Mercado de semillas y frutos oleaginosos en Asia Occidental

Observaciones de informes anteriores

El mercado de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos en Asia Occidental experimentó un crecimiento significativo, pasando de 26.245 t en 2018 a 43.661 t en 2021. Este aumento se debió principalmente a la creciente preferencia de los consumidores por aceites vegetales saludables. Las políticas agrícolas y los subsidios estatales para el cultivo de girasol y soja apoyaron esta demanda sostenida, aunque la capacidad de producción local se mantuvo subutilizada, lo que generó una alta dependencia de las importaciones. La pandemia de COVID-19 en 2020 provocó interrupciones en las cadenas de suministro globales, pero reforzó el enfoque en la alimentación saludable, impulsando aún más el volumen del mercado.

En 2022, el volumen del mercado se desplomó a 19.044 t debido a los fuertes aumentos de precios de las semillas oleaginosas, desencadenados por la guerra entre Rusia y Ucrania y los persistentes problemas en las cadenas de suministro globales, que alteraron los flujos comerciales y fomentaron mayores exportaciones. La introducción de nuevas tecnologías de semillas, como la soja Enlist E3 resistente a nematodos y el recubrimiento de semillas Pelta para la canola, comenzó a influir en las prácticas de cultivo. Para 2023, el mercado se recuperó parcialmente hasta 31.667 t, aunque los continuos impactos de las políticas cambiarias y el desequilibrio entre las altas importaciones y la capacidad doméstica subutilizada mantuvieron condiciones volátiles.

En 2024, persistieron tendencias clave: la demanda de los consumidores por aceites vegetales saludables, el aumento de la producción doméstica de girasol en Turquía y la significativa dependencia de las semillas oleaginosas importadas. El Ministerio de Agricultura de Turquía ajustó las regulaciones de importación para semillas oleaginosas y piensos para apoyar a los productores locales, pero no se logró la utilización total de la capacidad en el procesamiento doméstico, dejando al mercado sensible a shocks externos y medidas políticas internas.

Producción de semillas y frutos oleaginosos en Asia Occidental

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de semillas y frutos oleaginosos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de semillas y frutos oleaginosos, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos en Asia Occidental experimentó un descenso. En 2019, se alcanzó el máximo valor con 53 828 toneladas, pero en 2020 la producción cayó a 48 357 toneladas, lo que representa una reducción del 10,2% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 15,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,8%. El mayor incremento se registró en 2018, con un 28,0%.

Dinámica anual de la producción en Asia Occidental en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, M $ US

Después de dos años de aumento, el volumen de producción de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos en Asia Occidental disminuyó. En 2019, se registró el valor máximo con 182,9 millones de dólares estadounidenses, pero en 2020 la producción se valoró en 151,2 millones de dólares, lo que supone una fuerte reducción del 17,4% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 40,2%, equivalente a una tasa anualizada del 11,9%. El mayor incremento se produjo en 2018, con un 45,6%.

Dinámica anual de la producción en Asia Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de semillas y frutos oleaginosos de Asia Occidental

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una diferencia de 3 veces. En 2020, los envíos de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos desde Asia Occidental ascendieron a 10 703 toneladas, mostrando una reducción drástica del 65,0% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 31 897 toneladas. El mayor aumento se produjo en 2018, con un 200,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Occidental en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, India (42,4% de las exportaciones en volumen), Egipto (14,3% de las exportaciones en volumen) y Argelia (4,1% de las exportaciones en volumen) lideraron la estructura de exportaciones en volumen, representando juntas el 60,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Occidental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Las exportaciones pasaron de un mínimo en 2017 a un máximo en 2019, cambiando 3,8 veces. En 2020, Asia Occidental exportó 33,5 millones de dólares estadounidenses en semillas oleaginosas y frutos oleaginosos, lo que indica una caída pronunciada del 67,8% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 103,9 millones de dólares. El mayor aumento se produjo en 2018, con un 241,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, India (44,5% de las exportaciones en valor), Egipto (12,0% de las exportaciones en valor) y Alemania (4,7% de las exportaciones en valor) representaron juntas el 61,2% del total de exportaciones en valor, manteniéndose como los principales destinos de las semillas oleaginosas y frutos oleaginosos procedentes de Asia Occidental.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Occidental en valor, 2017-2020

Importaciones de semillas y frutos oleaginosos a Asia Occidental

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2017, con una diferencia de 5,5 veces. En 2020, los envíos transfronterizos de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos a Asia Occidental alcanzaron 8 737 toneladas, marcando un aumento dramático del 59,2% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 4 373 toneladas. La mayor disminución se produjo en 2018, con un 81,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Occidental en volumen, 2017-2020, t

En 2017-2020, Rusia (18,2% de las importaciones en volumen), Egipto (16,2% de las importaciones en volumen) y Paraguay (7,1% de las importaciones en volumen) estuvieron entre los mayores proveedores de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos a Asia Occidental, pero incluso juntos representaron solo el 41,5% del total de importaciones en volumen, lo que indica una base de socios ampliamente diversificada.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Occidental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Los niveles de importación fluctuaron 4,6 veces entre el máximo de 2017 y el mínimo de 2018. En 2020, el volumen de importaciones de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos de Asia Occidental se situó en 17,1 millones de dólares estadounidenses, lo que corresponde a un aumento del 15,5% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 10,1 millones de dólares. La mayor disminución se produjo en 2018, con un 78,2%, mientras que el mayor aumento se registró en 2019, con un 47,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Durante 2017-2020, las importaciones en valor de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos a Asia Occidental no estuvieron muy concentradas: Egipto (26,8% de las importaciones en valor), Paraguay (9,9% de las importaciones en valor) y China (4,3% de las importaciones en valor) captaron juntos solo el 41,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Occidental en valor, 2017-2020