Mercado de sandías en Cabo Verde

Observaciones de informes anteriores

El mercado de sandía en Cabo Verde registró un crecimiento significativo entre 2018 y 2020, pasando de 1.194 t a un máximo de 1.384 t. Este aumento se debió principalmente a los esfuerzos para incrementar la producción nacional de frutas, que llegó a cubrir entre el 10% y el 15% de la demanda local. Programas gubernamentales como Pro Company y Stimula Empreenda+ facilitaron la entrada de nuevos emprendedores en el sector minorista de alimentos, lo que impulsó la apertura de supermercados y minimercados. Además, la pandemia de COVID-19 en 2020 aceleró la digitalización de las ventas de productos frescos, con el lanzamiento de una aplicación de compras en línea para mercados en Praia, lo que ayudó a mantener el acceso de los consumidores y sostuvo el volumen del mercado pese a las disrupciones globales.

Tras el pico de 2020, el volumen del mercado se contrajo a 1.160 t en 2021 debido a una caída en la producción, aunque la tendencia hacia las ventas en línea de productos frescos continuó. En 2022, el mercado se recuperó hasta las 1.384 t, apoyado por políticas públicas que incentivaban el consumo de productos locales y orgánicos, así como por esfuerzos persistentes para aumentar la producción nacional de frutas y reducir la dependencia de las importaciones. Sin embargo, en 2023, el volumen del mercado disminuyó nuevamente a 1.197 t, reflejando la volatilidad en la producción doméstica y los flujos de importación.

Producción de sandías en Cabo Verde

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de sandías, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de sandías, 2017-2020

La producción de sandías en Cabo Verde aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 256 toneladas de sandías en el país, lo que representa un incremento del 26,3% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 6,5%, equivalente a una tasa anualizada del 2,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 928 toneladas, y ese mismo año se observó la mayor caída, del 21,4%.

Dinámica anual de la producción en Cabo Verde en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de sandías de Cabo Verde

Exportaciones en en volumen, t

Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en volumen de sandías desde Cabo Verde estuvieron casi completamente vinculadas a los Países Bajos, cuya participación alcanzó el 100,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, los Países Bajos se mantuvieron como el destino dominante y casi exclusivo para las exportaciones en valor de sandías desde Cabo Verde, con una participación del 100,0%.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2017-2020

Importaciones de sandías a Cabo Verde

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, los volúmenes de sandías importadas por Cabo Verde disminuyeron. En 2020, las importaciones ascendieron a 127,5 toneladas, lo que supone una caída del 62,8% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 22,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 8,0%. El valor máximo se registró en 2019, con 342,9 toneladas, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, del 63,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, Portugal y España dominaron claramente las importaciones en volumen de sandías a Cabo Verde, representando conjuntamente el 96,8% del total de flujos, mientras que otros países tuvieron participaciones mucho menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2020 y su máximo en 2019, con una diferencia de 2,6 veces. En 2020, los volúmenes de sandías importadas por Cabo Verde alcanzaron 142,4 mil dólares estadounidenses, lo que indica una fuerte disminución del 61,0% frente al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 365,6 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento ocurrió en 2018, del 74,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Portugal y España se mantuvieron como las principales direcciones para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 96,3% del total de flujos; otros socios tuvieron participaciones significativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2017-2020