Investigación de mercado

Mercado de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas en Guinea-Bisáu

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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En Guinea-Bisáu, el mercado de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales y legumbres mostró un crecimiento sostenido entre 2018 y 2022. El volumen de producción, que define el tamaño del mercado, pasó de 18,6 mil toneladas a 24,8 mil toneladas en ese periodo de cinco años, lo que representa un aumento de aproximadamente un tercio.

Esta tendencia alcista se interrumpió en 2023, cuando el volumen del mercado se estabilizó, registrando un ligero ajuste a 24,4 mil toneladas. Este cambio supone menos del 2% respecto al nivel del año anterior.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Guinea-Bisáu
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Guinea-Bisáu en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Guinea-Bisáu en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Guinea-Bisáu, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Guinea-Bisáu, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, $ US/t
7. Balanza comercial
1. 7.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 7.1.1. En volumen, kg
  2. 7.1.2. En valor, $ US
2. 7.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 7.2.1. En volumen, kg
  2. 7.2.2. En valor, $ US
8. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Datos directos
  1. 8.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 8.2. Datos espejo
  1. 8.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas en Guinea-Bisáu

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres en Guinea-Bisáu aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 21 245 toneladas, lo que representa un incremento del 6,8 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 22,8 %, equivalente a una tasa anualizada del 7,1 %.

Dinámica anual de la producción en Guinea-Bisáu en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	7.3%	7.2%	6.8%	7.1%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas de Guinea-Bisáu

Según estudios de mercado, no hubo exportaciones de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres en Guinea-Bisáu entre 2017 y 2020.

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas a Guinea-Bisáu

Importaciones en en volumen, kg

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2019, con solo 7 kg, y luego aumentaron significativamente en 2020 hasta 46 kg, lo que supone un crecimiento del 557,1 % respecto al año anterior. El máximo se registró en 2017, con una diferencia de 1 442 veces respecto al mínimo de 2019. La mayor caída ocurrió en 2018, con una disminución del 99,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(99.8%)	(65.0%)	557.1%	(83.4%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las importaciones en volumen de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres a Guinea-Bisáu se orientaron principalmente hacia Portugal y Senegal, cuya participación combinada alcanzó el 99,5 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. El valor mínimo se registró en 2018, con solo 4 USD, y luego aumentó abruptamente en 2020 hasta 125 USD, lo que representa un incremento del 517,9 % interanual. El máximo se alcanzó en 2017, con una variación de 559 veces respecto al mínimo de 2018. La mayor caída ocurrió en 2018, con una disminución del 99,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(99.8%)	374.1%	517.9%	(62.6%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Senegal se mantuvo como el principal destino para las importaciones de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres a Guinea-Bisáu en términos de valor, representando el 71,3 % del total, mientras que otros destinos fueron mucho menos significativos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io