Mercado de sandías y melones en República Dominicana

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de sandías y melones frescos en República Dominicana se expandió considerablemente entre 2018 y 2023, pasando de 408,3 mil toneladas a 869,0 mil toneladas, es decir, más del doble. Este crecimiento se aceleró notablemente a partir de 2022, impulsado por un fuerte aumento de la producción nacional. Por ejemplo, la producción de sandía pasó de 9,7 millones de quintales en 2021 a 14,1 millones en 2022, lo que contribuyó significativamente al crecimiento general del mercado.

En 2020, el gobierno declaró el Año de la Consolidación Alimentaria y lanzó el plan estratégico institucional de MERCADOM para 2020-2024, con el objetivo de consolidar el suministro de productos frescos. Estas iniciativas mejoraron la distribución y el acceso al mercado para las frutas al involucrar a productores individuales, asociaciones y cooperativas en centros como Merca Santo Domingo, lo que ayudó a estabilizar el mercado durante un período de leve contracción y apoyó la posterior recuperación.

La producción se mantiene estable geográficamente en 11 provincias para melones y en 9 para sandías. Además, se han identificado oportunidades de mercado específicas en Centroamérica para las sandías dominicanas, vinculadas a cuotas de exportación hacia Estados Unidos, lo que indica un desarrollo continuo del mercado externo junto con el sólido crecimiento de la producción nacional.

Producción de sandías y melones en República Dominicana

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de sandías y melones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de sandías y melones, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de sandías y melones en República Dominicana disminuyó. En 2019, se alcanzó el máximo valor con 469,2 mil toneladas, registrando un aumento del 14,5%. En 2020, la producción fue de 457,8 mil toneladas, lo que representa una caída del 2,4% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 13,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,4%.

Dinámica anual de la producción en República Dominicana en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2018, el valor de la producción de sandías y melones alcanzó su punto máximo con 714,3 millones de dólares estadounidenses. En 2019, se registró el mínimo valor con 639,1 millones de dólares, marcando una disminución del 10,5%. En 2020, la producción se valoró en 676,5 millones de dólares, lo que supone un aumento del 5,8% respecto a 2019. En el período 2017-2020, el valor de la producción disminuyó un 4,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,7%.

Dinámica anual de la producción en República Dominicana en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de sandías y melones de República Dominicana

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, los envíos de sandías y melones desde República Dominicana al extranjero disminuyeron. En 2019, las exportaciones alcanzaron su máximo con 1 876 toneladas, registrando un incremento del 36,2%. En 2020, se exportaron 828 toneladas, lo que representa una caída del 55,9% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 35,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de República Dominicana en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos (28,3% de las exportaciones en volumen), Francia (25,6% de las exportaciones en volumen) y Haití (19,0% de las exportaciones en volumen) absorbieron conjuntamente el 72,9% del total de exportaciones en volumen de sandías y melones desde República Dominicana, consolidándose como los principales destinos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de República Dominicana en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de ganancias, el valor de las exportaciones de sandías y melones desde República Dominicana disminuyó. En 2019, se alcanzó el máximo valor con 2 556 mil dólares estadounidenses, registrando un aumento del 6,4%. En 2020, las exportaciones ascendieron a 1 223 mil dólares, marcando una abrupta disminución del 52,2% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 46%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 18,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de República Dominicana en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, los tres mercados más grandes —Francia, Estados Unidos y Jamaica— se mantuvieron en el centro de las exportaciones en términos de valor, captando conjuntamente el 77,0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de República Dominicana en valor, 2017-2020

Importaciones de sandías y melones a República Dominicana

Importaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, indicando un entorno de mercado volátil. En 2018, se registró el mínimo valor con 46 toneladas, marcando una disminución del 94,6%. En 2019, se observó el mayor aumento con un 93,6%. En 2020, República Dominicana importó 119 toneladas de sandías y melones, lo que supone un fuerte incremento del 35,4% respecto al año anterior. Se observó una variación de 19 veces entre el máximo en 2017 y el mínimo en 2018.

Dinámica anual de importaciones del producto a República Dominicana en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Guatemala (21,0% de las importaciones en volumen), Estados Unidos (1,5% de las importaciones en volumen) y Chile (0,6% de las importaciones en volumen) destacaron como los principales mercados para las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 23,1% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a República Dominicana en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. En 2018, se registró el mínimo valor con 35 mil dólares estadounidenses, marcando una disminución del 95,2%. En 2019, se observó el mayor aumento con un 44,8%. En 2020, el volumen de importaciones de sandías y melones de República Dominicana alcanzó 66 mil dólares, lo que representa un fuerte incremento del 30,9% respecto al año anterior. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2017 y su punto más bajo en 2018, con una diferencia de 21 veces.

Dinámica anual de importaciones del producto a República Dominicana en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, los principales destinos para las importaciones en términos de valor de sandías y melones a República Dominicana fueron Guatemala (14,2% de las importaciones en valor), Estados Unidos (2,5% de las importaciones en valor) y Chile (1,0% de las importaciones en valor), que en conjunto representaron el 17,8% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a República Dominicana en valor, 2017-2020