Investigación de mercado

Mercado de mandioca en Angola

Mercado de mandioca en Angola

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de yuca en Angola mostró un crecimiento constante entre 2018 y 2023, con un volumen que aumentó de 8,7 millones de t a 11,2 millones de t. Este avance inicial se sustentó en el papel fundamental de la yuca como alimento básico y en los esfuerzos gubernamentales para atraer inversión privada, mejorar la reforma agraria y estimular marcos de producción local.

Un punto de inflexión clave llegó en 2020 con el lanzamiento de un impulso nacional de industrialización centrado en la producción de almidón, que incluyó la creación de clústeres industriales rurales en regiones productoras importantes como Cacuso. Esta iniciativa, junto con el apoyo de la FAO para integrar a pequeños agricultores, dio un impulso directo a la producción. El crecimiento se mantuvo en los años siguientes gracias a la asistencia técnica continua y los programas de microfinanciación, además de la creciente contribución de la agricultura comercial.

Para el período 2023-2024, el enfoque se desplazó hacia el fortalecimiento de la capacidad de procesamiento. Los incentivos gubernamentales estimularon la aparición de industrias rurales de procesamiento de pequeña y mediana escala, lo que llevó a niveles récord de producción de yuca procesada y a un fuerte aumento en la producción de almidón. Las autoridades trabajan activamente con asociaciones empresariales para desarrollar una fabricación de almidón orientada a la exportación, aunque los pequeños productores siguen señalando dificultades para acceder a un apoyo adecuado.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Angola
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Angola en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Angola en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Angola por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Angola por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Angola por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Angola por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Angola por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Angola por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Angola por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Angola por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de mandioca en Angola

En volumen, 2017-2020, mil t

A nivel mundial, Angola fue el noveno productor de yuca entre 2017 y 2020.

Mayores productores de de mandioca, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de mandioca, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de yuca en Angola aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el país produjo 9 593 mil toneladas de yuca, lo que representa un incremento del 6,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 15,2%, equivalente a una tasa anualizada del 4,8%.

Dinámica anual de la producción en Angola en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual4.8%3.1%6.6%4.8%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de mandioca de Angola

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de yuca desde Angola aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, se registraron exportaciones de 2 556 toneladas, lo que supone un aumento del 496,4% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 2 635 323,7%, equivalente a una tasa anualizada del 2 875,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1 974.2%21 203.7%496.4%2 875.9%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en volumen se concentraron principalmente en el Congo, que representó el 96,3% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Angola en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. La variación más significativa se produjo entre el valor máximo en 2019 y el mínimo en 2017, con una diferencia de 4 132 veces. En 2020, las exportaciones de yuca de Angola alcanzaron los 64,6 mil dólares estadounidenses, lo que refleja una reducción del 82,5% respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 368,8 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento se observó ese mismo año, con un incremento del 23 807,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1 628.2%23 807.9%(82.5%)797.8%
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, el Congo siguió siendo el destino dominante y casi exclusivo de las exportaciones de yuca de Angola en términos de valor, con una participación del 96,8%.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Angola en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de mandioca a Angola

Importaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2019, con una diferencia de 4 086 veces entre ambos años. En 2020, Angola importó aproximadamente 1 490 toneladas de yuca, lo que refleja una disminución repentina del 39,1% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 tonelada, mientras que el máximo fue en 2019, con 2 447 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 99,4%, y el mayor aumento en 2019, con un incremento del 408 505,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(99.4%)408 505.8%(39.1%)150.7%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, la República Democrática del Congo fue el socio clave para las importaciones en volumen, representando el 97,3% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Angola en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable durante todo el período. El valor más bajo se registró en 2018 y el más alto en 2019, con una relación pico-valle de 402 veces. En 2020, las importaciones de yuca en Angola ascendieron a 151,4 mil dólares estadounidenses, lo que marca una fuerte caída del 55,8% en comparación con 2019. El valor mínimo fue de 0,9 mil dólares estadounidenses en 2018, y el máximo de 342,7 mil dólares estadounidenses en 2019. La mayor disminución se produjo en 2018, con un descenso del 93,9%, y el mayor aumento en 2019, con un incremento del 40 057,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(93.9%)40 057.3%(55.8%)121.4%
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, la República Democrática del Congo siguió siendo el proveedor abrumadoramente dominante de yuca para Angola, representando el 96,7% del total de las importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Angola en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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