Investigación de mercado

Mercado de peras en Georgia

Mercado de peras en Georgia

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de peras frescas en Georgia mostró variaciones significativas entre 2018 y 2020, con una caída a 7.481 t en 2019 seguida de un aumento a 11.626 t al año siguiente. La producción siguió un patrón similar, reduciéndose a 6.800 t en 2019 y luego incrementándose a 11.300 t en 2020.

A partir de 2021, el volumen del mercado presentó una tendencia a la baja, situándose en 10.108 t en 2023. Durante este período, se inició un proyecto de investigación centrado en mejorar los métodos de almacenamiento a largo plazo para reducir las pérdidas por deterioro y mantener la calidad de las peras. Al mismo tiempo, las preferencias de los consumidores en el mercado siguieron orientándose hacia productos orgánicos y de origen local.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Georgia
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Georgia en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Georgia en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Georgia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Georgia por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Georgia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Georgia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Georgia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Georgia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Georgia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Georgia por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Georgia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Georgia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Georgia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Georgia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Georgia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Georgia por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Georgia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Georgia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Georgia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Georgia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Georgia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Georgia por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Georgia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Georgia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Georgia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Georgia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de peras en Georgia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de peras, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de peras, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2019, la producción de peras en Georgia experimentó la mayor caída, con un descenso del 27,7%. Sin embargo, en 2018 se registró el mayor aumento, del 67,9%. Para 2020, la producción alcanzó las 11 300 toneladas, lo que representa un incremento significativo del 66,2% en comparación con 2019. En el período comprendido entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 101,8%, equivalente a una tasa anualizada del 26,4%.

Dinámica anual de la producción en Georgia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual67.9%(27.7%)66.2%26.4%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de peras de Georgia

Exportaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. En 2017, los niveles de importación alcanzaron su punto más bajo, mientras que en 2020 llegaron a su máximo, con una diferencia de 2 veces entre ambos años. En 2019, las exportaciones de peras de Georgia registraron la mayor disminución, del 38,0%. Para 2020, las exportaciones ascendieron a 357,4 toneladas, lo que supone un avance del 86,8% en comparación con 2019.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Georgia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual69.5%(38.0%)86.8%25.2%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Rusia y Armenia fueron los mercados principales para las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 90,4% de los flujos totales, mientras que otros destinos tuvieron participaciones comparativamente modestas.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Georgia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2019, las exportaciones de peras de Georgia registraron su valor mínimo, de 195,5 mil dólares estadounidenses, y también la mayor caída, del 21,6%. Para 2020, las exportaciones se situaron en 326,2 mil dólares estadounidenses, mostrando un fuerte aumento del 66,8% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 46,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Georgia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual12.1%(21.6%)66.8%13.6%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Armenia y Rusia siguieron siendo las principales direcciones para las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 92,1% de los flujos totales; otros socios tuvieron participaciones significativamente menores.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Georgia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de peras a Georgia

Importaciones en en volumen, t

En 2019, el volumen de importaciones de peras en Georgia alcanzó su máximo, con 872,7 toneladas, y también registró el mayor aumento, del 3,8%. Para 2020, el volumen totalizó 683,9 toneladas, lo que marca una caída sustancial del 21,6% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 21,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Georgia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(3.1%)3.8%(21.6%)(7.6%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, dos mercados líderes, Turquía y los Países Bajos, representaron conjuntamente el 94,3% de las importaciones totales en volumen, mientras que el volumen restante se distribuyó entre una amplia gama de otros países.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Georgia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de peras en Georgia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de importación totalizó 396,4 mil dólares estadounidenses, lo que indica una caída sustancial del 14,0% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 40%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 15,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Georgia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(27.0%)(4.4%)(14.0%)(15.6%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, dos mercados, los Países Bajos y Turquía, desempeñaron roles principales en las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 92,3% de los flujos totales, mientras que el resto se distribuyó entre otros destinos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Georgia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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