Investigación de mercado

Mercado de melones y papayas en África Occidental

Mercado de melones y papayas en África Occidental

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Western Africa" incluye los siguientes países:

Cabo Verde
Benín
Gambia
Ghana
Guinea
Costa de Marfil
Liberia
Mali
Mauritania
Níger
Nigeria
Guinea-Bisáu
Santa Elena, Ascensión y Tristán da Cunha||654
Senegal
Sierra Leona
Togo
Burkina Faso

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado de melones y papayas frescas en África Occidental experimentó una rápida expansión. La producción aumentó de 2.709 mil toneladas a 3.573 mil toneladas, y el volumen total del mercado creció más del 32%, alcanzando 3.549 mil toneladas. Este período reflejó un incremento significativo en la producción local y el consumo.

Tras el pico de 2020, el volumen del mercado se estabilizó en un rango de 3.350 a 3.356 mil toneladas desde 2021 hasta 2023. La producción se mantuvo consistentemente por encima de 3.300 mil toneladas anuales, mientras que los volúmenes de exportación iniciaron una tendencia al alza pronunciada, especialmente en 2023.

Un desarrollo clave en 2023 fue el fortalecimiento de la posición de las frutas y frutos secos comestibles, incluidos melones y papayas, como la segunda categoría de exportación alimentaria más grande de Ghana. Este cambio fue facilitado por la estrategia de la Autoridad de Promoción de Exportaciones de Ghana para incentivar a los procesadores locales a enfocarse en los mercados africanos, impulsando los flujos comerciales regionales de estas frutas.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África Occidental
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África Occidental en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de melones y papayas en África Occidental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de melones y papayas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de melones y papayas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de melones y papayas en África Occidental aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 3 573 mil toneladas de melones y papayas en África Occidental, lo que representa un sólido incremento del 21,4% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 110,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 28,1%.

Dinámica anual de la producción en África Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual59.4%8.6%21.4%28.1%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2017 y su máximo en 2020, con una variación de 2,2 veces. En 2020, el valor de la producción de melones y papayas en África Occidental fue de 2 459 millones de dólares estadounidenses, un aumento del 35,6% respecto a 2019. El mayor descenso se registró en 2019, con una caída del 5,0%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 73,7%.

Dinámica anual de la producción en África Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual73.7%(5.0%)35.6%30.8%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de melones y papayas de África Occidental

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las exportaciones de melones y papayas desde África Occidental alcanzaron 32 330 toneladas, lo que refleja una caída del 15,5% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 11,2%, equivalente a una tasa anualizada del 3,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 24 870 toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, con 38 281 toneladas. El mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 53,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(14.5%)53.9%(15.5%)3.6%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, la estructura por países de las exportaciones en volumen estuvo dominada por España, que representó el 71,2% del total de flujos, mientras que otros destinos tuvieron una participación relativamente pequeña.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el valor de las exportaciones de melones y papayas desde África Occidental totalizó 22 255 mil dólares estadounidenses, lo que equivale a una caída del 5,7% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 18,2%, equivalente a una tasa anualizada del 5,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 17 537 mil dólares estadounidenses, mientras que el máximo fue en 2019, con 23 604 mil dólares estadounidenses. El mayor descenso ocurrió en 2018, con una disminución del 6,8%, y el mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 34,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(6.8%)34.6%(5.7%)5.7%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, la estructura por países de las exportaciones en términos de valor estuvo fuertemente concentrada en España y Francia, que juntas representaron el 80,7% del total de flujos, con otros socios formando una cola residual.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de melones y papayas a África Occidental

Importaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2020, con una diferencia de 3,7 veces. En 2020, las entregas de melones y papayas a África Occidental alcanzaron 8 615 toneladas, un aumento del 261,3% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 338 toneladas, y el mayor descenso ocurrió ese mismo año, con una caída del 42,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(42.9%)2.0%261.3%28.2%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, tres mercados principales —Marruecos, Portugal y España— absorbieron conjuntamente el 45,2% del total de importaciones en volumen de melones y papayas a África Occidental.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de melones y papayas en África Occidental aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, África Occidental importó aproximadamente 2 563 mil dólares estadounidenses de melones y papayas, lo que indica un avance robusto del 17,6% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 28,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual5.4%3.4%17.6%8.6%
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, Portugal (con el 27,3% de las importaciones en términos de valor), España (con el 19,8%) y Marruecos (con el 19,4%) fueron los principales proveedores de melones y papayas a África Occidental, representando conjuntamente el 66,5% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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