Investigación de mercado

Mercado de semillas y frutos oleaginosos en Azerbaiyán

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el volumen del mercado de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos en Azerbaiyán experimentó fluctuaciones moderadas. Tras un período estable en 2018-2019 con volúmenes en torno a 21.300 t, el mercado se expandió más de un 5% en 2020 hasta alcanzar 22.347 t. En 2021 se produjo una contracción del 3,4%, que redujo el volumen a 21.598 t. Posteriormente, el mercado inició una fase de recuperación gradual, con un crecimiento del 0,7% en 2022 y del 1,7% en 2023, cerrando este último año en 22.131 t.

El leve crecimiento del mercado en 2022 contó con el respaldo de avances en tecnología agrícola y tendencias de demanda global. Empresas internacionales como Corteva Agriscience, BASF y MS Technologies colaboraron en el desarrollo de nuevas variedades de soja resistentes a nematodos, lo que podría mejorar la calidad y disponibilidad de semillas para los productores azerbaiyanos mediante importaciones y transferencia tecnológica. Paralelamente, la introducción por parte de Syngenta de tecnología de semillas peletizadas, destinada a mejorar el tamaño y uniformidad de las semillas, ofrecía posibles beneficios en rendimiento. Además, el aumento de la demanda global de semillas oleaginosas con alto contenido en aceite incentivó inversiones en producción e importación, contribuyendo a la estabilidad y modesta expansión del mercado.

Para 2023, el mercado se había recuperado de la caída de 2021, manteniendo su trayectoria alcista. El incremento general de 2022 a 2023 reflejó un interés sostenido en el cultivo y consumo de semillas oleaginosas, aunque a un ritmo moderado.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Azerbaiyán
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Azerbaiyán en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Azerbaiyán en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en volumen, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Azerbaiyán por países, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Azerbaiyán por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán por países, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en volumen, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Azerbaiyán por países, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Azerbaiyán por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán por países, 2018-2025, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en volumen, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Azerbaiyán por países, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Azerbaiyán por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán por países, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en volumen, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Azerbaiyán por países, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Azerbaiyán por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán por países, 2018-2025, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de semillas y frutos oleaginosos en Azerbaiyán

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de semillas y frutos oleaginosos, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de semillas y frutos oleaginosos, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

En 2019, la producción de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos en Azerbaiyán alcanzó su mínimo, con 21 219 toneladas. En 2020, la producción alcanzó su máximo, con 22 342 toneladas, lo que representó un aumento del 5,3% respecto al año anterior. En 2021, la producción fue de 21 618 toneladas, lo que supone una disminución del 3,2% en comparación con 2020.

Dinámica anual de la producción en Azerbaiyán en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	(0.3%)	5.3%	(3.2%)	0.5%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de semillas y frutos oleaginosos de Azerbaiyán

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos desde Azerbaiyán aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, las exportaciones alcanzaron 132,8 toneladas, lo que representa un incremento del 38,3% respecto al año anterior. Entre 2019 y 2021, las exportaciones crecieron un 369,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 67,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	n/a	239.5%	38.3%	-

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2018-2021, Alemania fue el mercado clave y casi exclusivo para las exportaciones en volumen de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos desde Azerbaiyán, representando el 93,2% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Azerbaiyán en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones en valor de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos desde Azerbaiyán aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, Azerbaiyán exportó 232,8 mil dólares estadounidenses de estos productos, lo que supone un aumento del 27,6% respecto a 2020. Entre 2019 y 2021, las exportaciones crecieron un 1216,6%, equivalente a una tasa anualizada del 136,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	n/a	931.4%	27.6%	-

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2018-2021, Alemania concentró casi todas las exportaciones en valor de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos desde Azerbaiyán, con una participación del 99,5% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Azerbaiyán en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de semillas y frutos oleaginosos a Azerbaiyán

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos en Azerbaiyán aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, las importaciones ascendieron a 112,7 toneladas, lo que representa un sólido incremento del 11,6% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 920%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 116,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	305.5%	125.5%	11.6%	116.9%

Fuente: SHEV.io

A lo largo del período 2018-2021, dos países, Ucrania y China, concentraron la mayor parte de las importaciones en volumen de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos a Azerbaiyán, mientras que otros mercados fueron menos importantes individualmente.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Azerbaiyán en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones en valor de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos en Azerbaiyán aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, Azerbaiyán importó 434,5 mil dólares estadounidenses de estos productos, lo que indica una mejora del 61,4% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 1184,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 134,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	622.2%	10.2%	61.4%	134.2%

Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, Ucrania (44,0% de las importaciones en valor), China (32,2% de las importaciones en valor) y Turquía (5,1% de las importaciones en valor) representaron la mayor parte de las importaciones en valor, sumando juntas el 81,3% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Azerbaiyán en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io