Investigación de mercado

Mercado de salvados, moyuelos y residuos de trigo en Armenia

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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El mercado de salvado, afrecho y residuos de trigo en Armenia creció de 61.148 toneladas en 2018 a un máximo de 71.526 toneladas en 2020. La producción también aumentó considerablemente ese año, impulsada por las interrupciones en las cadenas de suministro globales durante la pandemia de COVID-19, lo que llevó a un incremento de la producción nacional mientras caían las importaciones.

Tras 2020, la producción disminuyó debido a la volatilidad del mercado de granos, incluyendo pánico y subidas de precios tras la prohibición temporal de exportaciones de granos de Rusia a países de la UEEA, lo que limitó la disponibilidad de materias primas. El volumen del mercado se estabilizó en 2022 y se recuperó en 2023, apoyado por los subsidios gubernamentales continuos para la siembra de trigo de invierno que aumentaron el suministro nacional de grano para la producción de salvado.

La dependencia de Armenia de las importaciones de trigo y productos derivados influyó en el comercio durante todo el período, con importaciones de salvado alcanzando su punto máximo en 2019 y volviendo a subir desde 2022. El memorándum de 2022 para desarrollar el complejo agroindustrial señaló una inversión sectorial más amplia, mientras que el aumento de las exportaciones rusas de salvado de trigo afectó los flujos de importación en los años siguientes.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Armenia
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Armenia en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Armenia en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Armenia en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Armenia por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Armenia en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Armenia por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Armenia, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Armenia por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Armenia en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Armenia por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Armenia en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Armenia por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Armenia, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Armenia por países, 2018-2024, $ US/t
7. Balanza comercial
1. 7.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 7.1.1. En volumen, t
  2. 7.1.2. En valor, mil $ US
2. 7.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 7.2.1. En volumen, t
  2. 7.2.2. En valor, mil $ US
8. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Datos directos
  1. 8.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 8.2. Datos espejo
  1. 8.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de salvados, moyuelos y residuos de trigo en Armenia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos de trigo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos de trigo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de disminución, el volumen de producción de salvado, afrecho y residuos de trigo en Armenia aumentó. En 2020, se produjeron 64 438 toneladas, lo que representa un fuerte incremento del 27,5% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 6,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 50 528 toneladas, mientras que la mayor caída se observó en 2018, del 15,9%.

Dinámica anual de la producción en Armenia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(15.9%)	(0.4%)	27.5%	2.2%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos de trigo de Armenia

Según los hallazgos de la investigación de mercado, no hubo exportaciones de salvado, afrecho y residuos de trigo en Armenia desde 2017 hasta 2020.

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos de trigo a Armenia

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El período mostró un mínimo en 2017 y un máximo en 2019, con una fluctuación de 4,9 veces. En 2020, las importaciones de salvado, afrecho y residuos de trigo en Armenia se registraron en 7 089 toneladas, lo que representa una disminución del 60,1% en comparación con 2019. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 17 786 toneladas, y el mayor aumento se produjo en 2018, del 187,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Armenia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	187.1%	70.9%	(60.1%)	25.1%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Rusia y Georgia representaron la mayor parte de las importaciones en volumen, captando conjuntamente el 95,8% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Armenia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. El valor más bajo se registró en 2017, mientras que el más alto ocurrió en 2019, con una relación pico-valle de 5,1 veces. En 2020, Armenia importó un total de 682 mil dólares estadounidenses de salvado, afrecho y residuos de trigo, lo que indica una disminución abrupta del 56,4% frente al año anterior. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 1 563 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento se produjo en 2018, del 185,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Armenia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	185.2%	78.7%	(56.4%)	30.5%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, el patrón geográfico de las importaciones en términos de valor estuvo determinado principalmente por Rusia y Georgia, que juntas representaron el 95,2% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Armenia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io