Investigación de mercado

Mercado de nueces y almendras de palma en Centroamérica

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Central America" incluye los siguientes países:

Belice

Costa Rica

El Salvador

Guatemala

Honduras

México

Nicaragua

Panamá

Observaciones de informes anteriores

El mercado de nueces y almendras de palma en Centroamérica registró un crecimiento constante entre 2018 y 2022, con un volumen que pasó de 7.734 mil toneladas a 10.633 mil toneladas. Este aumento de más del 37% en el período de cinco años se sustentó en ganancias continuas de producción.

En 2023, el volumen del mercado se contrajo a 9.365 mil toneladas, lo que supone una caída del 11,9% respecto al máximo del año anterior. Esta desaceleración coincidió con una ralentización económica pospandémica y el impacto geopolítico de la guerra en Ucrania, que debilitaron la demanda global de frutos secos y oleaginosas. Además, brotes de enfermedades vegetales como la Pudrición de Cogollo en algunas regiones palmeras introdujeron mayor volatilidad en los niveles de producción.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Centroamérica
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Centroamérica en volumen, 2018-2023, mil t
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Belice en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Belice por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Belice en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Belice por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Belice, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Belice por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Belice en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Belice por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Belice en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Belice por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Belice, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Belice por países, 2018-2024, $ US/kg
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Belice en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Belice por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Belice en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Belice por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Belice, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Belice por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Belice en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Belice por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Belice en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Belice por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Belice, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Belice por países, 2018-2024, $ US/kg
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de nueces y almendras de palma en Centroamérica

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de nueces y almendras de palma, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de nueces y almendras de palma, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de nueces y almendras de palma en Centroamérica aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 9 241 K t de nueces y almendras de palma en la región, lo que representa un incremento del 14,8% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 23,7%, equivalente a una tasa anualizada del 7,4%.

Dinámica anual de la producción en Centroamérica en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	3.3%	4.4%	14.8%	7.4%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de nueces y almendras de palma de Centroamérica

Exportaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El período de 2018 a 2019 mostró una amplitud de pico a valle de 9 veces. En 2020, Centroamérica exportó 1 714 t de nueces y almendras de palma, un 48,8% más que el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 152 t, mientras que el máximo fue en 2018, con 10 353 t. La mayor caída ocurrió en 2019, del 88,9%, y el mayor aumento se dio en 2018, del 482,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Centroamérica en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	482.0%	(88.9%)	48.8%	(1.2%)

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Estados Unidos se mantuvo como el principal comprador de nueces y almendras de palma de Centroamérica, con una participación del 5,8% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Centroamérica en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los niveles de importación fluctuaron 4,3 veces entre el máximo de 2017 y el mínimo de 2019. En 2020, las exportaciones de nueces y almendras de palma desde Centroamérica totalizaron 8 037 K $ US, marcando un dramático aumento del 45,4% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 5 528 K $ US, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 70,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Centroamérica en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(20.5%)	(70.6%)	45.4%	(30.2%)

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Estados Unidos (43,9% de las exportaciones en valor), Tailandia (6,2% de las exportaciones en valor) y Ecuador (3,4% de las exportaciones en valor) fueron los principales destinos de las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 53,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Centroamérica en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de nueces y almendras de palma a Centroamérica

Importaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su máximo en 2018 y cayeron al punto más bajo en 2017, con una diferencia de 43 veces. En 2020, las importaciones de nueces y almendras de palma en Centroamérica se registraron en 7 923 t, un aumento del 369,1% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 28 903 t. La mayor caída ocurrió en 2019, del 94,2%, y el mayor aumento se dio en 2018, del 4 150,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Centroamérica en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	4 150.8%	(94.2%)	369.1%	126.7%

Fuente: SHEV.io

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Centroamérica en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de caída, los volúmenes de importación de nueces y almendras de palma en Centroamérica aumentaron. En 2020, la región importó un total de 4 828 K $ US de nueces y almendras de palma, lo que corresponde a un fuerte incremento del 14,6% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 76,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 38,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 4 213 K $ US, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 62,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Centroamérica en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(44.5%)	(62.5%)	14.6%	(38.0%)

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Estados Unidos (25,0% de las importaciones en valor), las Zonas Francas (20,3% de las importaciones en valor) y Colombia (6,1% de las importaciones en valor) formaron el principal grupo de mercados para las importaciones en términos de valor, con una participación combinada del 51,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Centroamérica en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io