Mercado de los tomates en Venezuela

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de tomate en Venezuela registró una expansión gradual entre 2018 y 2023, pasando de 182,9 mil toneladas a 190,3 mil toneladas. Sin embargo, esta trayectoria no fue lineal: tras alcanzar un pico notable en 2019, el mercado experimentó un descenso durante dos años consecutivos, tocando fondo en 2021.

A partir de ese momento, el sector recuperó impulso, con incrementos consecutivos en 2022 y 2023 que permitieron establecer un nuevo máximo para el período analizado. En conjunto, el crecimiento acumulado en estos seis años fue de aproximadamente un 4%, lo que refleja una producción doméstica estable en un contexto con flujos comerciales limitados.

Producción de los tomates en Venezuela

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de los tomates, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de los tomates, 2017-2020

En 2020, Venezuela produjo 185,0 mil toneladas de tomate, lo que representa una ligera disminución del 1,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 5,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 182,9 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 6,7%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 2,4%.

Dinámica anual de la producción en Venezuela en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de los tomates de Venezuela

Exportaciones en en volumen, t

Los envíos transfronterizos de tomate desde Venezuela disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2019, las exportaciones alcanzaron 8,6 toneladas, lo que marca una fuerte caída del 86,7% en comparación con 2018. Entre 2017 y 2019, las exportaciones se redujeron un 93,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 59,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Venezuela en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la estructura del mercado estuvo altamente concentrada, con Curazao como responsable del 99,8% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Venezuela en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los niveles de importación fluctuaron 4,7 veces entre el máximo de 2018 y el mínimo de 2019. En 2019, las exportaciones de tomate de Venezuela ascendieron a 28,6 mil dólares estadounidenses, lo que refleja una dramática caída del 78,8% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 134,8 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un incremento del 25,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Venezuela en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, el tomate de Venezuela se orientó principalmente hacia Curazao, cuya participación en el total de las exportaciones en términos de valor alcanzó el 99,3%.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Venezuela en valor, 2017-2020

Importaciones de los tomates a Venezuela

Importaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. El volumen de importaciones de tomate en Venezuela alcanzó un pico en 2019 y un mínimo en 2018, mostrando una variación de 11,2 veces. En 2019, el volumen total de importaciones fue de 2,8 toneladas, lo que corresponde a una fuerte mejora del 1 018,9% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 0,2 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 12,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Venezuela en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos absorbió el 83,9% del total de las importaciones en volumen de tomate a Venezuela, mientras que el resto se distribuyó entre una amplia gama de destinos menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Venezuela en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes variaron 11,3 veces entre el máximo de 2019 y el mínimo de 2018. En 2019, Venezuela importó un total de 3,5 mil dólares estadounidenses de tomate, lo que representa un aumento del 1 032,3% en comparación con 2018. El valor mínimo se registró en 2018, con 0,3 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 82,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Venezuela en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos y El Salvador concentraron la mayoría de las importaciones en términos de valor de tomate a Venezuela, mientras que otros mercados formaron un perímetro menos significativo.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Venezuela en valor, 2017-2020