizaron 59 miles de dólares estadounidenses, lo que equivale a una mejora del 146,0% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 3 miles de dólares. La mayor caída ocurrió en 2018, del 81,2%, y el mayor aumento en 2019, del 677,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Uganda en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, Estados Unidos (52,0% de las importaciones en valor), Tanzania (19,8%) e India (12,4%) se mantuvieron como los principales destinos en la estructura de importaciones en valor, con una participación combinada del 84,2% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Uganda en valor, 2017-2020