Mercado de plátanos en Burkina Faso

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de banano en Burkina Faso cayó a 36.683 t en 2019, una disminución parcialmente vinculada a la reducción de las importaciones desde Costa de Marfil, que abastecía más de la mitad del mercado, en un contexto de aumento de los precios de importación. El mercado se recuperó a 46.615 t en 2020, impulsado por la expansión del cultivo local tras el éxito de proyectos piloto como el campo de plátano de Sylvie Kassongo, ganador de premios, que demostró la viabilidad del cultivo y fomentó una adopción más amplia.

De 2021 a 2023, el volumen del mercado creció de manera constante, alcanzando 47.993 t. Este aumento gradual se vio reforzado por las inversiones agrícolas, especialmente en la región de Bagré, donde la mejora del riego y el uso de fertilizantes aumentaron la productividad de las plantaciones de banano y los ingresos locales.

En 2024, el gobierno lanzó la Iniciativa Presidencial de Producción Agrícola, con el objetivo de distribuir 70.000 plántulas de plátano banano y desarrollar unidades de procesamiento a pequeña escala, lo que impulsa aún más la tendencia hacia la autosuficiencia y reduce la dependencia de las importaciones.

Producción de plátanos en Burkina Faso

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de plátanos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de plátanos, 2017-2020

En Burkina Faso, la producción de bananas alcanzó 46 000 toneladas en 2020, lo que representa un aumento del 27,8% respecto al año anterior. Sin embargo, entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 14,8%, equivalente a una tasa anualizada del 5,2%. El valor mínimo se registró en 2019 con 36 000 toneladas, mientras que el máximo fue en 2018 con 56 000 toneladas. La mayor caída se observó en 2019, con una reducción del 35,7%.

Dinámica anual de la producción en Burkina Faso en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de plátanos de Burkina Faso

Según estudios de mercado, no hubo exportaciones de bananas desde Burkina Faso entre 2017 y 2020.

Importaciones de plátanos a Burkina Faso

Importaciones en en volumen, t

El mercado de importaciones de bananas en Burkina Faso mostró fluctuaciones notables durante el período analizado. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una diferencia de 2 veces entre estos años. En 2020, las importaciones de bananas extranjeras sumaron 614,5 toneladas, lo que supone una disminución del 10,0% respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2018 con 930,0 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 26,6%, mientras que el mayor aumento se dio en 2018, con un incremento del 95,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Burkina Faso en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Ghana concentró casi todas las importaciones en volumen de bananas a Burkina Faso, representando el 95,2% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Burkina Faso en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

Las importaciones de bananas en Burkina Faso disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 10 627 dólares estadounidenses, lo que representa una modesta caída del 7,1% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 7,6%, equivalente a una tasa anualizada del 2,6%. El valor máximo se registró en 2018 con 16 947 dólares estadounidenses. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un descenso del 32,5%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 47,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Burkina Faso en valor, 2017-2020, $ US

A lo largo del período 2017-2020, Ghana desempeñó un papel dominante en las importaciones de bananas en términos de valor hacia Burkina Faso, representando consistentemente el 90,7% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Burkina Faso en valor, 2017-2020