Investigación de mercado

Mercado de manzanas en Marruecos

Mercado de manzanas en Marruecos

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de manzanas en Marruecos aumentó de 705 mil toneladas en 2018 a 816 mil toneladas en 2019. Este crecimiento se debió a las estrategias agrícolas nacionales, como el plan Generación Verde 2020-2030 y el programa Marruecos Verde, que proporcionaron financiación y apoyo a los productores de manzanas. La región de Fez-Meknes, que representa más del 30% de la producción nacional, fue una de las principales beneficiarias.

Tras una caída temporal a 785 mil toneladas en 2020, el mercado se recuperó con fuerza, alcanzando 897 mil toneladas en 2021 y un máximo de 931 mil toneladas en 2022. Sin embargo, en 2023, las graves condiciones de sequía en todo Marruecos presionaron los recursos hídricos para la agricultura, lo que contribuyó a una disminución de la producción. Como resultado, el volumen del mercado se redujo a 875 mil toneladas en 2023.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Marruecos
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Marruecos en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Marruecos en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Marruecos en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Marruecos por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Marruecos en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Marruecos por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Marruecos, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Marruecos por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Marruecos en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Marruecos por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Marruecos en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Marruecos por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Marruecos, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Marruecos por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Marruecos en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Marruecos por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Marruecos en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Marruecos por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Marruecos, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Marruecos por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Marruecos en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Marruecos por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Marruecos en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Marruecos por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Marruecos, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Marruecos por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de manzanas en Marruecos

En volumen, 2017-2020, mil t

Marruecos se situó entre los principales productores mundiales de manzanas durante el período 2017-2020, ocupando el puesto 17 por volumen de producción.

Mayores productores de de manzanas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de manzanas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Marruecos produjo 778,9 mil toneladas de manzanas, lo que representa una caída del 3,8% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 5,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 696,9 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, del 15,1%, mientras que el mayor aumento fue en 2019, del 16,2%.

Dinámica anual de la producción en Marruecos en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(15.1%)16.2%(3.8%)(1.7%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, la producción de manzanas en Marruecos alcanzó un valor de 586,6 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una ligera disminución del 3,9% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción cayó un 7,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 571,4 millones de dólares. La mayor caída fue en 2018, del 9,5%, y el mayor aumento en 2019, del 6,8%.

Dinámica anual de la producción en Marruecos en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(9.5%)6.8%(3.9%)(2.4%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de manzanas de Marruecos

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 107 toneladas, y su máximo en 2020, con 328 toneladas, lo que representa una diferencia de 3,1 veces. En 2020, las exportaciones de manzanas de Marruecos fueron un 189,0% superiores a las del año anterior. La mayor caída se registró en 2018, del 41,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Marruecos en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(41.6%)5.7%189.0%21.3%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Mauritania (55,9% de las exportaciones en volumen), Níger (13,1%) y Senegal (10,2%) lideraron la estructura de exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 79,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Marruecos en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Los niveles de exportación fluctuaron 2,9 veces entre el mínimo de 2019, con 86 mil dólares estadounidenses, y el máximo de 2020, con 247 mil dólares. En 2020, las exportaciones de manzanas de Marruecos fueron un 188,6% superiores a las del año anterior. La mayor caída se registró en 2018, del 37,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Marruecos en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(37.7%)(2.8%)188.6%20.4%
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, Mauritania (48,4% de las exportaciones en valor), Níger (13,1%) y Senegal (13,1%) fueron los principales compradores de manzanas de Marruecos, representando conjuntamente el 74,6% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Marruecos en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de manzanas a Marruecos

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de manzanas de Marruecos disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Marruecos importó aproximadamente 6 126 toneladas de manzanas, lo que supone una reducción del 4,9% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 23,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,6%. El valor máximo se registró en 2018, con 8 070 toneladas. La mayor caída fue en 2019, del 20,2%, y el mayor aumento en 2018, del 0,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Marruecos en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.7%(20.2%)(4.9%)(8.6%)
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Italia (34,9% de las importaciones en volumen), España (27,4%) y Francia (15,6%) continuaron encabezando la lista de proveedores de manzanas a Marruecos, representando conjuntamente el 77,9% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Marruecos en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de manzanas de Marruecos disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, Marruecos importó un total de 4 532 mil dólares estadounidenses en manzanas, lo que representa un descenso del 3,9% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 12,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,5%. El valor máximo se registró en 2018, con 6 028 mil dólares. La mayor caída fue en 2019, del 21,7%, y el mayor aumento en 2018, del 15,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Marruecos en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual15.9%(21.7%)(3.9%)(4.5%)
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, Italia (34,2% de las importaciones en valor), España (27,7%) y Francia (15,2%) destacaron como los principales mercados para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 77,1% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Marruecos en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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